法式吐司和烤吐司邊
燕子的小窩
完全不浪費吐司，簡單、快速的完成2道美味的料理～
食材：吐司、草莓果醬、吐司邊、鮮奶、細砂糖、義式香料、雞蛋、鹽巴、香草粉（無亦可）、無鹽奶油/橄欖油、植物油、無鹽奶油
已參賽食譜
237 道-
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雞蛋布丁燒
Gourmet@美食家滑順的雞蛋布丁搭配微酸的起司蛋糕，布丁燒成為時下流行的複合式點心。煮份甜度適中的焦糖、搭配順滑的雞蛋布丁、清爽的蛋糕糊，步驟看似繁多卻一點也不困難，滿滿成就感的日式小點，美味呈現！ 歡迎來美食...
食材：奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、優格、水、低筋麵粉、鮮奶、檸檬汁 -
莓好的一天-草莓生乳酪
小套房｜小廚師簡單輕鬆動手做,零失敗率,不到一小時就能完成的動作,不過冷藏需要1個晚上唷~
食材：營養口糧、無鹽奶油、奶油乳酪、６吋模具（可分離）、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁片(一片1.5g)、草莓、草莓優格、冰開水 -
芝麻紅豆麻糬
飄香筆記用電鍋蒸出的中式甜點- 紅豆麻糬, 成品又香又Q, 軟硬度剛剛好, 一點兒也不黏牙, 裹上芝麻直接享用, 或是放進烤箱做成烤麻糬, 更是香軟好吃! 最棒的是: 放涼後軟Q度不減, 仍然十分美味!...
食材：糯米粉、玉米粉、黑糖、鹽、楓糖/蜂蜜、蔬菜油、市售蜜紅豆、溫水、白芝麻 -
棉花糖玉米脆片球〞雪Q餅變化版
梁小蝶完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45811527 雪Q餅的變化版~棉花糖玉米脆片球 香味很甜蜜，吃起來卻不會太甜 口感有點像酥脆版的沙琪瑪...
食材：棉花糖、無鹽奶油、無糖玉米脆片、堅果/果乾 -
草莓優格聖代
幸福彤話💕草莓優格聖代💕 用豆豆優格靜置一晚的希臘優格 來做草莓優格聖代， 美味可口又有飽足感， 晚上都不想吃零食了！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.co...
食材：新鮮草莓、自製希臘式優格、柚子醬 -
岩燒舒芙蕾起司蛋糕
柚子軟綿綿的蛋糕本體加上起司醬 好吃停不下來！ 6吋烤模一個
食材：起司、奶油、蛋黃、鮮奶油、糖、蛋白、低筋麵粉、蜂蜜、橄欖油、牛奶 -
義式奶酪
飄香筆記只用5種食材, 又只需10-15分鐘的功夫, 剩下的工作就交給冰箱啦! 冰到涼透的奶酪, 舀一口直接品嘗, 口感香濃綿密又透著楓糖獨特的甜, 也可以錦上添花的搭配新鮮水果或果醬一起享用, 口味千...
食材：全脂牛奶 1 杯,、液態鮮奶油 1 杯,、吉利丁粉 (gelatin)、楓糖/蜂蜜、鹽 -
零失敗！簡易版髒髒包
玩麵粉的日子覺得揉麵太費時的朋友，可以試試看用市售起酥片來做，雖然口感上一定會有差異，不過想嚐鮮又怕麻煩的朋友這種方法就很方便。
食材：起酥片、巧克力、牛奶巧克力、可可粉、鮮奶油 -
抹茶舒芙蕾
玩麵粉的日子讓人又愛又恨的舒芙蕾，吃的時候都必須跟時間賽跑，不然一下就塌了賣相就不好了。
食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、糖粉、抹茶粉、蛋白、低筋麵粉、砂糖、鮮奶 -
【古早味】冬瓜茶菜燕
玩麵粉的日子懷念的古早味，小時候家人常常做給我吃，簡單又好吃！
食材：自製冬瓜茶、寒天粉、冷水 -
香蕉蛋糕
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜使用8*17*6的長方形烤模 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/peggy860712
食材：低筋麵粉、香蕉(不含皮)、蛋、無鹽奶油、糖 -
日式夏日冰涼黑糖烏龍麵
Olivia過年前去了日本奈良，經過一間在賣烏龍麵的小店，這間小店最有名氣的是豆皮烏龍麵。但除了這之外，他也把烏龍麵做成了甜點！對！你沒看錯是甜點！冰冰涼涼的烏龍麵上，灑上帶有芝麻香氣的黃豆粉，在淋上濃郁香...
食材：讚岐烏龍麵、黑糖、黃豆粉、黑芝麻(黑芝麻粉)、熱水、冰塊 -
【英式】復活節熱十字麵包
Laura這個星期天就是Easter Suday Hot Cross Buns熱十字麵包是英國人在復活節前夕 也就是今天Good Friday餐桌上必備的一種甜麵包 我很少做甜麵包，因為做了就要幫忙吃掉...
食材：高筋麵粉、酵母粉、麵粉、岩鹽、水、砂糖、肉桂粉、鮮奶+水、奶油(室溫軟化)、葡萄乾、蛋 -
【低糖低油】日式番薯小饅頭
Laura用蔬果為主角來做低糖低油和風小甜點 非常簡單連新手也能輕鬆上手~ 還有更多分享在我的FB page: https://www.facebook.com/lauralolitson/
食材：低筋麵粉、泡打粉、地瓜泥、蛋(蛋黃留1/2顆裝飾)、奶油、蛋黃、砂糖、奇亞籽(黑白芝麻亦可)、肉桂粉(optional) -
【非吉利丁】紅豆抹茶鮮奶酪
Laura春暖花開季節,天氣真是愈來愈熱， 清涼味美的小點心絕對能振奮心情， 鮮奶酪絕對是其中一個。 用抹茶粉做出亮麗清涼感十足的鮮奶酪 上頭覆滿甜美的蜜紅豆 小小點心卻有大大的滿足喔!
食材：鮮奶油、鮮奶、果凍粉、砂糖、抹茶粉、蜜紅豆 -
簡易酵母版-雙胞胎(兩相好)
勇兔食材：中筋麵粉、細砂糖、酵母、沙拉油、水 -
手作原味貝果
Chris玲親手製作，無添加防腐劑，純手工桿麵團，有興趣的話，也可以至我的部落格看看喔https://chloeling.pixnet.net/blog/post/162674034
食材：高筋麵粉、白細砂糖、鹽、速發酵母、雞蛋、無鹽奶油、水、黑糖水
