輕食減脂保證美味之酪梨沙拉
翊式廚房
隨著季節的轉換， 進入酪梨的產季， 看到市面上賣的酪梨，想買卻不知道該如何料理嗎？ 別再不敢下手了吧， 這道美味的輕食料理，保證讓你愛上酪梨！
食材：酪梨、奇異果、黑胡椒、鮮嫩雞胸肉-熟的（全聯）、鹽巴、玉米罐頭、蜂蜜、檸檬
已參賽食譜
食譜類型：
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牛肉肉燥飯
顏廷軒台灣傳統小吃，油脂香味，醬香味和鹹甜味融合在一起，每一口都非常療癒~
食材：牛肋條、豬五花、八角、白飯、肉桂、鹽、月桂葉、醬油、姜、糖、大蒜、啤酒、洋蔥、紅蔥頭、蔥、香菜 -
沙茶洋蔥肉塊
栩彤研究所簡單配飯
食材：甲心肉、洋蔥、沙茶醬、醬油膏 -
香菇肉燥
Ching香氣迷人
食材：香菇、洋蔥、蒜、油、粗絞肉、五香粉、油蔥酥、米酒、醬油、鹽、白胡椒、醬油膏 -
味噌風味烤豬五花肉
蘇菲姊姊的人妻便當日常跟大家分享一個很簡單又很好吃的便當菜❤️ 豬五花肉用粗味噌和其他醬料一起醃好後，用烤箱逼出大部份的油脂，夾在生菜裡或是帶便當吃都非常好吃！ 這次用的是十全的粗粒味噌，有黃豆顆粒的，放久了味道也...
食材：豬五花肉、生菜、十全粗粒味噌、醬油、味醂、麻油、米酒、二砂糖 -
重量級壽喜燒牛丼飯
Eileen超簡單又超好吃的壽喜燒牛丼飯，推薦給不喜辣的朋友。
食材：牛肉片、洋蔥、壽喜燒醬、青蔥 -
月光牛排麵（宵夜）
安珀🔸廚房時光食材：牛肉（牛小排）、洋蔥、市售蘑菇醬（或黑胡椒醬）、冷凍三色豆、螺絲麵、全蛋、鹽、橄欖油、冰塊水（冰鎮用）、無鹽奶油 -
鼓香雙喜爆豬五花
靜食堂每餐是否還在煩惱要如何煮一道下飯的菜呢？ 看到這邊恭喜你，可以不用在煩惱了！ 一道簡單、美味又健康的下飯菜終於出來了！ 省掉醃製、過油、川燙麻煩的步驟。 只要事前的切配，一鍋炒到底，也能夠在家裡...
食材：全聯豬五花肉條、好菇道鴻禧菇、龜甲萬醬油、好菇道美白菇、料理米酒、洋蔥絲、胡椒粉、蒜末、糖、朝天椒、高湯、蔥、味精（可不放）、豆鼓、九層塔 -
簡易烤雞
西西烹飪筆記完整食譜:https://www.sisicooking.com/2020/07/io-25lafo-03d.html 50分鐘就把整隻雞烤得金黃酥脆，呈現外酥內嫩的口感!
食材：母雞、鹽、胡椒、橄欖油、檸檬、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔 -
手撕豬肉
Miss Ju JuPulled pork 來道常製作出現在跟朋友聚會時的餐點吧，簡單好做的烤箱料理，快點來試試這道好吃的異國料理喔！
食材：全聯豬梅花肉塊、蘋果酒、甘蔗糖、高湯、匈牙利紅椒粉、洋蔥（切丁）、乾燥百里香葉、無鹽奶油、大漠孜然風味香料、橄欖油(b)、白胡椒粉、蒜末、黃芥末醬、阿珠嬤韓式辣味萬用醬、阿珠嬤韓式烤肉醬、橄欖油(a) -
洋蔥豆腐
黃愛琦1.洋蔥和豆腐都是補鈣又好採購的好食物 2.食材便宜又營養 3.料理輕鬆快速
食材：洋蔥、醬油膏、豆腐、香菜 -
白醬香煎豬肉玉米綠花椰燉飯
潔西卡的家常美味在全聯購買整塊的豬胛心肉，可隨自己的料理需求自己分切，價格又實惠。 今天將豬胛心肉切成略厚的片，煎到香香的，當作燉飯上的配菜，煎肉流出的湯汁跟飯一起煮，絲毫不浪費。 這次使用現成白飯，調味用...
食材：全聯豬胛心肉塊、玉米粒、水、洋蔥小丁、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、蒜末、康寶奶油濃湯包、白飯、綠花椰菜 -
黯然銷魂~素食牛肉湯 吃素有福~阿彌陀佛
戒空-火候熬出珍味黯然銷魂~素食牛肉湯。 願以此功德 莊嚴佛淨土，上報四重恩，下濟三途苦，若有見聞者，悉發菩提心，盡此一報身，同生極樂國。功德迴向~累世父母、冤親債主、十方眾生及陳秀蓮女士，離苦得樂同登彼岸。
食材：麵筋堅丸或厚皮絲、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛番茄、素食牛肉滷包、薑片、萬家香醬油、愛之味素食沙茶、辣豆腐乳、辣豆瓣、二砂或冰糖、味精、八角、花椒、沙拉油、水 -
炒牛肉/快炒/10分鐘料理/家常菜
Helen（海倫小姐）在夜市最喜歡吃的就是炒牛肉，空心菜加上調味的牛肉，既下飯又美味，也是下酒的好菜。
食材：牛梅花肉絲、沙茶醬、醬油、沙拉油、米酒、空心菜、蛋白、辣椒、蒜 -
玉米筍肉捲
小套房愛的幸福料理-小錡小套房的簡單的美味!! 用梅花火鍋/薄切肉片+玉米筍就可以囉!!
食材：梅花火鍋/薄切肉片、玉米筍、醬油、太白粉、米酒、白芝麻、糖、白開水 -
山藥排骨湯
YUNAの小廚藝只要三樣備料 只要三樣備料 只要三樣備料 +水 真的很簡單，所以要說三次 一道湯就可以完成
食材：豬胸排骨切塊、山藥、鹽巴、水 -
愛雞愛蛋愛料理
黃拉拉夏日清爽，低卡沙拉 優質蛋白，高纖蔬果 營養均衡，食材豐富 健康美味，輕鬆搞定
食材：桂丁雞胸切片、小黃瓜、蕃茄、雞蛋、玉米筍 -
香噴噴的香菇雞湯
May Huang濃濃的香味，喝起來特別好喝順口
食材：雞腿肉、乾香菇、紅棗、枸杞、青祈、薑、米酒
