因為第一次做菜留下美好經驗,而開始對做菜有興趣,是說我以前從來沒想過會開發出這個喜好XD 但由於基因裡根深蒂固的懶人性格,做菜也只會挑簡單的做,因而想出暱稱「只想做懶人料理」,可以用這幾個字代表我本身的個性和做出的料理。
一口接一口菇菇南瓜炊飯 只想做懶人料理

食材:米、南瓜、乾香菇、各種菇類、醬油、味醂

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自製黑糖粉圓好玩好Q好好吃 只想做懶人料理

食材:樹薯粉、黑糖粉、水

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三種材料一起做地瓜球和地瓜圓 只想做懶人料理

食材:地瓜、樹薯粉(或地瓜粉)、砂糖

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薯泥龍蝦沙拉 只想做懶人料理

食材:龍蝦沙拉、馬鈴薯、蘋果(小)、美生菜(或蘿蔓)、美乃滋

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羊小排Part2:義式香煎羊小排 只想做懶人料理

食材:羊小排、橄欖油、義大利香料、黑胡椒粗粒、玫瑰鹽(海鹽)

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羊小排Part1:果香照燒羊小排 只想做懶人料理

食材:羊小排、水、橄欖油、黑胡椒粉(粒)、清酒(或米酒)、味醂、醬油、糖、蘋果丁(泥)

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杏鮑菇Part2:醬燒洋蔥杏鮑菇 只想做懶人料理

食材:洋蔥、杏鮑菇(小)、醬油、味醂、水

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杏鮑菇Part1:低脂蒜香杏鮑菇 只想做懶人料理

食材:杏鮑菇(小)、蔥、蒜頭、辣椒、胡椒粉、玫瑰鹽

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口口滿足的日式咖哩可樂餅 只想做懶人料理

食材:豬絞肉、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊、雞蛋、低筋或中筋麵粉、麵包粉

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都是香蕉之焦糖香蕉、香蕉煎餅 只想做懶人料理

食材:不熟的香蕉、砂糖、熟成的香蕉、雞蛋

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香菇鑲肉之蒸、煎兩種方式一次滿足 只想做懶人料理

食材:豬絞肉、新鮮香菇(不是乾香菇喔)、青蔥、胡蘿蔔(小)、薑片、蛋黃、醬油、米酒、鹽、糖、胡椒粉、太白粉

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狠下飯麻婆豆腐(板豆腐&嫩豆腐兩種版本) 只想做懶人料理

食材:豬絞肉、板豆腐(或嫩豆腐)、明德辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、水、辣椒、蒜末、蔥

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