
自製無糖優格(希臘優格)-萬用鍋版本
Mei-ying Huang無糖優格 瘦身好夥伴 喜翻紮實綿密口感~不妨多道工,過濾乳清蛋白 #自製優格 #希臘優格 #萬用鍋食譜 #健康飲食
食材:無糖優酪乳、鮮奶
無糖優格 瘦身好夥伴 喜翻紮實綿密口感~不妨多道工,過濾乳清蛋白 #自製優格 #希臘優格 #萬用鍋食譜 #健康飲食
食材:無糖優酪乳、鮮奶
靈芝鐵蛋 #萬用鍋 #電鍋 #簡單料理
食材:水煮蛋、鳥蛋、冰糖、二砂糖、黑糖、壺底油、水、靈芝茶包
每天早上都要吃 自己煮自己把關 #電鍋食譜 #靈芝茶葉蛋 #簡單料理
食材:水煮蛋、靈芝茶包、醬油、冰糖、鹽巴、甘草片、八角、花椒、開水
家裡剛好有蔡季芳老師代言的米鬆餅粉,就來試試看~ 一袋有三包,各200克。 袋上有操作的步驟,不過,我覺得太濃稠,所以微調整~大家...
食材:米鬆餅粉(2包)、水、鮮奶、蜂蜜、火龍果果醬(調色)、雞蛋、液體油、蔓越莓
萬聖節 要送什麼?送雞母蟲~ 繼上次完成原味雞母蟲後,一直想再做出更逼真的雞母蟲~抹茶! 食譜與做法可以參考原味紅豆麻糬。 本篇口...
食材:糯米粉、在來米粉、抹茶粉、白砂糖、熱水、紅豆餡、麥維他消化餅黑朱古力、黑芝麻粒、玉米粉、食用油、巧克力粉
萬聖節的伴手禮~雞母蟲 做法簡單,不妨帶著孩子做看看~會上癮!! 此食譜參考Dcard 會有22隻雞母蟲喔
食材:糯米粉、在來米粉、白砂糖、熱水、紅豆餡、麥維他消化餅黑朱古力、黑芝麻粒、玉米粉、食用油、巧克力粉
這次的巫婆手指餅乾,為了對照果醬與巧克力醬、杏仁果與腰果(帶膜與不帶膜)的效果。 我喜歡腰果與果醬的效果。 腰果品質好且超便宜,每...
食材:無鹽奶油、糖粉、室溫雞蛋、低筋麵粉、抹茶粉
女兒一直以為這是草莓果醬 沒關係啦~健康美味就好 火龍果熱量也高,成熟後吃不完的話,煮成果醬~送人自用兩相宜 青蘋果是速配鮮果...
食材:火龍果肉、青蘋果、檸檬、二砂糖
漂亮的蕾絲脆餅 酥脆口感 大人小孩都愛吃🤤
食材:融化無鹽奶油、細砂糖、鹽巴、室溫蛋、中筋麵粉、牛奶(室溫)
食材:高筋麵粉、砂糖、起司乳酪片、鹽巴、帕瑪森起司粉、速發酵母、鮮奶、初鹿煉乳加水調勻、植物油
為了顏色能更深,使用黑糖增加色澤。 杏仁果作為指甲,也可以使用腰果喔。 本食譜約26支手指餅乾的份量。
食材:無鹽奶油、黑糖、杏仁果、室溫雞蛋、巧克力果醬、低筋麵粉
沒有牛奶,試著用煉乳做做看~ 表層也是用煉乳加水塗後再烤。 因為缺奶油,所以這次沒有加奶油。 (麵團其中一半內餡改為巧克力,給大...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽巴、煉乳、水、水、砂糖
和我一樣嗎? 我常常清晨想用先生家的大烤箱幫孩子做點心時,卻臨時缺東缺西⋯ 這下缺奶油了啦😔 但媽咪還是完成了娃兒愛的酥脆餅乾,尤...
食材:低筋麵粉、植物油(這次使用橄欖油)、室溫蛋、糖、蔓越莓
防疫熱門幫手 ~靈芝 手邊剛好有靈芝咖啡,就從點心開始提升免疫力 此款口感較爲鬆軟,適合長輩食用。 電商平台同步販售
食材:蘇打餅、棉花糖、冷凍草莓乾、蔓越莓乾、靈芝咖啡、奶粉、奶油
之前販售的雪花酥都是使用一般的蔓越莓乾或是季節限定的芒果乾,這次添加娃兒愛吃的冷凍草莓,酥脆。 此版本因配合家中長輩喜好。故與一般...
食材:蘇打餅、棉花糖、奶油、冷凍草莓、奶粉
電商平台同步販售
食材:乳酪起司、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油
⚜️之前做過這款,一直覺得口感應該可以再變化一下。 參考紅極一時的雷神巧克力。 好吃😋 下次餅乾要多一些,口感會更好。
食材:炒花生、蔓越莓乾、消化餅、巧克力塊
食材:巧克力塊、炒花生、米香粒、鹽、蔓越莓