下廚是我們的共同興趣,而嘗試不同的料理更是我們日常的生活調節。
莓果美式厚鬆餅🥞 L&M英國廚房

食材:中筋麵粉、蛋、冷凍莓果、牛奶、糖、鹽、水、泡打粉

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英國奶奶最愛-檸檬雨蛋糕 L&M英國廚房

食材:無鹽奶油、砂糖、蛋、檸檬、中筋麵粉、泡打粉、牛奶

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天然抹茶奶油夾心蛋糕 L&M英國廚房

食材:低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、蛋、牛奶、奶油、抹茶粉:熱水=1:1

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手工聖誕節薑餅屋(人) L&M英國廚房

食材:黑糖、麥芽糖、糖粉、奶油、蛋白、中筋麵粉、小蘇打、薑粉

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Elsa葡萄乾鮮奶麵包辮 L&M英國廚房

食材:高筋麵粉、糖、快速酵母粉、鹽、溫牛奶、水、蛋、無鹽奶油、葡萄乾

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清爽橙香蛋糕 Orange cake L&M英國廚房

食材:中筋麵粉plain flour、糖 caster sugar、無鹽奶油 butter、泡打粉baking、大橘子orange、牛奶milk、全蛋egg

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20 min 英式司康 Scone L&M英國廚房

食材:中筋麵粉、小蘇打、鹽、無鹽奶油、白砂糖、葡萄乾、鮮奶

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(20分鐘)香濃咖啡英式奶油餅乾 L&M英國廚房

食材:低筋麵粉、砂糖、奶油、黑咖啡液體、蛋黃

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超簡單熔岩巧克力慕斯蛋糕 L&M英國廚房

食材:黑巧克力 Dark choco、無鹽奶油 butter、砂糖caster sugar、全蛋 egg、蛋黃 egg yolk、可可粉 Cocoa

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自製全麥土司 L&M英國廚房

食材:全麥高筋麵粉、高筋麵粉、快速酵母、鹽、無鹽奶油、冷水

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從皮到餡純手工水餃 L&M英國廚房

食材:中筋麵粉Plain flour、水 water、高麗菜 cabbage、豬絞肉 pork mince、蒜頭 garlic、鹽 salt、胡椒 pepper

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超簡單巧克力蛋糕Marble cake L&M英國廚房

食材:砂糖Caster sugar、中筋麵粉 flour、可可粉 Cocoa、泡打粉Bakingpowder、巧克力碎片、蛋 Egg、鮮奶 milk、香草精 (可省略)、無鹽奶油 butter

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