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三杯雞 麻麻的艾寶樂園

食材:帶骨雞腿肉、薑片、蒜頭、麻油、醬油、米酒、冰糖、九層塔

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古早味豆子粥 麻麻的艾寶樂園

食材:長豆(折成小段備用)、乾香菇(泡軟切絲備用)、豬絞肉、薑絲、白米(洗淨)、水或高湯、鹽巴

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滷子排[ 自然好油 x 茶籽堂 ] 麻麻的艾寶樂園

食材:豬小排、白蘿蔔(切塊)、茶籽油、薑片、蒜頭、蔥白(切段)、冰糖、醬油、蠔油、花雕酒(或米酒)、水

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藍莓乳酪球 麻麻的艾寶樂園

食材:*餅乾底:、奇福餅、無鹽奶油 (加熱融化備用)、*乳酪糊:、奶油乳酪、糖、玉米粉、雞蛋、養樂多、檸檬汁、新鮮藍莓(洗淨 )

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葡萄薄餅 麻麻的艾寶樂園

食材:無鹽奶油50g、糖粉、全蛋液、葡萄乾(切碎)、蘭姆酒(可略)、低筋麵粉

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酥炸扭結 麻麻的艾寶樂園

食材:低筋麵粉、泡打粉、食用小蘇打粉、糖、雞蛋、水5~10ml

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番茄蔬菜雞肉麵 麻麻的艾寶樂園

食材:去骨雞腿肉(切小塊)、洋蔥(切小塊)、牛番茄(切小塊)、高麗菜(切小塊)、薑片、蒜苗(切斜段)、水、麵條、醬油、冰糖、鹽巴適量

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老菜脯雞湯 麻麻的艾寶樂園

食材:雞肉、草菇、袖珍菇、薑片、老菜脯(表面稍微沖洗 剪小段)、滴雞精(可略)、水

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清炒半天花 麻麻的艾寶樂園

食材:半天花 (切段)、紅蘿蔔(切絲 )、黑木耳(切絲 )、蒜頭、蔥(切段,分成蔥白蔥綠)、鹽巴

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南瓜紅燒排骨 麻麻的艾寶樂園

食材:豬小排、南瓜(切塊)、薑片、蒜頭、蒜苗(切斜段 )、醬油、冰糖、蠔油(可略 )、花雕酒 (或紹興酒)、水

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韭菜蒼蠅頭 麻麻的艾寶樂園

食材:韭菜花(切丁)、豬絞肉、豆豉醬、蒜頭、冰糖

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豬肉沙茶炒空心菜 麻麻的艾寶樂園

食材:空心菜(洗淨切段 )、豬肉片、蒜頭、沙茶醬、鹽巴

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