鮮蝦燴粉絲
黃小怡
我的小孩以前不吃冬粉，他覺得冬粉難咬斷，甚至誇張到他說會噎住喉嚨． 這次選擇他愛的蝦子，在烹調過程中一直飄出鮮蝦與醬油的香味，讓他試探性的嚐一口後，沒想到一口接一口，因為冬粉事先剪短，且吸附飽滿...
食材：全聯 臺灣白刺蝦、粉絲、蒜末、醬油、水
已參賽食譜
食譜類型：
-
-
鮭魚乳酪蔬菜派
小葉的不專業廚房加入蔬菜與鮭魚，蛋白質及纖維質的營養都攝取得到喔~
食材：鮭魚、花椰菜、甜椒(紅&黃)、奶油乳酪、起司絲、酥皮、洋蔥 -
嫩薑爆小捲
蘇菲亞10分鐘輕鬆上菜 炎夏最佳極簡烹調 熱炒涼食皆宜
食材：小捲、嫩薑、蒜丁、米酒、香菇素蠔油、黑醋 -
薑汁鮭魚起司燒
Evelyn Wang頭好，身體強壯，補鈣兼補蛋白質的美味料理。#^.^#
食材：無刺鮭魚片1盒、切達乾酪起司、和風醬油、米酒、薑泥、黑胡椒粉 -
蔥爆魷魚
小套房愛的幸福料理-小錡簡單又快速的一道菜!! 配飯或下酒都適合喔!! 食材全聯都可以取得喔!!
食材：刻花魷魚、青蔥、醬油、薑、米酒、糖、烏醋 -
蕈菇奶油白醬燒草蝦
ST終極料理教室奶油白醬濃厚的乳香味，搭配蕈菇類的鮮味最後搭配了草蝦是無比的美味阿~~~這絕對是對味的味道。
食材：草蝦、精選總匯海鮮、無鹽奶油、鴻喜菇、洋蔥、胡椒鹽、蒜頭、黑胡椒粗粒、米酒、青蔥、牛奶、辣椒、動物性鮮奶油 -
鯉魚躍龍門
ST終極料理教室糖醋口味的魚是台灣家喻戶曉都喜歡的味道，非常好吃在夏天中來點酸酸甜甜的魚類料理在適合不過了。
食材：吳郭魚、青蔥、麵粉、鳳梨罐頭、糖、黃椒、白醋、紅椒、蕃茄醬、鳳梨罐頭水 -
清香酒蒸蛤仔
ST終極料理教室酒蒸蛤蠣是一道非常香又是適合當下酒菜的料理，平時在家一個人或好友一同聚會小酌非常適合製作一同享用!
食材：蛤蠣、九層塔、胡椒鹽、蒜頭、黑胡椒粗粒、辣椒、米酒、子薑、青蔥、奶油、水 -
鹽香酥脆海味炸軟絲
ST終極料理教室炎熱夏天中非常適合製作吃點海味類的料理，簡單好吃又開胃的炸軟絲，非常適合老少咸宜一同享用。
食材：冷凍軟絲、青蔥、米酒、辣椒、胡椒鹽、玉米粉、檸檬、蛋黃 -
夏日清爽蒜蓉蒸魚
ST終極料理教室蒜蓉蒸魚是一道台灣家喻戶曉的料理，簡單好吃又爽口。
食材：中華豆腐(家常用)、魚板、青蔥、蒜頭、子薑、米酒、辣椒、醬油、柴魚片、水、蠔油、味精、糖、鱸魚、香菇、香油 -
歐風香料油封鮭魚
ST終極料理教室鮭魚是台灣人喜愛的魚類之一，不管是生魚片還是鮭魚非力，都是好吃的食物，這次選用鮭魚非力進行油封低溫烹調方式呈現。
食材：鮭魚非力、檸檬、芥子醬、黃椒、鹽、紅椒、黑胡椒、水、花椰菜、義大利香料、油、橄欖油 -
簡易電鍋家常菜-蒜泥蒸蝦
寶寶來上菜非常配飯的家常菜
食材：蝦子、蔥、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、香油、薑 -
涼拌和風海鮮斜管麵
季效瑾炎熱的夏天總是想讓人吃些清爽的料理，如果覺得沙拉沒有飽足感，涼麵又太平淡，那麼試試這食材豐富又有飽足感的涼拌海鮮斜管麵吧！
食材：蝦仁、生鮮小干貝、鯛背肉、斜管麵、蘿蔓葉、番茄、洋蔥、酪梨、檸檬汁、和風沙拉醬、糖、檸檬皮、油 -
香煎鮭魚佐奶油蘑菇醬
顏廷軒香脆的魚皮配上濃郁的奶油蘑菇醬，輕鬆簡單的一道晚餐
食材：全聯挪威去骨鮭魚排、綠色蔬菜、蘑菇、紅蔥頭、鮮奶油、白酒 -
酥煎香魚
anny香魚季節，想吃立刻到全聯買，不用一定要市場有開，真的很便利。酥酥脆脆的香魚，趁熱吃非常的美味唷！
食材：香魚、檸檬、鹽 -
泰式檸檬鯛魚片
林育詩食材：鯛魚腹片、豆腐、檸檬、金針菇、魚露、洋蔥、辣椒、蒜頭、香菜、糖 -
破布子蒸魚肚
朱庭萱食材：虱目魚肚、破布子、薑、蔥絲、辣椒 -
俄式蟹肉棒沙拉
Olga's Corner這道沙拉是以俄式沙拉為基底製作的！加入了蟹肉棒，米飯，小黃瓜，玉米，而為了增加口感，我自己加入了醃瓜，想讓味道更有層次一點！美乃滋可以黏住所有食材，所以可以做成像蛋糕形狀，夏天吃不下飯的人可以試...
食材：蟹肉棒、蛋、小黃瓜、米飯、玉米罐、洋蔥、美乃滋、鹽、胡椒
