芒果挫冰
chun手作料理食堂流汗的夏天，出外像烤箱，吃冰最消暑。現是芒果盛產便宜時後，不酸愛文芒果拿來做芒果汁或芒果挫冰，不用機器也一樣美味，滿滿芒果好幸福。
食材：芒果、冰水、鹽
-
-
水梨芋香西米露冰
chun手作料理食堂吃不完芋頭西米露，換成用水梨相甜口感，搭配芋香西米露，拿去冰，冰涼好吃甜品。
食材：芋香西米露、豐水梨、冰凍芋香西米露
-
奇異果梨子冰淇淋
chun手作料理食堂最近天氣一下悶熱，一下子下大雨，很容易感冒咳嗽。天氣熱除大量喝水或吃冰，在家試試這水果冰淇淋機打天然水果冰淇淋，細緻像冰淇淋。水果...
食材：黃金奇異果、豐水梨、愛料理市集：水果冰淇淋機
-
桃色蘋果汁
chun手作料理食堂利用水蜜桃香氣加入蘋果和檸檬，變好喝飲料。水蜜桃加入茶或冰淇淋如優格水蜜桃或覆盆子，櫻桃水蜜桃，非常香。 水蜜桃可預防高血壓，預防...
食材：蘋果、水蜜桃、檸檬汁
-
蝦仁肉粽
chun手作料理食堂祝端午佳節愉快!剛好母親的生日。一年一度認真的包出自己家人喜歡肉粽，餡不算本，比糯米多，香噴噴。3台斤包35粒。
食材：長糯米、粽葉、紅蔥頭、乾蝦仁、中肉(五花肉)、乾香菇(舅舅店賣)、滷包、醬油、白糖、陳年紹興酒、蒜末、薑絲、蔥、辣椒、沙拉油、發泡魷魚、栗子、干貝醬
-
果汁冰棒
chun手作料理食堂夏日炎炎，吃冰趣!利用自己現打綜合果汁，做成家庭冰棒，天然無負擔。
食材：綜合果汁、吉利丁粉
-
消暑的檸檬愛玉冰
chun手作料理食堂夏天吃冰趣，前幾天下雨天冷後，又是炎熱夏天。是料理淡季，因為食材不容易保存，電器容易壞，肚子不容易餓的季節,在家做消暑冰品，道具關...
食材：檸檬愛玉凍粉、水、砂糖、檸檬汁
-
洋蔥牛肉義大利飯
chun手作料理食堂離端午節剩2禮拜，看到有人包肉粽自己吃或外面市場開始賣肉粽，跟往年一樣，鄰居阿姨老了腳最近做復建，還願意幫我家做羹粽，請她幫忙好吃...
食材：義大利米、牛肉片、醬油膏、糖、洋蔥、黑醋、辣椒、蒜末、水、蔥、沙拉油
-
酥炸唐揚香鱼
chun手作料理食堂利用日式唐掦孜然风味炸鸡粉，来做第二道料理，炸香鱼很独特香味，趁热吃非常好吃!
食材：香鱼、塩、(日正)唐扬孜然凤味炸鸡粉、九层塔葉、水、沙拉油
-
日式唐揚炸雞
chun手作料理食堂前陣子有去頂好或全聯超市找過這新品日正炸雞粉，沒找到。今天收到新品炸雞粉，立馬把雞胸肉1個拿來做台版日式唐揚雞塊，交料理作業。 試...
食材：雞胸、(日正)孜然風味日式唐揚炸粉、水、沙拉油、炸油
-
普羅旺斯紅酒麵
chun手作料理食堂"櫛瓜",又稱小冬瓜，毛瓜，為冬瓜一種變種。果實體型小，故又稱小冬瓜。明朝醫學家李時珍在本草綱目中記載"櫛瓜味甘，性平，能生津，止...
食材：(台酒)紅酒帕式達泡麵、蕃茄、黃色櫛瓜、綠色櫛瓜
-
懶人的紅酒蕃茄肉醬泡麵
chun手作料理食堂因為家人開車載走路不便母親，去外兜風，路過宜蘭台灣菸酒工場，買了這紅酒帕式達泡麵，特惠價商品才90元。買回家吃看看，味道如何？我晚...
食材：(台酒)紅酒帕式達泡麵、雞蛋
-
梅汁佃煮白鯧魚
chun手作料理食堂及時陪伴母親不失孝意,祝天下母親節快樂!利用自己醃鳳梨Q梅當作破把子加入醬油佃煮好吃小白鯧魚，好吃梅味鳳梨!吃梅子時後，也是梅雨季...
食材：小白鯧魚、鳳梨Q梅、白砂糖、源釀醬油
-
香料煎和牛菇菇
chun手作料理食堂利用鹿兒島和牛迷你牛排用煎的簡單方式，快速當我午餐，配上一鍋到底的原橄欖油炒彩椒雪白菇。和家人一同分享第一次吃和牛，牛肉感覺!
食材：(愛料理市集)日本鹿兒島和牛、紅椒、黃椒、蒜末、橄攬油、香料鹽(月桂葉和孜然香料粗鹽)、雪白菇
-
鳳梨抹茶蛋糕卷
chun手作料理食堂天氣涼爽的天 把剩下"抹茶鬆餅粉"，繼續把它做料理，一樣電鍋料理。最方便是用鬆餅粉來做烘焙料理，全部內食材一次搞定，但因為買來沒時...
食材：愛料理市集-JA靜岡抹茶鬆餅粉、義美鮮奶、鳳梨、雞蛋、普通鮮奶油、白糖、橄欖油
-
抹茶蔓越莓馬拉糕
chun手作料理食堂之前買抹茶鬆餅粉一直沒做，工作忙烤箱沒放廚房，抄作上比較麻煩，所以趁今天把它用"電鍋"做馬拉糕，我裡面有加蔓越梅果乾，比較快速!早...
食材：愛料理市集-JA靜岡抹茶鬆餅粉、雞蛋、義美鮮奶、橄欖油、蔓越梅果乾
-
鳳梨Q梅
chun手作料理食堂最近在市場有人賣散裝青梅，於是買回家做看看。加入當季鳳梨醃製Q梅3個禮拜後，有梅子原味酸味，-，帶點鳳梨味。不用等到天長地久就可吃...
食材：青梅、鹽、砂糖
-
黑蒜頭蘿蔔蘋果雞湯
chun手作料理食堂利用蘋果，胡蘿蔔，洋蔥，白蘿蔔煮出鮮甜高湯，只加鹽，燉煮雞肉，加入熟成黑蒜頭，普通蒜頭，煮出好喝又好吃雞湯。 黑蒜頭因無澀味，但非...
食材：雞肉、胡蘿蔔、洋蔥、蘋果、乾香菇、白蘿蔔、(全聯)熟成黑蒜頭、普通生蒜頭、鹽、水
