
自製美味漢堡
克莉絲塔有空才下廚食材:漢堡牛絞肉、漢堡麵包、西生菜、牛番茄、乳酪片、披薩用乳酪絲、墨西哥辣椒及酸黃瓜、番茄醬/美乃滋/芥末醬
食材:漢堡牛絞肉、漢堡麵包、西生菜、牛番茄、乳酪片、披薩用乳酪絲、墨西哥辣椒及酸黃瓜、番茄醬/美乃滋/芥末醬
簡單又快速,適合匆忙的上班族...
食材:吐司、火腿、起司片、生菜、牛番茄、披薩用乳酪絲
夏季這樣吃,魚肉軟嫩又爽口...
食材:鱸魚、薑(切片-蒸魚用)、辣椒(切末)、蔥(切段-蒸魚用)、蒜(切末)、香茅(乾燥)(蒸魚用)、香菜(切末)、米酒(蒸魚用)、魚露、醬油/鹽、椰糖、檸檬(切三片,其餘榨汁)
簡單一鍋搞定。。。
食材:里肌肉片、洋蔥、鮮香菇、蔥、蛋、(醃料)醬油、料酒、白胡椒粉、(醬汁)醬油、(醬汁)味霖、(醬汁)糖、(醬汁)水、蛋1顆、麵粉、麵包粉
豆腐燒的入味,好下飯。。。
食材:雞蛋豆腐、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、糖、水
只要三步驟 真的是簡單到我都不好意思了。。。
食材:秋葵、蒜頭、辣椒、椒鹽粉
食材:豬絞肉、冬粉、蒜頭、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、糖、酒、水、香油、(抓醃)醬油、胡椒粉
夏天就是要吃涼拌。。。
食材:雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、辣椒、椰糖(亦可用砂糖)、檸檬(約1小顆)、魚露
快速又簡單...
食材:花枝、蔥、蒜、辣椒、米酒、鹽、糖、醬油
只要簡單幾個步驟,好喝的雞湯上桌了...
食材:苦瓜、雞、蔭鳳梨、水
真的只要簡單三個步驟...
食材:杏鮑菇、蔥、蒜頭、辣椒、椒鹽
食材:四季豆、火鍋牛肉片、蔥、蒜頭、薑、關廟麵(或一般麵條)、辣椒、(調味料)醬油、(調味料)蠔油、(調味料)辣豆瓣醬、麻油
又一道鹹香下飯的料理
食材:雞胸肉、青椒、紅椒、紅辣椒、蒜頭、(醃料)醬油、糖、香油、太白粉、(醬料)辣椒醬、(醬料)白醋、(醬料)糖、(醬料)米酒、(醬料)水、太白粉水
食材:牛絞肉、蔥、蒜苗、辣椒、蒜頭、薑、豆豉、醬油、糖、胡椒粉、辣豆瓣醬、(醃料)米酒、醬油、糖
這個版本雞腿是非油炸的,雖然沒有外皮酥脆的口感,但醬汁的美味是一樣的喔!
食材:去骨雞腿、(醃料)醬油、(醃料)酒、糖、(椒麻醬汁)醬油、(椒麻醬汁)魚露、(椒麻醬汁)椰糖或砂糖、(椒麻醬汁)水、(椒麻醬汁)花椒油、(椒麻醬汁)檸檬、蒜頭、辣椒、香菜、高麗菜
曾經在東區走跳過的人,應該知道頂好那兒有一家很有名的哨子麵,生意非常好。現在不用出門也嚐得到。 但你知道為何取名「哨子麵」? 原來...
食材:豬絞肉(一盒)、洋蔥、乾香菇、番茄、蛋、蘿蔔乾、蔥、辣椒、(調味)辣豆瓣醬、(調味)醬油、(調味)糖、(調味)鹽、水
簡單卻。。。美味
食材:蝦仁、洋蔥、高麗菜、胡蘿蔔、蔥、辣椒、蒜頭、蛋、鹽、黑胡椒、(醃蝦仁)米酒、鹽、醬油、白飯
前兩天看到雙廚出任務,soac做了西班牙海鮮飯,就一整個想試試看,朋友之前從西班牙帶了一個Paella鍋給我,不過那大概可以餵飽十...
食材:paella rice(米)、洋蔥、紅甜椒、番茄、大蒜、番紅花香料粉、高湯、白酒、蝦、花枝、蛤蠣、檸檬、鹽、黑胡椒、Parsely