
柚子蜜煎雞
Ivy Man柚子蜜香香甜甜~配上香煎雞扒~皮脆肉嫩好味道~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.co...
食材:雞腿扒(去骨)、米酒、生抽、糖、麻油、鹽、粟粉、柚子醬、芝麻
柚子蜜香香甜甜~配上香煎雞扒~皮脆肉嫩好味道~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.co...
食材:雞腿扒(去骨)、米酒、生抽、糖、麻油、鹽、粟粉、柚子醬、芝麻
超簡單~快速料理~~ 只要小半包鹽焗雞粉就得喇~~~ 檸檬片裝飾或吃前唧上檸檬汁~(自由選擇加不加) 更多美食分享,歡迎瀏覽“艾菲...
食材:雞軟骨、鹽焗雞粉小半包
充滿咖啡香味的咖啡小排骨~~~一啖一小口~咖啡味又香又甜~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.face...
食材:小排骨、米酒、生抽、三合一咖啡粉、生粉、米酒、胡椒粉、咖啡糖、生抽、老抽、生粉、水
在新加坡吃過麥片蝦後~一試難忘~在當地買了1包麥片調味包回來試煮~然後發覺跟一般三合一麥片沖包的內容都差不多~所以想食又可以自己做...
食材:大蝦仁、胡椒粉、鹽、生粉、牛油、辣椒粒、即食三合一麥片沖包
柚子醬燒雞扒~~皮脆肉嫩多汁~~好香好好味~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.c...
食材:無骨雞脾扒、柚子蜜、米酒、芝麻、生抽、糖、麻油、鹽、粟粉
惹味的韓式辣醬配上單骨雞翼~一口一件~~好過癮😋😋😋 附上2種煮法~~~有冇焗爐都煮到😉 辣度可自行調整~~~ 更多料理分享,歡迎...
食材:雞翼、糖、生抽、韓式辣醬、麻油、鹽、芝麻
孜然雞軟骨~~加上米酒、蒜頭、辣椒等醃料~惹味到不得了~~~小吃佐酒或餸飯都ok~~ 辣椒我用朝天椒~怕辣可用普通辣椒或份量減半~...
食材:雞軟骨、孜然粉、米酒、蒜蓉、辣椒、生抽、鹽、糖、麻油
我喜歡吃韓式辣醬~用來醃肉炒菜都好味道~~試下試下又試出一道新菜~~用黎醃雞軟骨都好好味~~~雞軟骨醃好後不用落油~~熱鍋煎就得喇...
食材:雞軟骨、糖、生抽、韓式辣醬、麻油、鹽、芝麻
鬆化酥脆的曲奇~~一口接一口~~~😋 食譜份量約做24塊曲奇~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.fa...
食材:牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉、鹽、抹茶粉、滾水、雲呢拿油
鬆化酥脆的曲奇~一吃停不了口呢~~😋😋😋 此食譜份量為約24塊~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.fa...
食材:牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉、鹽、無糖即溶咖啡粉、滾水、雲呢拿油
今次用同一份量做了20個迷你cupcakes~~曲奇也用迷你oreo做~~屋企鮮奶用晒~唯有用無糖豆漿代替~都ok喎~~ 因為這盒...
食材:蛋黃、糖、低筋麵粉、好立克、泡打粉、蛋白、無糖豆漿、他他粉、迷你oreo、牛油溶液、糖
簡易party棉花糖朱古力小甜點~~食材簡單容易~~和朋友們一起做一玩樂~~開心派對~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” ...
食材:棉花糖、Kiss朱古力、梳打餅
簡簡單單的冰菜沙律~~配自調醬汁~~健康又美味~~ 冰菜的口感及味道好特別呢~~表面好多水珠狀~~咬口爽脆~~而且有淡淡的咸味~~...
食材:冰菜、黃車厘茄、橄欖油、紫洋蔥、黑醋、原籽芥末醬、蜜糖、即磨黑胡椒、多種香草、海鹽
簡簡單單的火龍果沙律 ~~配自調醬汁~~健康又美味~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.faceboo...
食材:火龍果、紫洋蔥、橄欖油、黃車厘茄、黑醋、原籽芥末醬、蜜糖、多種香草、即磨黑胡椒、海鹽
冬日最愛吃臘腸飯~~淋上煲仔飯豉油~~好美味又暖胃~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.faceboo...
食材:米、臘腸、煲仔飯豉油
蓮藕餃子~清甜多汁~~清新好味~~煎、煮、蒸都ok~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.faceboo...
食材:蓮藕、免治瘦豬肉、韮菜花、粟粉、生抽、鹽、糖
簡易燜牛腱~~~食材簡單~~~煮法容易~~做好可以分多幾餐吃~~煮好切件即食又得~~放涼雪後切片做涼拌或麻辣菜式又得~~~ 湯汁可...
食材:急凍牛腱、紅蘿蔔、薑、蔥、蒜頭、冰糖、米酒、豆板醬、醬油、八角、辣椒
“XO銀蝦醬”做法請參看我上一個食譜~~~ XO銀蝦醬配上清新酸甜茄蓉~~加香煎帶子&脆多士~~~絕配啦~~~香脆可口~~...
食材:帶子、蕃茄、吐司、XO銀蝦醬