
巧克力塔
WTT可可塔皮 桑椹果醬 巧克力卡士達 巧克力甘納許 餅乾碎
食材:低筋麵粉、杏仁粉、鮮奶、可可粉、可可粉、桑椹、貳砂、貳砂、貳砂、蛋黃、鹽、咖啡粉、鮮奶油、63%黑巧克力、63%黑巧克力、玉米粉、鮮奶油、無鹽奶油(冰)、蛋黃、全蛋(冰)、無鹽奶油、99%黑巧克力、63%黑巧克力
可可塔皮 桑椹果醬 巧克力卡士達 巧克力甘納許 餅乾碎
食材:低筋麵粉、杏仁粉、鮮奶、可可粉、可可粉、桑椹、貳砂、貳砂、貳砂、蛋黃、鹽、咖啡粉、鮮奶油、63%黑巧克力、63%黑巧克力、玉米粉、鮮奶油、無鹽奶油(冰)、蛋黃、全蛋(冰)、無鹽奶油、99%黑巧克力、63%黑巧克力
食材:五花肉、梅花肉、蒜頭、蔭油膏、醬油、貳砂、水、大乾辣椒、蔥、白胡椒粉
這次做了真鹽巧克力和鑽石巧克力版本
食材:低筋麵粉、可可粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、全蛋、63%巧克力、99%巧克力、砂糖、鹽
放涼後冷藏一晚,香草和乳酪會融合的更美味喔!
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、全蛋、溫牛奶(約35度C)、香草莢、檸檬汁
食譜參考巧兒灶咖https://ciao.kitchen 再稍做修改唷! 給我們家愛大蒜麵包的小組長加油打氣!
食材:全脂鮮奶(溫)、砂糖、大蒜、鹽、鹽、全蛋、無鹽奶油、速發酵母、洋香菜粉(巴西里)、高筋麵粉、無鹽奶油(冰)
怕苦的人可以加一球小美冰淇淋 一樣美味唷!
食材:奶油、黑巧克力、可可粉、鷹嘴豆粉、地瓜、全蛋、核桃、砂糖
奶茶口味的餅乾,用台灣紅玉紅茶製作,快一起來試看看!
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、紅茶茶包、鮮奶
先⋯別考慮脫模了😂 挖起來吃吧❤️ 模具直徑70mm、高25mm
食材:香蕉、燕麥、橄欖油、全蛋、可可粉、杏仁粉、巧克力豆
沒有餅乾膜也可以做小熊餅乾唷! 帶有杏仁香氣的小餅乾 一起來試著做看看吧!
食材:無鹽奶油、糖粉、無糖可可粉、蛋液、竹炭粉、杏仁粉、蛋液、低筋麵粉
獲得男友極度好評的超綿密焦糖烤布丁,一起來做看看吧!
食材:糖、熱水、牛奶、糖、全蛋、香草莢
濕潤感的舒芙蕾起司蛋糕 加上微酸的莓果香氣 擠花嘴7086 5個瑪芬杯容量
食材:糖粉、熱水、奶油乳酪、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、無鹽奶油、蛋白、覆盆莓果醬、砂糖、砂糖、牛奶、蛋黃、低筋麵粉
食材:無鹽奶油、奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉、奶油乳酪、低筋麵粉、糖粉、杏仁粉、低筋麵粉、堅果、杏仁粉、裝飾用糖粉、可可粉、堅果、裝飾用糖粉
做醜蛋糕我是不!會!輸!的! 新手們快和我一起 驕傲的做這個醜蛋糕吧! 傳說中的2019年度甜點 做成小巧可愛的杯子蛋糕 一人一個...
食材:奶油乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁
情人節快到了,一起為心愛的他獻上大大的愛心吧!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油(冰)、冰水、糖、蜂蜜
煮出來是看起來很厲害的白湯喔~
食材:鱸魚、薑母、九層塔、雞胸骨、蛤蜊、白芝麻、香油
參考料理123
食材:蔓越梅乾、無鹽奶油、高筋麵粉、紫薯粉、低筋麵粉、從A盆挖高筋麵粉和低筋麵粉、酵母粉、無鹽奶油、草莓巧克力、糖、紫薯粉、鮮奶油、鹽、雞蛋、常溫水
陰雨綿綿的天氣 想要來點微酸微辣的開胃料理
食材:雞腿肉、低筋麵粉、香菇素蠔油、味琳、香菇素蠔油、米酒、白醋、黑胡椒、味琳、米酒、花椒油、辣椒、九層塔
食材:里肌豬肉片、大陸妹、香菇素蠔油、洋蔥、蒜頭油(可用兩瓣蒜頭磨泥取代)、白芝麻(可省略)、米酒、味琳、味噌、薑泥