清蒸鱈魚
chun手作料理食堂
利用超市食材簡單做料理，營養又健康。這次用海底的魚類做料理，鱈魚含豐富蛋白質。
食材：（全聯）比目魚（鱈魚）
已參賽食譜
食譜類型：
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開胃下酒菜：避風塘燒酒蝦
Bonnie Lai下酒良伴
食材：蝦子、蒜頭、辣椒、米酒、橄欖油 -
黃金鮮蝦豆腐丸
會做菜的路人甲自己做的蝦漿更營養衛生
食材：蝦仁、中華火鍋豆腐、鹽、蛋液、胡椒粉、太白粉、吐司 -
台式海鮮粥
MOMO媽每次只要天氣熱到孩子們吃不下飯菜 孩子們會問我：「今天可以吃海鮮粥嗎？」 冬天溫度驟降時！一碗熱騰騰的粥 不管是早餐午餐晚餐.宵夜或點心 粥品就是這麼迷人又讓人喜愛的特別食物
食材：全聯～豬背骨、全聯～手工虱目魚丸、全聯～文蛤、全聯～洋蔥、透抽、白飯、鹽巴、水 -
筍片蒸魚
Emma台灣鯛，就是吳郭魚，如果養殖得當就沒土味，便宜又好吃。將鯛魚片成和筍片一樣的厚度，一層筍片（熟的筍片也可以用沙拉筍）一層鯛魚片排列整齊，淋上醬汁，大火蒸，很快就熟透和入味，快速方便的美食料理。
食材：鯛魚片、熟筍片、二砂糖、蔥、香菇素蠔油、紅辣椒、薑末、天味料理米酒、開水 -
海鮮烏龍湯麵
陪你媽好好生活煩惱不知道煮什麼的時候，這是一道全家人都會喜歡的料理哦！
食材：讚岐烏龍湯麵、蛋、青花菜、蛤蜊、蝦子、水 -
金瓜佐淡菜
Chang Yiyin夏天盛產的金瓜含有豐富的維生素A,對於現代人整天滑手機，用眼過度可是大有幫助。而且便宜有好吃，搭配淡菜更有豐富的口感。
食材：南瓜、牛奶、淡菜、黑胡椒 -
【韓式鮮蝦炒泡麵】全聯嚴選海鮮料理♥
憨吉娘❤料理全聯的白刺蝦一向是我的最愛♥ 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓。 我常常...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、韓國泡麵、全聯的白刺蝦、玉米筍、四季豆、蒜頭 -
【蒜香蝦韭菜花】全聯嚴選海鮮料理♥
憨吉娘❤料理喜歡大啖海鮮嗎？想要大口大口吃蝦，就選擇全聯新鮮白刺蝦吧！嚴選特品質，肉質新鮮甜美，咬下去彈牙的口感，在嘴裡變成一段美麗的圓舞曲♥ 夏天是韭菜花的盛產季節，不但有豐富的纖維質，韭菜花中所含大量...
食材：韭菜花、紅蘿蔔、鹽、全聯白刺蝦、蒜頭 -
【醬燒蝦豆乾】全聯嚴選海鮮料理♥
憨吉娘❤料理我超愛全聯白刺蝦♥ 新鮮又好吃，不會爛爛的， 而且讓我很驚艷的是， 每隻蝦子都好肥美噢， 平價又美味的食材， 值得囤貨啊啊啊😆 這道醬燒蝦豆乾， 不但烹調方法簡單， 而且超下飯的， 端上桌，馬上...
食材：五香豆乾、玉米筍、醬油膏、全聯白刺蝦、味醂、蒜頭、糖 -
椒鹽蛋花酒燒蝦
米丈大火豪邁快炒鮮蝦，搭配軟嫩燉煮胡椒鹽蛋花酒，透過神奇味霖所引發出之酒香爽口鮮甜，同時滿足多種口感。
食材：薑片、鮮蝦、米酒、味霖、雞蛋、胡椒鹽 -
魚香鯛魚片/家常菜
朱麗安廚房嘗試魚香調味方式來燒製鯛魚片，蹦出另一種新風味。薑蒜末加上豆瓣細火炒出香氣，再與肉末燒煮，鯛魚入鍋吸飽醬汁，味道鹹鮮馥郁，入口齒頰留香，適下飯佐酒。 🔔朱麗安廚房粉絲專頁https://goo....
食材：鯛魚片、豬絞肉、醬油、糖、米酒、辣豆瓣醬、胡椒粉、醋、蒜末、薑末、蔥花 -
【蒜香佛手瓜炒蝦】全聯嚴選海鮮料理♥
憨吉娘❤料理全聯真的是家庭主婦的好朋友♥ 食材分門別類排放整齊， 讓忙碌的我更快速的選購， 自己喜歡的食材😆 今天要料理的是~ 全聯嚴選的白刺蝦， 我真的好愛全聯的蝦子， 不但新鮮又乾淨， 剝殼完就能料理，...
食材：佛手瓜、白刺蝦、鹽、紅蘿蔔、白胡椒、蒜頭 -
蛋煎風目魚
chun手作料理食堂利用超市無刺虱目魚，減醣料理，用雞蛋來煎酥脆蛋香好吃！
食材：無刺虱目魚、雞蛋、鹽巴、沙拉油、黑胡椒 -
鮭魚蛤蜊湯
秘密廚房當鮭魚遇上鮮甜的蛤蜊超對味的，光喝湯就覺得非常清爽，是一道簡單又營養的夏日湯品。
食材：挪威鮭魚火鍋片、蛤蜊、鹽巴、豬背骨、米酒、和玉甜蔥、熬高湯水 -
鯖魚味噌煮
Sylvia鯖魚取得容易、營養豐富、價格合宜，非常推薦一次多煮些放入冰箱，想吃時取出加熱味道不變、又可快速上菜。 這道味噌煮作法很簡單，煮完廚房好清潔不會殘留鯖魚腥味，一起試試吧！
食材：鯖魚、水、味噌、醬油、米酒、砂糖、蔥、薑 -
麻油酒燒魚
Coco樂食堂非常令人懷念的好味道！也是可可爹幫可可坐月子的特餐ㄛ！喜歡麻油料理的朋友們！一定要來試試看這道麻油酒燒魚ㄛ！
食材：魚、麵線、薑片、麻油、鹽、醬油、米酒、水 -
鮭魚泡菜蛋炒飯
檸檬🍋超簡單！少油 以糙米取代白米有豐富營養素的鮭魚！
食材：鮭魚、蛋、糙米、泡菜、胡椒粉、高麗菜
