我最喜歡的．香．酥．脆．塔皮
鄭欸欸此食譜可製作一個8吋塔皮
食材：無鹽奶油、細砂糖、糖粉、鹽、杏仁粉、蛋黃、低筋麵粉
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健康椰香椰子脆餅
鄭欸欸一般餅乾都是使用奶油製作 這次特別試試看充滿椰子香的冷壓椰子油做 少了熱量更增添椰香 請你一定要試看看～
食材：冷壓椰子油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、椰子絲
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好好吃美式巧克力碎片餅乾！！！！
鄭欸欸美式巧克力餅乾很受大家歡迎 隨便做都好吃喔！ 原食譜為奧地利寶盒老師的
食材：無鹽奶油、二號砂糖、細砂、蛋、低筋麵粉、蘇打粉、巧克力
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香酥好吃鹽可頌．日本超人氣
鄭欸欸海鹽鹹鹹配烤香的奶油 yummy yummy 一個一個停不下來啦～ 不會很油喔可以試試看 此分量可做8顆中等型的
食材：高筋麵粉、砂糖、動物鮮奶油、乾酵母、冰水、鹽、冰無鹽奶油、冰奶油塊
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法式可麗露．天使之鈴．
鄭欸欸外表酥脆內裡軟Q超級好吃法式可麗露 星巴克賣1顆45元 照食譜做可以盡情享受12顆喔 ❤
食材：無鹽奶油、牛奶、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、香草精、蘭姆酒
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生巧克力派！超簡單易上手超好吃！
鄭欸欸簡單快速好上手 重點超級好吃的喔！
食材：6吋活底派盤、無鹽奶油、消化餅乾、巧克力、鮮奶油
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焦糖烤布蕾烤布丁不厚重版♡超人氣
鄭欸欸朋友來家裡作客沒有東西招待怎麼辦 趕快來做簡單快速的烤布丁吧♡
食材：全蛋、砂糖、鮮奶+鮮奶油、香草精
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法式常溫小點心．伯爵瑪德蓮沾巧克力
鄭欸欸此配方的份量大約可做３2個 只要簡單喇一喇無需打發 剛烤好外脆內軟簡單又好吃～ 隔天整體會變得更加濕潤 新手絕對要試試看！！！
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、市售巧克力、泡打粉、全蛋、砂糖、蜂蜜、黑糖、伯爵茶包
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黑糖卡士達醬♡
鄭欸欸卡士達醬充滿濃濃奶香 無論搭配什麼都好好吃哦～ 做法非常簡單 也不須準備特別材料器具 在家就可以輕鬆享受喔！
食材：蛋黃、黑糖、玉米粉、鮮奶
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超級好吃老奶奶檸檬蛋糕
鄭欸欸使用6吋活動模 此款蛋糕為全蛋式打發 較容易簡單哦～
食材：蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油、鮮奶油、檸檬汁、檸檬皮、［表皮糖霜］、檸檬汁、糖粉
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大人味焦糖烤布丁♡
鄭欸欸自從我家寶貝吃了某知名布丁後落屎1星期後 我就再也不買外面的布丁了 聽說外面賣的布丁還可以放超過一年都不會壞 還是自己做安心又健康～
食材：全蛋、香草精、鮮奶、砂糖、動物鮮奶油(可略過)、二砂糖、熱水
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簡易酥脆蛋白餅乾♡杏仁薄片
鄭欸欸做蛋糕常常會剩下1-2顆的蛋白 除了炒來吃還可以做這款簡單快速的餅乾 添加杏仁片的話就是杏仁薄片餅乾了喔
食材：蛋白、鹽、砂糖、低筋麵粉、融化奶油、(杏仁片)
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免烤生起士蛋糕佐可可粉♡偽提拉米蘇♡
鄭欸欸這也是非常簡單成功率超高的一款點心 要趁小孩睡著時做點心需要快狠準 這種不需烤的蛋糕真的是太適合夏天了
食材：奶油乳酪(室溫)、優格(酸奶)、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、開水、消化餅、融化無鹽奶油、檸檬汁(我使用濃縮的)、檸檬皮、６吋活動模
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絕對零失敗手工餅乾
鄭欸欸在外面買純手工餅乾小小一包都超級貴 我本身又是特愛吃的 小小一包根本不夠吃嘛 所以只好自己來做啦～ 不用打發奶油 是屬於比較脆硬型的喔！
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、牛奶（放置室溫）、蘇打粉、蔓越莓乾
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拉麵最愛之半熟玉子
鄭欸欸在外吃拉麵真的很喜歡半熟玉子 在家可以先做起來備用 當涼拌開胃小點也很不錯喔
食材：雞蛋、水、醬油、米酒、糖
