偷懶媳婦小廚房

清炒芹菜雞捲

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這是ㄧ道很簡單的家常菜，以往吃到的雞捲都是炸的，變化一下也很可口喔。

食材：雞捲、芹菜(或韭菜)、醬油、鹽、白胡椒

草石蠶十全進補雞湯

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第一次遇到這植物是在苗栗，當時嚇到以為是蟲或是冬蟲夏草，後來是當地人解說後才知道它是植物，而且食用他還有不少好處，剛好那時後跟老公...

食材：雞(或大雞腿1隻)、十全大補藥材、草石蠶、水、米酒

一鍋到底【五目炊飯】

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偷懶媳婦很愛牛蒡，不論煮湯或是炊飯都很適合，會有一股淡淡的清香很像人篸味喔~一鍋到底把所有食材全都丟進去，很簡單大家快試試吧! 牛...

食材：洋蔥、牛蒡、醬油、紅蘿蔔、味醂、米、豆皮、酒、香菇水(不夠可用清水)、昆布、鹽巴、香菇(依喜好)、毛豆仁、薑、雪白菇、可依喜好加入喜歡的食材

黑豆鼓醃苦瓜

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近期苦瓜盛產期，偷懶媳婦從外公那學到這道菜，一開始還很害怕會很苦，卻沒想到意外的好吃、有種復古回甘的感覺喔! ●苦瓜的維生素C含量...

食材：苦瓜、黑豆鼓、鹽巴

馬鈴薯燉肉

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懶惰媳婦工作關係，身邊很多日本人便當菜都會有這道菜，很簡單一鍋到底，把所有食材都加進去悶一下，營養、方便、好吃又好下飯喔!!

食材：豬肉片、紅蘿蔔、柴魚、馬鈴薯、水、醬油(依喜好調整)、洋蔥、味醂、蒜頭、酒、蒟蒻、糖、四季豆

蜜桃起司杏仁派

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一層酥脆派皮、一層綿密起司內餡、一層水蜜桃Q彈果凍口感冰涼涼的，很適合大夥朋友們聚會閒聊放鬆的下午茶點心。

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、Cream Cheese、杏仁粉、動物性鮮奶油、水蜜桃罐頭、全蛋、雞蛋全蛋、吉利丁、鹽巴、砂糖、水蜜桃罐頭汁(或水)、糖、檸檬

剩飯料理 【香腸醬油炒飯】

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偷懶媳婦因上班忙碌，常會一早把電鍋按下飯先煮好，下班回家炒個菜就可用餐，但有時老公在外應酬無法回家吃飯，就會剩一堆剩飯，所以就會利...

食材：隔夜剩飯、香腸(也可使用培根)、醬油、蛋、白胡椒、青蔥、植物油

低失敗率 【檸檬派】

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低失敗率簡單檸檬派，本次的派是8吋，清新爽口大家可以試試看。 ●檸檬的營養價值 檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、新鮮檸檬汁、杏仁粉、水、蛋白、全蛋、糖、糖、鹽巴、全蛋、水、純糖粉、檸檬皮(綠色部分)、檸檬汁、吉利丁片(或吉利丁粉)、無鹽奶油

低熱量 關東煮

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簡單丟進去一次搞定

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、水、蒟蒻、柴魚粉、豆乾、淬釀日式和風醬油露、海帶、淬釀醬油露、百葉豆腐、芹菜、或是各種當令食材

焗烤馬鈴薯+簡易香蒜醬教學

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偷懶媳婦會將蒸好的馬鈴薯冰在冰箱，隨時都可以用馬鈴薯變化各種菜色，也是野餐的好朋友。

食材：馬鈴薯、培根、鹽巴、玉米、黑胡椒、大蒜、煙燻cheese、奶油香蒜醬、鹽味奶油、馬茲瑞拉起司、植物油(或橄欖油)、牛奶、義大利綜合香料

健康體內環保 【莓果優格燕麥】

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上班族常因外食、壓力造成宿便，懶惰媳婦只要一宿便就會吃這個，保證體內環保、氣色好又順暢。 ●優格:殺壞菌、生好菌，重整腸道消話系統...

食材：原味優格、蜂蜜、草莓、藍莓、覆盆莓、黑莓、綜合水果燕麥片(或純燕麥片)

低熱量 三杯中捲

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下酒菜的好朋友

食材：透抽、薑片、淬釀醬油露、辣椒、米酒、蒜頭、冰糖、蔥白、香油(或芝麻油)、九層塔、麻油

神奇止咳【蘋果洋蔥蒜頭湯】

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近年天氣溫差變化很大，偷懶媳婦和老公輪流感冒，這陣子老公咳的很厲害，看了醫生還是咳，咳到無法安穩睡覺，朋友們推薦我這湯品 ●蘋果:...

食材：蘋果、洋蔥、水、蒜頭

客家小炒

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偷懶媳婦健康考量不油炸，採用鍋子將食材煸香，一鍋到底省去很多步驟。 ●干魷魚:富含钙、磷、铁元素、牛黄酸、蛋白質和人體所需的氨基酸...

食材：豆干、五花肉、魷魚干、泡發魷魚、水、米酒、芹菜、醬油、蔥、泡發魷魚水、蒜頭、冰糖、辣椒、白胡椒粉、香油、鍋邊醋

省時簡易『清燉排骨玉米蘿蔔湯』

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偷懶媳婦忙碌時就常常做這道湯品，睡覺前把食材丟進去，隔天就可以當中午便當的湯品，簡單快速、又營養。 ●白蘿蔔:含豐富維生素C與微量...

食材：排骨、玉米、鹽巴、白蘿蔔、白胡椒、鍋外水量、胡蘿蔔、薑片、香菜(也可一起加芹菜)、水