無肉不歡｜涼拌豬肉片*泰式甜雞醬
曼。不經心
這一道是由雲南大薄片改造而來，大薄片是指豬頭皮及豬臉頰皮，但不敢吃😅，換以肉片替代吧！
食材：豬肉片、洋蔥、花生、芫荽、蒜頭、紅蔥頭、泰式甜雞醬、檸檬、魚露
已參賽食譜
食譜類型：
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口水雞拌小黃瓜
Gena Wu夏天開胃菜👍自己動手挑戰自己的味蕾💪脆口的蔬菜水果都很搭配喔❤️
食材：全聯去骨油雞腿、蔥、蒜、薑、乾辣椒、低鹽醬油、醬油膏、花生糖 -
沙茶蒜炒空心菜
安綺小姐吃膩了蒜炒的滋味，加點沙茶來點重口味。
食材：空心菜、蒜頭、辣椒（可不加）、沙茶（如圖）、昆布粉（如圖）、鹽 -
番茄歐姆蛋
葉子番茄+蛋，再加上乳酪絲，好吃~ 番茄含有穀胱甘肽，可維護細胞正常代謝，抑制酪氨酸梅的活性，可促進皮膚、內臟色素減退或消炎，預防老人斑及衰老。 蛋含有葉黃素及玉米黃素，能保護視力；蛋富含膽鹼，能維...
食材：番茄、蛋、鹽巴、乳酪絲 -
鹹蛋苦瓜
Amy's Kitchen鹹蛋是能存放的食材,也能百搭變成好吃的金沙料理 簡單料理輕鬆完成 防疫期間一起來玩～
食材：苦瓜、鹹蛋、蒜頭、辣椒、油 -
櫻花蝦炒高麗菜
Feng Lin將櫻花蝦與蒜片炒香，加入高麗菜拌炒，蓋鍋蓋燜一下，高麗菜湯汁飽滿，帶著海味，鮮甜脆口，是一道簡單又美味的家常料理。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G....
食材：高麗菜(中)、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、櫻花蝦、鹽 -
薯泥花生捲
Miranda Teng用甜鹹交織的鹹奶油薯泥，加上低糖花生粉的滋味，來巔覆傳統小吃的好味道 :D
食材：原味花生粉、糖粉、高筋麵粉、香菜、食鹽、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、無鹽奶油、黑胡椒 -
麻油粉絲杏鮑菇
安綺小姐這道菜很下飯，只用一把冬粉根本不夠吃，尤其黑胡椒一定要加喔！
食材：杏鮑菇、冬粉、九層塔、薑片、麻油、辣椒、黑胡椒、米酒、醬油、蠔油、白開水 -
酥炸雞米花
安綺小姐食材：雞胸肉、地瓜粉、蒜頭（用末）、芥花油、雞蛋、白胡椒、醬油、辣椒粉、白胡椒粉、細砂糖（二砂糖）、咖哩粉 -
魯肉燥
鄯珳的小食堂小孩的最愛，總是吃不膩，煮個飯，魯個肉燥,炒個菜,飽到天邊。
食材：絞肉、油蔥酥、冰糖、二砂糖、醬油、米酒、水、豆輪仔、白煮蛋 -
鳥巢瓠瓜煎餅
chun手作料理食堂#防疫在家煮 5月當季菜，茄子，菜豆和瓠瓜也是端午節五子菜之一，利用瓠瓜做成鳥巢又營養，好吃試試看！
食材：瓠瓜切絲、高麗菜切絲、鹽、胡蘿蔔絲、糖、蒜末、味精、低筋麵粉、沙拉油 -
滑蛋蝦仁
小翰爸在家也能完成餐館的料理喔
食材：蝦仁、雞蛋、米酒、白胡椒粉、植物油、蔥花(白綠分開) -
海鮮炒麵
小翰爸雖然材料不多 但是味道很不錯喔
食材：大白蝦、花枝、蒜末、蔥花、米酒、植物油、洋蔥、醬油、蠔油、烏醋、冰糖、鮮味炒手、白胡椒粉、水或高湯、麵條、青江菜 -
沙嗲牛肉串
小翰爸吃串燒在家也可以喔
食材：牛肉、沙嗲醃料、醬油、米酒、植物油、蔬果 -
滑蛋牛肉烏龍麵
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 天氣變化大，中餐吃什麼好呢？在這種不能出門外食的時間點裡，我們就來道簡單的麵食吧，汆燙烏龍麵，淋上柴魚醬油...
食材：市售烏龍麵、柴魚醬油、洋葱、滷肉、蛋黃、青蔥、白芝麻 -
青椒皮蛋
二寶媽的廚房天熱需要一點好下飯的餐點 QQ脆脆好口感
食材：皮蛋、青椒、胡椒鹽、蒜頭 -
番茄炒蛋
二寶媽的廚房番茄炒蛋有很多不同的煮法 現在將蛋炒過再放進去 可讓蛋香更香
食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、蒜頭、黃砂糖、鹽巴、蔥花 -
沒有魚露的打拋豬
gg很適合簡單的料理~首次挑戰決對成功
食材：豬絞肉、九層塔、醬油2匙.米酒.檸檬汁.胡椒粉、蒜、蕃茄
