曲奇餅乾

A+艾咪的手作廚房

香氣逼人的法芙娜曲奇餅乾 簡單幾步驟 即可完成 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.facebook.co...

食材:無鹽奶油、砂糖、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、可可粉

  • 932
  • 6
  • 0
蔥爆嫩煎豆腐

A+艾咪的手作廚房

鐵板燒常見的鐵板豆腐 作法超簡單 快動手做 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.facebook.com/...

食材:板豆腐、麵粉(沾豆腐用)、辛香料:辣椒絲、辛香料:蔥段、調味料:醬油、調味料:醬油膏、調味料:米酒

  • 321
  • 1
  • 1
塔香三杯透抽(下酒菜/宵夜菜)

A+艾咪的手作廚房

台灣味怎麼可以少了三杯 三杯:麻油/醬油/醬油膏 三杯料理搭配性極高 從蔬菜類的杏鮑菇/香菇/茄子 肉類的雞肉/田雞(就是青蛙)牛肉...

食材:透抽、薑片(爆香)、蒜頭(爆香)、辣椒(爆香)、蔥段(爆香)、調味料:米酒、調味料:醬油膏、調味料:醬油、起鍋放:九層塔、麻油

  • 1,142
  • 0
  • 3
家常版滷肉

A+艾咪的手作廚房

家常版滷肉 步驟中有些許部分可省略 依照自家口味囉 滷汁還可以滷蛋/白蘿蔔 最後我會滷豆乾喔 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 ...

食材:五花肉、雞蛋(水煮後剝殼備用)、豬絞肉(可省略)、糖(炒糖)、滷包(可省略)、蔥段、薑片、辣椒、蒜頭、紹興酒、米酒、水、冰糖、香菜(可省略)、醬油(我用薄鹽)

  • 196
  • 0
  • 0
蒜泥白肉(清爽版)

A+艾咪的手作廚房

水煮後的五花肉 肉質Q彈 搭配黃瓜絲一起吃 真爽口 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.facebook...

食材:五花肉、水煮:蔥段、水煮:薑片、水煮:米酒、小黃瓜(抓鹽)、調味料:醬油膏、調味料:黑醋、調味料:辣椒末(我用寧記)、調味料:砂糖、調味料:飲用水、調味料:香菜末

  • 51
  • 0
  • 0
麻婆豆腐

A+艾咪的手作廚房

豬絞肉和辣豆瓣醬炒出來的組合 香氣十足 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.facebook.com/am...

食材:豬絞肉、嫩豆腐、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、黑醋、水(或高湯)、太白粉水(勾芡)、蔥花末(起鍋撒)

  • 80
  • 0
  • 0
核桃酥

A+艾咪的手作廚房

小時候的零食「古早味ㄟ核桃酥」 幾個步驟就完成✅ 奶香酥✅ 甜而不膩✅ 核桃香✅本很粗的核桃 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 ...

食材:A.無鹽奶油、B.糖粉、銨粉、B.砂糖、小蘇打粉、D.全蛋、泡打粉、E.核桃碎、鹽、F.蛋液、低筋麵粉

  • 309
  • 3
  • 0
可可曲奇餅

A+艾咪的手作廚房

可可曲奇餅 只溶你手也溶你口的曲奇餅 只要簡單五種食材 25分鐘搞定 跟著艾咪做 艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://w...

食材:無鹽奶油切小塊(回到室溫)、糖粉(過篩)、低筋麵粉(過篩)、玉米粉(過篩)、可可粉(過篩)

  • 2,365
  • 3
  • 3
醋溜土豆絲-下酒菜

A+艾咪的手作廚房

外食麵食小菜必備菜,超級爽口 快跟著艾咪的步驟一起做 艾咪的手作廚房(歡迎大家來我家逛逛) http://any6297.pixn...

食材:馬鈴薯切細絲、蒜頭拍碎、大辣椒切絲、花椒油、蔥絲、香油、白醋、醬油、糖

  • 2,818
  • 0
  • 5
中秋加菜必備『鮮蝦粉絲煲』

A+艾咪的手作廚房

在家也可以做出宴客菜 食譜全文可參考以下我的專頁 艾咪的手作廚房(歡迎大家來我家逛逛) http://any6297.pixne...

食材:草蝦(約半斤)、蔥綠 切末、鹽巴、總鋪師粉絲包、蔥白 切末、蒜末 切末、辣椒 切末

  • 501
  • 0
  • 0
泰式打拋豬肉

A+艾咪的手作廚房

真的簡單幾個步驟 就彷彿走進知名瓦X餐廳 泰泰好味 食譜全文可參考以下我的專頁 艾咪的手作廚房(歡迎大家來我家逛逛) http:/...

食材:豬絞肉/梅花肉塊、洋蔥、大蒜、辣椒、小番茄、九層塔、米酒、全蛋液、醬油、醬油膏、檸檬汁、魚露

  • 1,434
  • 1
  • 1
清冰箱料理-吐司變披薩

A+艾咪的手作廚房

清冰箱的概念就是有什麼煮什麼 努力消化本週買的吐司 今天將吐司變身披薩 幾個步驟就可輕鬆完成 艾咪的手作廚房(歡迎大家來我家逛逛...

食材:吐司、雞蛋、花椰菜(切超小朵)、乳酪絲、義大利香料、鹽巴

  • 207
  • 0
  • 2