
醬油蛋炒飯
Yuki LW我家老爺愛單純,沒豐富配料的的醬油蛋炒飯~今天煮醬油的吧 我是鹽味、醬味都喜歡~也很喜歡炒飯裡有脆脆的高麗菜
食材:雞蛋、白飯、青蔥、大蒜、醬油、黑胡椒粉
我家老爺愛單純,沒豐富配料的的醬油蛋炒飯~今天煮醬油的吧 我是鹽味、醬味都喜歡~也很喜歡炒飯裡有脆脆的高麗菜
食材:雞蛋、白飯、青蔥、大蒜、醬油、黑胡椒粉
洋蔥買太多⋯消耗一下
食材:蝦、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、青蔥、辣椒、鹽
姊姊送我的氣炸鍋~新玩具總是很令人興奮,趕快來試試烤地瓜 氣炸鍋真是個方便又快速的幫手
食材:地瓜
現在的中藥行十分方便,要什麼有什麼,連藥燉排骨的藥包都有,來去抓過2包回來用~冷冷天喝這個挺好的
食材:排骨、藥燉排骨藥包、鹽
本來只想煮單純的肉醬義麵,但又覺得沒蔬菜,於是又是想吃什麼放什麼了 大家盡情的放蔬菜吧
食材:絞肉、大蒜、洋蔥、番茄、花椰菜、紅蘿蔔、玉米筍、雪白菇、義大利麵、水、義大利香料、番茄醬(可省略)、粗黑胡椒粒、鹽、糖
老爺常常嚷著他爹蒸過只有醬油的蒸蛋,非常好吃~美好的童年回憶
食材:雞蛋、醬油、鹽或鮮味粉、水(量米杯)
來消耗金針菇,鋪在魚下方~吸收了醬汁的金針菇蠻下飯的~我準備了3隻,1隻吃乾煎、2隻做紅燒
食材:赤鯮魚、金針菇、大蒜、青蔥、香菜、辣椒、醬油、冰糖、白醋、水
我家老爺去超市買了整條的小里肌,拿來做烤肉也不賴~旁邊配菜喜歡什麼就放什麼蔬菜
食材:里肌肉、洋蔥、烤肉醬、紅蘿蔔、粗黑胡椒粒、玉米筍、地瓜粉、番茄、食用油、甜豆、糯米椒
蒜苗炒臘肉、炒豬肉吃膩了⋯來換個炒鮮香菇也挺下飯的~醬油就看個人喜好加多少
食材:鮮香菇、青蒜苗、大蒜、紅辣椒、醬油、冰糖
這回用阿基師塗蛋液的妙招,真的省油又漂亮
食材:秋刀魚、雞蛋
綠咖哩,顏色看起來溫溫的,實際上辣度挺熱鬧的~
食材:洋蔥、紅蘿蔔-小、花椰菜、鴻禧菇、玉米筍、綠咖哩醬包、無糖優酪乳
食材:花枝-小、芹菜、玉米筍、大蒜
沒有新鮮蕃茄,就用番茄醬取代~沒鮮蕃茄,顏色雖然不漂亮,但酸酸甜甜的很好吃~上桌囉
食材:鱸魚、四季豆、番茄醬、洋蔥、醬油、義大利香料、迷迭香、冰糖、檸檬汁(可省略)
食材:虱目魚肚、檸檬片
冰箱充滿朋友的愛心皎白筍,最近炒肉絲、水煮、甚至煮咖哩我都放了 所以一定要換換口味~因為很想吃鹽酥雞,但我家老爺又不吃炸物⋯所以...
食材:皎白筍、秀珍菇、大蒜、青蔥、辣椒、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽
老爺吃飯餐餐要有湯⋯煮到不知道要煮什麼,就來碗青菜豆腐湯吧
食材:番茄、鮮香菇大朵、青蔥、小白菜、豆腐
今天來吃不加辣椒版,清甜可口的四季豆
食材:四季豆、大蒜、紅蘿蔔
婆婆自己種的綠橄欖葉,很大片,這種菜帶有點苦澀味,所以婆婆說要加點米酒去炒才好吃~我是頭一回吃到這種菜耶
食材:綠橄欖葉、大蒜、米酒、鹽