地瓜麻糬麵包
Engel Su食材：地瓜泥、地瓜粉、細砂糖、鹽、牛奶、蛋、奶油或植物油、黑芝麻
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蛋糕甜甜圈
Engel Su甜甜圈是多數人喜愛的甜點 甜甜圈配上咖啡 更是下午茶的小確幸 外層酥脆內部鬆軟、甜而不膩的口感 讓人一吃停不了
食材：低筋麵粉、木薯粉、糖粉、泡打粉、檸檬汁、糖粉、蛋、肉桂粉、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、手粉（低筋麵粉）、炸油
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炎夏料理～打拋豬
Engel Su炎炎夏日吃什麼都沒胃口 來碗白飯配打拋豬肉正對胃 酸辣又鹹香的打拋豬是下飯的好料理
食材：豬絞肉、蕃茄丁、醬油、九層塔、檸檬汁、辣椒末、糖、蒜末、鹽
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味噌烤飯糰
Engel Su簡單手作料理，美味營養！野餐、便當、宵夜都很好吃唷！
食材：熱白飯、開水、味噌、鹽、味淋、糖
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星空果凍
Engel Su天然食物蝶豆花所做，快速、好吃又美麗，果凍猶如星空一般！
食材：蝶豆花水、檸檬汁、白砂糖、當令水果、吉利T
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茯苓糕
Engel Su茯苓糕是由米粉和茯苓加糖製成的，茯苓具有利尿、除濕、消水腫、止渴止瀉的效果對心悸、頭暈、失眠都有助益。茯苓糕是一種傳統的點心，味淡...
食材：在來米粉、糯米粉、茯苓粉、紅糖、熱水、果乾或紅豆泥
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變化版可麗餅
Engel Su吃不完的潤餅皮該怎麼辦?丟掉著實可惜了,可以用來做甜點,也許少了軟嫩但多了酥香,很好吃又易做,不妨嚐試看看喔~!
食材：潤餅皮、香蕉、草莓、奶油、巧克力醬
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法式金磚蜜糖土司
Engel Su好久沒有上來ＰＯ料理了,前些日子有些小忙.... 這道蜜糖土司,相信是甜點愛好者不會錯過的美味,可是在外面吃不但要跟餐廳預約,價格...
食材：厚片土司、奶油、細砂糖、冰淇淋、巧克力醬、玉米碎片、覆盆子、薄荷
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生日蛋糕
Engel Su小寶貝滿週歲了,決定幫喜愛吃水果的寶貝做個週歲生日蛋糕~ 我還是用平底鍋烘烤蛋糕體本身,所以家中沒有大烤箱的朋友也可以試試哦~~!
食材：蛋、細砂糖、低筋麵粉、融化奶油、葵花油、鮮奶油、細砂糖、蘋果切片、奇異果切片、融化巧克力
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兩面黃
Engel Su"兩面黃"源自上海菜系,其材料係以燙軟之麵條與蛋液混合後,以小火煎至兩面微微焦黃香酥後,醮醬油食用。 然而,我自己喜歡吃米粉,便以...
食材：乾米粉、蛋、塩、糖、白胡椒粉
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義式酸味甜椒章魚
Engel Su酸酸的檸檬配上鮮美的章魚與甜椒,絕妙好滋味在口中散開,是道令人口齒留香的料理~~!
食材：熟章魚、紅甜椒、檸檬汁、橄欖油、白酒醋、蒜泥、紅蔥頭碎、紅辣椒碎、巴西里、塩、黑胡椒
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味噌豬五花丼
Engel Su日式風味丼飯,味噌加上蜂蜜的味道真的是非常好~ 熱熱的白飯鋪上滑蛋再加上味噌五花肉與蔥絲,令人食指大動的一道簡單料理~
食材：豬五花肉片、蔥切絲、酒、味噌、蜂蜜、和風醬汁、醬油、剛煮好的白飯、七味唐辛子粉、蛋打成蛋液、鮮奶
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黑糖核桃麵包
Engel Su黑糖的香氣與核桃的滋味,還真是絕配,外酥內軟的麵包,搭配一杯牛奶或豆漿就是營養的早餐~! 沒食用完的放在冰箱保存,再拿出來用烤箱烤...
食材：高筋麵粉、黑糖、塩、酵母粉、30度溫水、無塩奶油、碎核桃
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焦糖鳯梨蛋糕
Engel Su香濃的焦糖碰上酸甜的鳯梨,會擦出什麼樣的火花呢^^ 混合蛋糕雖不似發泡蛋糕細緻,但做法簡單,吃在口中也別有一番風味喲~~
食材：蛋、細砂糖、鮮奶、無塩奶油、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鳯梨罐頭、無塩奶油、碎核桃
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核桃乳酪麵包
Engel Su低油低糖加上微鹹的乳酪及香香的堅果,是營養滿分的麵包~ 而且不需烤箱,用平底鍋乾烙就可以做麵包了喲!
食材：高筋麵粉、細砂糖、塩、酵母粉、無塩奶油、30度溫水、碎核桃、切達起司丁
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糖醋雞球
Engel Su炸雞球或雞米花等炸物,每次買冷凍的回來就是一大包,每次都吃相同口味也吃膩了,做個小小變化吧~!就算是K店的炸雞米花沒吃完冷了也可以...
食材：酒、醋、糖、醬油、水、蕃茄醬、炸雞球、紅椒、青椒
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肉絲蔬食炒麵
Engel Su我家老爺是個愛吃麵的人,煨麵湯麵乾麵炒麵來者不拒,不過他說這種炒麵最好吃~ 原因在於肉和蔬菜的湯汁全吸附在麵裡了,光麵本身吃起來口...
食材：豬肉、蔥、紅蘿蔔、木耳、杏鮑菇、蛋、關廟麵、醬油、塩、糖、醋
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蒜味橄欖油
Engel Su自製的調味橄欖油與市面上販售的調味橄欖油味道更香濃!且做法簡單,沙拉或炒菜甚至做義大利麵皆可派上用場~~
食材：蒜頭、特級橄欖油
