A+艾咪的手作廚房

純白蘿蔔糕

A+艾咪的手作廚房

支持台灣農民白玉蘿蔔 純白蘿蔔糕，吃的出蘿蔔的甜味

食材：蘿蔔刨絲後重量、水、在來米粉、冷水、鹽、白胡椒粉、糖、玉米粉

曲奇餅乾

A+艾咪的手作廚房

香氣逼人的法芙娜曲奇餅乾 簡單幾步驟 即可完成 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.facebook.c...

食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、可可粉

蔥爆嫩煎豆腐

A+艾咪的手作廚房

鐵板燒常見的鐵板豆腐 作法超簡單 快動手做 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.facebook.com...

食材：板豆腐、麵粉（沾豆腐用）、辛香料：辣椒絲、辛香料：蔥段、調味料：醬油、調味料：醬油膏、調味料：米酒

塔香三杯透抽（下酒菜/宵夜菜）

A+艾咪的手作廚房

台灣味怎麼可以少了三杯 三杯：麻油/醬油/醬油膏 三杯料理搭配性極高 從蔬菜類的杏鮑菇/香菇/茄子 肉類的雞肉/田雞(就是青蛙)牛...

食材：透抽、薑片（爆香）、蒜頭（爆香）、辣椒（爆香）、蔥段（爆香）、調味料：米酒、調味料：醬油膏、調味料：醬油、起鍋放：九層塔、麻油

家常版滷肉

A+艾咪的手作廚房

家常版滷肉 步驟中有些許部分可省略 依照自家口味囉 滷汁還可以滷蛋/白蘿蔔 最後我會滷豆乾喔 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動...

食材：五花肉、雞蛋（水煮後剝殼備用）、豬絞肉(可省略)、糖（炒糖）、滷包(可省略）、蔥段、薑片、辣椒、蒜頭、紹興酒、米酒、水、冰糖、香菜（可省略）、醬油(我用薄鹽）

蒜泥白肉(清爽版)

A+艾咪的手作廚房

水煮後的五花肉 肉質Q彈 搭配黃瓜絲一起吃 真爽口 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.faceboo...

食材：五花肉、水煮：蔥段、水煮：薑片、水煮：米酒、小黃瓜（抓鹽）、調味料：醬油膏、調味料：黑醋、調味料：辣椒末（我用寧記）、調味料：砂糖、調味料：飲用水、調味料：香菜末

麻婆豆腐

A+艾咪的手作廚房

豬絞肉和辣豆瓣醬炒出來的組合 香氣十足 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.facebook.com/a...

食材：豬絞肉、嫩豆腐、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、黑醋、水（或高湯）、太白粉水（勾芡）、蔥花末（起鍋撒）

核桃酥

A+艾咪的手作廚房

小時候的零食「古早味ㄟ核桃酥」 幾個步驟就完成✅ 奶香酥✅ 甜而不膩✅ 核桃香✅本很粗的核桃 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動...

食材：A.無鹽奶油、B.糖粉、銨粉、B.砂糖、小蘇打粉、D.全蛋、泡打粉、E.核桃碎、鹽、F.蛋液、低筋麵粉

可可曲奇餅

A+艾咪的手作廚房

可可曲奇餅 只溶你手也溶你口的曲奇餅 只要簡單五種食材 25分鐘搞定 跟著艾咪做 艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://...

食材：無鹽奶油切小塊(回到室溫)、糖粉（過篩）、低筋麵粉（過篩）、玉米粉（過篩）、可可粉（過篩）

醋溜土豆絲-下酒菜

A+艾咪的手作廚房

外食麵食小菜必備菜,超級爽口 快跟著艾咪的步驟一起做 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛逛） http://any6297.pix...

食材：馬鈴薯切細絲、蒜頭拍碎、大辣椒切絲、花椒油、蔥絲、香油、白醋、醬油、糖

中秋加菜必備『鮮蝦粉絲煲』

A+艾咪的手作廚房

在家也可以做出宴客菜 食譜全文可參考以下我的專頁 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛逛） http://any6297.pixn...

食材：草蝦（約半斤）、蔥綠 切末、鹽巴、總鋪師粉絲包、蔥白 切末、蒜末 切末、辣椒 切末

泰式打拋豬肉

A+艾咪的手作廚房

真的簡單幾個步驟 就彷彿走進知名瓦X餐廳 泰泰好味 食譜全文可參考以下我的專頁 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛逛） http:...

食材：豬絞肉/梅花肉塊、洋蔥、大蒜、辣椒、小番茄、九層塔、米酒、全蛋液、醬油、醬油膏、檸檬汁、魚露

清冰箱料理-吐司變披薩

A+艾咪的手作廚房

清冰箱的概念就是有什麼煮什麼 努力消化本週買的吐司 今天將吐司變身披薩 幾個步驟就可輕鬆完成 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛...

食材：吐司、雞蛋、花椰菜（切超小朵）、乳酪絲、義大利香料、鹽巴

清冰箱料理-焗烤吐司黃金蛋

A+艾咪的手作廚房

清冰箱的概念就是有什麼煮什麼 胡亂的把冰箱的食材拿出來 完成了簡單的早午餐 幾個步驟就可輕鬆完成 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家...

食材：吐司、冷凍乳酪絲、雞蛋、黃金泡菜香腸、花椰菜、杏鲍菇

普羅旺斯薯塊

A+艾咪的手作廚房

用電鍋跟烤箱可以做出 跟知名星期五餐廳一樣的美式薯塊 幾個步驟就可輕鬆完成 ： 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛逛） htt...

食材：馬鈴薯、義大利香料、鹽

蒜香炒五蔬

A+艾咪的手作廚房

營養均衡的五蔬果 天天五蔬果 醫生遠離我 快速上桌的家常一道料理 幾個步驟就可輕鬆完成 詳細全文可參考以下連結： 艾咪的手作...

食材：花椰菜、蘆筍、黃椒、紅椒、胡蘿蔔、蒜頭、米酒、香油

乾煎鮭魚 [快速料理]

A+艾咪的手作廚房

快速上桌的家常一道料理 幾個步驟就可輕鬆完成 詳細全文可參考以下連結： 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛逛） http://...

食材：鮭魚、芝麻鹽、太白粉、米酒、鹽巴、薑片

鮭魚玉子燒 [蛋料理]

A+艾咪的手作廚房

用前一天吃剩的煎鮭魚 稍加變化,又變成一道料理 快速輕鬆上桌 料理 詳細全文可參考以下連結： 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛...

食材：雞蛋、鮭魚肉鬆、蔥花、海苔（裝飾）可忽略、鮭魚鬆（粉）（裝飾）可忽略、康寶炒手、白芝麻（裝飾）可忽略