水波蛋
sally喜歡吃溏心蛋口感的人絕對不能錯過！ 早餐搭配水波蛋，蛋液的濃郁與滑順感，不論是搭配麵包或單吃，都非常地完美和諧！
食材：蛋、鹽巴、水
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地瓜紅豆餅
sally地瓜紅豆餅的外表金黃而焦香，吃起來軟Q而香甜，地瓜看似簡單的食材，用簡易的方式製作，可以吃出不平凡的美味！ 這次搭配自己自製的紅...
食材：小型地瓜、低筋麵粉、紅豆餡、鮮奶
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輕食沙拉佐吐司塊
sally🔶簡易早餐料理：沙拉佐吐司塊 食材只要吐司、生菜、豆包及簡單的調味料，就可以在家裡做的輕盈早餐盤。 用生菜包進豆包和切塊的鮮乳...
食材：生菜葉、豆包、鮮乳吐司、凱薩番茄醬、胡椒粉
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萬用紅豆餡
sally🔶紅豆餡是營養豐富的甜餡料，有細膩口感與黑糖的醇厚甘甜，不僅美味還能為身體帶來能量與健康。 🔶紅豆富含膳食纖維、鐵質與植物性蛋白...
食材：紅豆（乾）、水、鹽、橄欖油、黑糖
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黑糖發糕
sally黑糖發糕是一道象徵「發財」與「好運」的傳統年節點心，特別適合在過年前準備。一般發糕多用泡打粉，而這次改用酵母粉發酵，讓口感更加柔軟...
食材：低筋麵粉、酵母粉、黑糖、水
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芋泥球（輕盈版）
sally正逢芋頭盛產的季節，這次的點心是「芋泥餡」，無使用奶油，少油少糖，食材只有芋頭、牛奶、煉乳。直接吃或加在其他的甜點裡都適合，像是麵...
食材：芋頭、煉乳、牛奶
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豆花甜湯圓
sally買一碗原味的現成溫豆花，家中若有湯圓，簡單單幾個步驟，就可以完成這樣美味香甜的豆花佐湯圓，滑嫩的口感搭配Q彈的湯圓，暖冬中充滿了甜...
食材：水、湯圓、原味傳統豆花
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椰香雪花糕
sally第一次用玉米粉做的點心，原來如此方便且有趣！只需要簡單的食材，就可以製作雪花糕，添加椰奶粉後，整體的風味提升，牛奶的香氣非常地濃郁！
食材：鮮奶、椰奶粉、玉米粉、細砂糖、無糖椰子粉
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麻糬芝麻熔岩蛋糕
sally簡易糯米粉甜點，結合芝麻泡粉，烤起來外表有脆皮，裡面軟Q而綿密，芝麻的香氣在口中散發而出，巧克力塊切碎放在中間，烤出來帶有熔岩感，...
食材：雞蛋、橄欖油、牛奶或水、糖、芝麻堅果泡粉、糯米粉、泡打粉、巧克力
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紅棗枸杞燉水梨
sally紅棗枸杞燉水梨是一道滋補暖身的冬季甜湯，水梨與紅棗、枸杞一起煮，養生且口感溫潤滑順。 水梨富含維生素和膳食纖維，滋陰潤肺和緩解乾...
食材：水梨、紅棗、枸杞、蜂蜜、水
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芝麻薏仁蛋糕
sally燕麥蛋糕系列之一，芝麻薏仁燕麥蛋糕，口感細膩且層次豐富的減醣甜點。 芝麻有滿滿的鈣質，有助於促進骨骼健康並增強免疫力。蛋糕以燕麥...
食材：芝麻泡粉、燕麥粉、杏仁粉、泡打粉、奶粉、雞蛋
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紅棗燕麥蛋糕
sally紅棗燕麥蛋糕是一款養生和美味的甜點，這次還有加了枸杞。紅棗富含維生素與鐵質，有助於補血益氣；枸杞則是滋補養顏。 蛋糕以燕麥粉為基...
食材：燕麥粉、玉米粉、紅棗、枸杞、牛奶、雞蛋、酵母粉、橄欖油
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酪梨優格切冰
sally之前在市集看別人賣厚切冰，家中有酪梨就決定來做健康版的，運用簡單的幾樣食材，因為是用優格取代鮮奶油，對於不能吃奶類的人來說，更是另...
食材：酪梨半顆、優、蜂蜜
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椰香芋頭地瓜甜湯
sally越式甜湯運用椰奶，可以變化出多樣化的料理，這次運用芋頭、香蕉、地瓜，香蕉運用的是台灣香蕉，如果用芭蕉會有更Q的口感，搭配椰奶的香氣...
食材：地瓜、香蕉、芋頭、湯圓、香蘭葉、椰奶、砂糖、鹽
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南瓜豆皮卷
sally顛覆你對米紙的想像！這道料理運用米紙成為最美味的佳餚。香菇、豆腐、木耳等食材的完美結合，搭配五香粉的獨特香氣，每一口都讓人驚豔，簡...
食材：南瓜、免泡水米紙、乾香菇、木耳、五香粉、胡椒粉、鹽、豆包、麵粉（塑形用）
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地瓜糯米餅
sally煎餅的外表金黃而焦香，吃起來軟Q而香甜，地瓜看似簡單的食材，用簡易的方式製作，可以吃出不平凡的美味。
食材：中型地瓜、糯米粉、砂糖（可省）
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柚香藜麥馬鈴薯沙拉
sally中秋節過後柚子非常多，一般人都會將柚子煮成果醬或是做成甜點，這次將柚子變身成清爽的沙拉。 這次有越式火腿的加入，因為前陣子...
食材：水煮蛋、洋蔥丁、柚子、中型馬鈴薯、越式火腿、藜麥、明太子醬、柚子醋、胡椒鹽
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杏仁咖啡燕麥蛋糕
sally這次的杏仁咖啡燕麥蛋糕，用了馬玉山的泡粉，淡淡地咖啡香氣，配上一些杏仁的特色，燕麥蛋糕除了能夠有豐富的纖維，更是減醣朋友們的輕盈甜點喔！
食材：燕麥粉、咖啡粉（3合1）、薏仁粉、奶粉、泡打粉、榛果杏仁茶粉、水、雞蛋
