
香菇雞湯麵
Cindy媽咪在菜市場買了包香菇 打算來煮香菇雞湯 第一次煮就成功 是道簡單的料理
食材:雞肉大腿骨肉、香菇、薑
在菜市場買了包香菇 打算來煮香菇雞湯 第一次煮就成功 是道簡單的料理
食材:雞肉大腿骨肉、香菇、薑
細蘆筍很容易炒熟 可以快速上桌
食材:細蘆筍
之前煮味噌湯都是用白味噌煮 喝了覺得顏色和味道都不對 純用赤味噌煮 顏色又整個太黑了 這次試著混合著煮 才煮出我想要的味道 黃金蜆...
食材:黃金蜆、豆腐、海帶絲、白味噌、赤味噌
夏天喜歡吃涼筍 買的時候老板教我可以用電鍋蒸 趕快來試試
食材:綠竹筍、沙拉醬
因為有剩飯 想說可以拿來煮粥 是道簡單的料理
食材:白飯、皮蛋、豬狡肉、蛋
第一次試做就成功 開心 小孩愛吃這道 以後可以常煮 :)
食材:絲瓜、蛤蜊、薑絲
在外面麵店吃到變軟偏酸的涼拌小黃瓜 興起想自己做做看的欲望 逛家樂福時剛好看到小黃瓜 就隨手買了 試作一下 材料準備起來蠻簡單的 ...
食材:小黃瓜、蒜、鹽、糖、白醋
因為要搭配酢醬麵 想到可以煮這道湯來搭配 沒想到蘿蔔煮透要這麼久 還好最後有煮成功 排骨也很入口好吃
食材:蘿蔔、排骨、貢丸
上次煮紅豆湯 豆子偏硬 這次有多了浸泡跟再多用電鍋蒸煮一次 果然口感吃起來好吃多了 開心
食材:紅豆、砂糖
試做馬鈴薯蘑菇濃湯成功後 興起試作南瓜濃湯的念頭 果然一試成功
食材:南瓜、洋蔥、高湯、鮮奶
大女兒喜歡吃 記得不難做 買了IKEA的蕃茄糊 預約了耶誕夜來煮 吃完真的蠻好吃 是我吃過最好吃的肉醬義大利麵了:)
食材:牛蕃茄、洋蔥、絞肉、蒜、蕃茄糊、義大利麵條
因為喜歡喝所以想要嘗試自己煮 這次在耶誕夜搭配義大利肉醬麵 蠻不錯喝的
食材:洋蔥、蘑菇、培根、馬鈴薯、鮮奶、無鹽奶油、昆布高湯
同事推荐給我 說作法很簡單 果然一試成功 女兒也說好吃:)
食材:去骨雞腿排、大蒜、海鹽、義式綜合香料
作法簡單 適合搭配義大利麵類一起煮
食材:牛蕃茄、蛋
第一次作 下次可以再煎焦黃一些 作法簡單 容易成功 外面點干貝很貴 現在在家可以大口吃干貝了
食材:干貝
簡單的料理 不需調味即可完成
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、雞腿肉、佛蒙特咖哩塊甜味、佛蒙特咖哩塊中辣、統一家常麵條
假日不想外食 到超市買了簡便的食材 一煮就成功了 是道容易上手的料理
食材:肉絲、貢丸、混合鴻喜菇、小白菜、統一家常麵
一開始買新鮮毛豆自己煮 但總沒有外面燒烤店賣的好吃 這次改用頂好販賣的冷凍毛豆 結果炒完還來不及放進冰箱放隔夜 就被先生和小孩掃光^^
食材:冷凍毛豆、蒜、八角