韓式馬鈴薯煎餅감자전
Lydia's 台韓美廚房外層焦香內層軟Q的韓式馬鈴薯煎餅只需要三樣材料就可以完成喔！保證大人小孩都愛，不用再擔心馬鈴薯總是放到長芽丟掉囉！
食材：馬鈴薯、洋蔥、醬油、太白粉、白醋、鹽、蔥、洋蔥、辣椒、糖
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沙茶花枝羹
Lydia's 台韓美廚房自己在家做羹湯原來這麼簡單！只需要家裡常備的幾樣材料，輕輕鬆鬆就可以煮出ㄧ鍋燒燙燙的沙茶花枝羹囉！
食材：花枝魚漿、筍絲、太白粉、紅蘿蔔絲、水、乾香菇、黑木耳、柴魚片、紅蔥酥、蒜酥、黑醋、芝麻油、白胡椒粉、糖、鹽、沙茶、九層塔
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酸辣湯
Lydia's 台韓美廚房超好喝又酸又辣的酸辣湯自己在家煮一點也不難！重點是醋是最後在碗公裡才跟熱湯混在ㄧ起的喔！煮過一次保證不會想再買外面賣的酸辣湯囉！
食材：紅蘿蔔、筍絲、紹興酒、乾香菇、醬油、蛋、木耳、糖、水、太白粉、豆腐、水、水、醬油、豬里肌、玉米粉、辣豆瓣醬、黑醋、薑、芝麻油、雞粉、白醋、糖、白胡椒粉、鹽、辣油、芝麻油
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韓式涼拌黃豆芽콩나물무침
Lydia's 台韓美廚房好吃的韓式涼拌黃豆芽其實很容易做喔！這食譜我自己已經做過非常多次了，保證好吃！做好當天吃或隔天吃都好吃～大家試試看吧！
食材：黃豆芽、蒜頭、蔥、魚露、芝麻油、糖、韓式辣椒粉、白芝麻
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醋溜白菜
Lydia's 台韓美廚房白菜變不出新花招，怎麼煮都是白菜滷、烤白菜? 試試看這道「川式醋溜白菜」! 這道菜的鹹、酸、辣真是讓人欲罷不能，一個人都能整盤吃光光喔!
食材：白菜、乾辣椒、黑醋、蔥、醬油、糖、太白粉、水
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火雞生菜盤 Veggie platter
Lydia's 台韓美廚房每年的感恩節總免不了大魚大肉，飽餐一頓後總覺得負擔有點重～下次準備一盤像這樣的「火雞生菜盤」不但應景、可愛又超清爽好吃喔！當然不同...
食材：生菜、紅椒、黃椒、蘑菇、大黃瓜、紅蘿蔔、芹菜、蘆筍、梨子、海苔
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泰式炒河粉 Pad See Ew
Lydia's 台韓美廚房泰式炒河粉其實有很多種喔！這裡要介紹給大家的是泰國最常見也是我最愛吃的一種：Pad(炒)See Ew(醬油) ～最大的特色就是加了...
食材：蛋、芥藍、蠔油、寬河粉（新鮮）、醬油、蒜頭、泰國金山醬油、牛肉、魚露、醬油、泰國黑醬油、油
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加州壽司捲California roll
Lydia's 台韓美廚房壽司捲真是大人小孩都愛的ㄧ道菜餚！無論是台式、日式、韓式還是美式都很好吃喔！今天介紹大家的「美式加州捲」California ro...
食材：白飯、白醋、白糖、駱梨、小黃瓜、蟹肉棒、海苔片、白芝麻、美奶滋
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迷你早餐烘蛋Mini frittata
Lydia's 台韓美廚房杯子蛋糕烤模其實還有很多用途！用它來做迷你早餐蛋塔～營養、好吃又超可愛！保證大人小孩都愛喔～！
食材：蛋、熱狗、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛奶、義式香料、鹽、帕瑪森起司粉
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香濃核桃布朗尼 Brownie
Lydia's 台韓美廚房就是喜歡布朗尼的「濃」「甜」「香」甚至有點「QQ」的口感嗎？那麼你們就來對地方囉！這個食譜絕不減糖、絕不低卡，但是保證絕對超好吃～...
食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、8x8吋正方烤模、白糖、二砂糖、蛋、香草精、中筋麵粉、鹽、泡打粉、核桃
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韓式部隊鍋 부대찌개
Lydia's 台韓美廚房韓式部隊鍋是韓國在韓戰過後所創造出來的菜餚。當時南韓嚴重缺乏食物所以只好利用美軍基地剩餘的食物像是：美國午餐肉（spam), 熱狗...
食材：美國午餐肉Spam、熱狗、韓式辣椒醬、洋蔥、韓式辣椒粉、乾香菇、三層肉、二砂糖、昆布、蔥、醬油、小魚乾、硬豆腐、水、水、年糕、蒜頭、辛拉麵、韓國冬粉、蘑菇、起士片、高麗菜、泡菜
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高麗菜豬肉水餃
Lydia's 台韓美廚房自己也可以輕鬆包出台式口味的高麗菜豬肉水餃喔！
食材：豬絞肉、高麗菜、蔥花、水餃皮、蛋、米酒、醬油、鹽、薑末、香油、太白粉、胡椒粉、水
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醬炒回鍋肉
Lydia's 台韓美廚房只要幾個簡單的調味料，在家也能炒出醬香味十足的回鍋肉～!
食材：三層肉、高麗菜、洋蔥、糯米椒、紅辣椒、蔥、硬豆腐、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、二砂糖、米酒、蒜
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韓式煎豆腐두부부침
Lydia's 台韓美廚房簡單好吃營養滿分的韓式煎豆腐小菜！
食材：硬豆腐、蒜頭、蔥、韓國辣椒粉、醬油、糖、芝麻油、味霖、黑胡椒、白芝麻、水
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日式壽喜燒 Sukiyaki
Lydia's 台韓美廚房要煮出好吃的壽喜燒其實只要記得ㄧ個小訣竅！^^
食材：牛肉片、金針菇、日本清酒、洋蔥、味霖、日式蒟蒻、醬油、硬豆腐、二砂糖、白菜、水、茼蒿、烹大師、蔥、紅蘿蔔、二砂糖
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肉桂蜜糖堅果 Candied nuts
Lydia's 台韓美廚房不用再買外面的蜜糖堅果啦！自己做的最新鮮、好吃！重點是超簡單～!
食材：各式堅果、蛋白、二砂糖、白糖、肉桂粉
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韓式涼拌小黃瓜오이무침
Lydia's 台韓美廚房超簡單正宗韓式口味涼拌小黃瓜，做好馬上吃～最好吃！
食材：小黃瓜/大黃瓜、洋蔥、醬油、芝麻油、白芝麻、辣椒粉、糖、蒜頭
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萬聖節糖霜餅乾
Lydia's 台韓美廚房ㄧ般的糖霜餅乾吃起來都偏硬偏甜，但這個食譜特別降低餅乾的甜度，餅乾的口感也比較偏像奶油酥餅鬆軟的感覺，配上甜甜的糖霜好吃又好看喔！...
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、Wilton蛋白粉、糖、純糖粉、電動攪拌器、雞蛋、溫水、擠花袋或三明治帶、食用色素、擠花頭（非必要）
