
紅蔥皮蛋地瓜葉
陳太太的菜菜味這是道味道讓人驚豔的銅板美味, 地瓜葉本身富有鐵質, 用油充分翻炒再加水燉煮, 菜葉就能保持翠綠👍🏻 事先去掉表面粗絲, 會讓口感...
食材:地瓜葉、皮蛋、大蒜、小磨坊台式紅蔥肉燥醬、小磨坊蔥風味油、水、鹽巴、糖、小磨坊冷研白胡椒粉、香油
這是道味道讓人驚豔的銅板美味, 地瓜葉本身富有鐵質, 用油充分翻炒再加水燉煮, 菜葉就能保持翠綠👍🏻 事先去掉表面粗絲, 會讓口感...
食材:地瓜葉、皮蛋、大蒜、小磨坊台式紅蔥肉燥醬、小磨坊蔥風味油、水、鹽巴、糖、小磨坊冷研白胡椒粉、香油
用杏鮑菇取代豬絞肉, 減少油脂的攝取, 增加纖維質的吸收, 杏鮑菇的QQ口感, 菇類多醣體的香氣, 加上小磨坊改良過的打拋醬, 更...
食材:杏鮑菇、九層塔、大蒜、洋蔥、小蕃茄、小磨坊打拋醬、水、小磨坊蒜風味油、白醋(或檸檬汁)
煎出美味多汁的香腸其實不難, 只要運用電鍋, 輕輕鬆鬆就可以辦到😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https:/...
食材:香腸、沙拉油
老公從小是一個貼心的孩子, 小時候幫媽媽在家包餛飩, 再一起去菜市場賣生鮮餛飩貼補家用, 這道餛飩湯飽含了他與媽媽辛苦的汗水, 和...
食材:餛飩皮、高湯(熱開水)、豬絞肉、小白菜、青蔥、小磨坊冷研白胡椒粉、薑泥、香油、米酒、古早味肉燥、水、小磨坊台式紅蔥肉燥醬、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蔥風味油
炎炎夏日, 不用開火, 清爽好吃的好料😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook...
食材:水煮鮪魚罐頭、洋蔥、橄欖油、小磨坊檸檬鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、日式七味粉、冰塊、冷開水
這道是我老爸很喜歡的粥品, 想念老爸的味道, 就來復刻一下這道台式的古早美味吧~😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ ...
食材:米、綠竹筍、五花豬肉、乾香菇、金鉤蝦米、鹽巴、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、黑豆桑黑金醬油、油蔥酥、蔥花(芹菜珠)、米酒
防疫假第一天, 讓鵝子吃了這道乾麵, 充滿了小孩喜歡吃的食材元素, 簡單好料理, 還可以跟鵝子一起做😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受...
食材:烏龍麵(或白油麵)、台式肉燥、雞蛋、水、鹽巴、味霖、小磨坊冷研白胡椒粉
利用小磨坊的台式肉燥醬, 讓古早味肉燥快速上桌, 美味又不費力👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https:/...
食材:豬絞肉、小磨坊蔥風味油、小磨坊台式肉燥醬、紹興酒、小磨坊冷研白胡椒粉、水、水煮蛋
只要先用米酒及香草稍微醃過, 簡單用油煎熟, 就有酥酥脆脆又香味四溢的魚排, 不論是單吃, 或是搭上配菜做成套餐, 都很適合喔~😄...
食材:鯛魚排、麵粉、米酒、小磨坊百搭香草、小磨坊百搭香草、橄欖油、小磨坊百搭香草(撒在成品上)
利用火鍋肉片, 調好醬汁, 免醃製免等, 快速入味上菜😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www....
食材:火鍋梅花豬肉片(300g)、蔥花、醬油、小磨坊蒜風味油、醬油膏、洋蔥、果醋、熟白芝麻、米酒、味霖、鹽巴、蒜泥、熟白芝麻
這道料理不論在日本, 或是在台灣, 都是小朋友間人氣超高的菜色, 其實做起來也很簡單, 在家就可以自己和小朋友一起動手做喔~😊 歡...
食材:義大利筆管麵、培根肉、蕃茄醬、洋蔥、水果醋、小磨坊百里香葉、泰式雞醬(可省略)、鑫鑫腸、烏醋、大蒜、味霖(糖)、帕瑪森起司粉、牛奶、鹽巴、小磨坊百里香葉、鹽巴
冰箱有什麼食材, 愛吃什麼就丟什麼, 很適合來消耗吃不完的食材蔬菜或火鍋料😂 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ ht...
食材:小磨坊蒜風味油、豬肉絲、米酒、醬油、柴魚高湯、洋蔥、冷凍烏龍麵、火鍋料、玉米筍、小磨坊冷研白胡椒粉、小白菜、黑醋、柴魚片(可忽略)、七味粉(可忽略)
燒豆腐是萬年不敗家常菜, 食材取得容易, 雖然平凡, 但卻美味, 是一道平淡中見幸福的佳餚👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子...
食材:雞蛋豆腐、青蔥、蠔油、玉米筍、米酒、小磨坊蒜風味油、糖、小磨坊經典胡椒鹽、水、小磨坊蒜風味油、香油
準備好小磨坊坊韓式辣醬, 低脂雞胸肉和杏鮑菇, 搭配韓式泡菜和菠菜, 就可以簡單做出道地的韓式搖搖便當, 簡單搖出古早又令人驚艷的...
食材:白飯、太陽蛋、雞胸肉、海苔、小磨坊韓式辣炒醬、韓式香油、洋蔥、白芝麻、杏鮑菇、燙熟菠菜、小磨坊蒜風味油、韓式泡菜、蒜泥、小磨坊蒜風味油、糖、青蔥、開水、韓式香油
豬里肌肉拍鬆, 不但容易醃入味, 也可以快速煎熟, 更揪C好吃喔~😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https:...
食材:豬里肌肉、小磨坊蒜風味油、橄欖油、小磨坊迷迭香葉、小磨坊冷研白胡椒、小磨坊鮮磨黑胡椒、鹽巴
冷冷的天, 吃碗路邊的甜不辣, 最後就著碗底的醬料, 沖入甜不辣高湯, 再加上香菜和提味的胡椒粉, 哇塞~ 這種既飽足又全身暖呼呼...
食材:甜不辣(條)、甜不辣(片)、甜辣醬、豬(鵝)血糕、沙茶醬、白蘿蔔、蛋餃、魚餃、三角油豆腐、蛤蜊、鑫鑫腸、魚丸、玉米、娃娃白菜、柴魚高湯包、小磨坊冷研白胡椒粉、香菜
先煎,再滷, 最後用烤箱烤, 雞翅膀受盡煎熬, 醞釀出美味😋 雞翅的肉表面酥脆, 裡面多汁, 製作的時間需要兩天, 但入口酥脆多汁...
食材:雞翅膀、滷鍋、沙拉油、鹽巴、胡椒粉、米酒
簡單滷一鍋肉燥, 搭配當季白蘿蔔, 加滷豬腱子肉和我愛的香菇, 搭配小磨坊的濃香滷包, 隱藏的花椒香氣, 讓整鍋滷湯的風味更提升,...
食材:白蘿蔔、豬絞肉、紅蔥頭、薑片、小磨坊蒜風味油、青蔥、老鼠肉(豬腱子)、醬油、二砂糖、乾香菇、鐵罐啤酒、小磨坊濃香五香粉、小磨坊白胡椒粉、紹興酒、後加醬油、素雞、洋蔥、小磨坊濃香滷味包、米酒