
塔香茄子【淬釀全菜單挑戰賽】
Irene Liao夏季當令的菜 可以多多食用喔!!
食材:茄子、淬釀醬油露、油、蒜頭、九層塔、香菇素蠔油、水
夏季當令的菜 可以多多食用喔!!
食材:茄子、淬釀醬油露、油、蒜頭、九層塔、香菇素蠔油、水
當季蔬菜最美味~
食材:牛番茄、洋蔥、水、蒜頭、鹽、豬絞肉、橄欖油、菠菜、天使麵、德國香腸、番茄醬、鹽、胡椒粉、煮麵水、帕瑪森起司粉
一個人簡單吃飯
食材:隔夜飯、德國香腸、紅蘿蔔、洋蔥、泡菜、蔥、醬油、胡椒鹽、蛋
看到電視裡面的韓國阿嬤過節時候都會煎這種蔬菜煎餅,一直都很想試看看~這單純的美為真的很好吃喔!!覺得韓國阿嬤們都很辛苦,指要過年過...
食材:櫛瓜、蛋、淬釀醬油、麵粉、2砂糖、鹽、開水
食材:雞蛋、【史雲生】雞湯、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、味霖
食材:史雲生雞湯、水、鹽、胡椒粉、乾香菇、紅羅蔔絲、蝦米、肉絲、高麗菜、隔夜飯、蔥
小時後印象中,晚飯都是幾個伯母與媽媽一起輪流煮飯,阿嬤只有在過節時候才會出動作總指揮~以前最紅龜糕都是大家一起動手,小朋友在旁邊玩...
食材:泡菜、豆腐、粹釀醬油露、高麗菜、胡椒鹽、紅蘿蔔、鹽巴、蝦米、水、冷凍烏龍麵、豬肉絲、洋蔥
食材:38度金門高粱酒、醬油、黑麻油、薑片、蒜頭、九層塔、蔥、棒棒腿、黃砂糖、水、辣椒、醬油膏
參考達人示範做的泰式沙拉~ 也可以將青木瓜醃漬好拌這個沙拉醬!! 好吃!!
食材:透抽、黃甜椒、百香果、泰式甜辣醬、鹽巴、櫛瓜、洋蔥
這比較偏向台式炒法喔!! 簡單又方便~ 只使用冰箱內哦材料喔!~^^ 雞腿肉可以用一般瘦肉來取代~ 瘦肉就先爆香就好囉!
食材:洋蔥、高麗菜、木耳、紅蘿蔔、韭菜、蔥、泡菜、醬油、胡椒鹽、煮麵水、熟雞腿
泡菜拉麵酸酸辣辣得很適合夏天喔!!~
食材:五木肉燥味拉麵、蛋、洋蔥、蔥末、泡菜、蝦子、空心菜、凍豆腐、醬油、胡椒粉、水、紅蘿蔔
在蜂蜜蛋糕裡加入葡萄乾增加不一樣的香味~~ 此配方參考CAROL蜂蜜蛋糕 做法
食材:高筋麵粉、蜂蜜、雞蛋、牛奶、細砂糖、葡萄乾、蘭姆酒
食材:豬肚、豬心、四物包(50元)、米酒(150CC)、栗子(可有可無)、鹽巴
朋友媽媽手工蝦卷-年菜系列 分量約60卷
食材:梅花肉絞肉、乾香菇、蒜苗、蝦仁、薑末、春捲皮、香油、五香粉、胡椒粉、鹽巴、香菇素蠔油、味素(可有可無)、蛋白、米酒
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食材:鯛魚片、洋蔥、木薯粉、可果美番茄醬、醬油、糖、烏醋、白開水、蒜末、薑末
食材:火腿、玉米、紅蘿蔔、義大利麵、好侍北海道白醤、洋蔥、大蒜、牛奶
食材:米酒、醬油、砂糖、水、薑片、蒜頭、香油、桂丁土雞腿、九層塔
簡單食材~ 健康又美味
食材:香蕉、牛奶、砂糖