
蠔油炒三鮮。家常菜
準備新鮮的高麗菜、蛤蜊、魷魚,搭配豬肉、芹菜,經過簡單翻炒,就有一道熱騰騰的炒三鮮出爐。這道家常菜口感清脆,蠔油與蛤蜊是主要的鹹味來源,可別以為看起來很清淡,實際上鮮味十足唷!
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
準備新鮮的高麗菜、蛤蜊、魷魚,搭配豬肉、芹菜,經過簡單翻炒,就有一道熱騰騰的炒三鮮出爐。這道家常菜口感清脆,蠔油與蛤蜊是主要的鹹味來源,可別以為看起來很清淡,實際上鮮味十足唷!
將豬肉片以李錦記舊庄特級蠔油醃漬入味,再搭配上新鮮脆口的小黃瓜一起拌炒,作法簡單不用5分鐘就能快速上桌,相當美味又下飯喔! 李錦記舊庄特級蠔油,無論是醃製、海鮮、豬或雞肉料理,都能讓你輕鬆完成...
滑蛋牛肉口感滑嫩,充滿著牛肉香和蛋香,是孩子們喜愛的菜色之一。
用豬絞肉加入辛香料與櫛瓜,再以百分之百鮮蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味,不但能為菜餚提鮮又能去雪味;做好的櫛瓜肉餡只要煎熟即可上菜! 非常鮮甜美味又多汁,一下就被掃盤啦! 歡迎您來逛逛...
四季豆的季節~來一道簡單的家常菜~蠔油肉末四季豆,將豬絞肉煸出油脂與辛香料炒香,再放入四季豆乾煸,最後以百分之百鮮蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味,都不需要再加其它的調味料,就非常的入味,...
白蘿蔔產季接近尾聲來把握一下,媽媽分享蘿蔔糕好吃關鍵 : 蘿蔔要放足、料要炒香、醬油用李錦記舊庄特級蠔油才香,照著手把手真傳,輕鬆簡單就能完成口感Q彈的台式蘿蔔糕,分享過蘿蔔糕如何美美煎,今天來...
兒子想吃個辣味拌麵,我把家裡有的食材準備一下就開炒,加點李錦記舊庄特級蠔油,拌麵醬保證好吃😋。
以大人小孩都愛的炸馬鈴薯,煎得焦香的骰子牛,黑胡椒的香,蜂蜜的甜,「李錦記舊庄特級蠔油」的鮮,這組合起來的多層次滋味。一定會讓你們一口接著一口。
美味的香煎肉捲馬鈴薯球,今天將馬鈴薯薯泥包進去肉片,表面煎至焦香內餡綿密可口,一同與醬汁燒煮入味,鹹香鮮甜…口感層次豐富…美味又可口唷~
先把鮭魚煎熟,加入洋蔥與青椒拌炒,再以真正100%生蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味,一匙就能入味,不需要再加其它的調味料,整道菜餚不管是魚肉或是青菜就是鮮、甜~美味!非常的可口下飯。 ...
這是一道家中常出現的料理,桂竹筍是當令蔬菜,用來炒肉絲很適合,其口感清脆,加上豬肉絲香嫩,以李錦記舊庄特級蠔油增添鮮味,米酒與砂糖提升風味,加入薑片和蒜頭增加香氣,胡蘿蔔的甜味更是美味不可錯過。
這是一道簡單又美味的佳餚,加入李錦記舊庄特級蠔油調味的蔥肉餅是配飯或帶便當的好料理!蔥肉餅是以豬絞肉、蔥、特級蠔油等調味料為主,口感鮮美,豬肉提供豐富蛋白質,蔥則具有增強免疫力的效果。
三杯雞是傳統家常下飯料理,掌握這幾個關鍵輕鬆就能端出餐廳美味。 1.雞肉肉質,台灣土雞腿鮮Q彈 2.醬料純粹,李錦記舊庄特級蠔油、冷壓麻油 3.料理手法,要香入味收汁不油膩免刷鍋 掌握上列三關鍵...
炒米粉是傳統的家常主食,換個口味用雞腿排也很好吃呦,煎香雞腿排的油搭配李錦記舊庄特級蠔油,讓整道炒米粉香氣味道都升級,掌握炒米粉三關鍵零失敗,簡單就有好滋味,喜歡吃米粉的話可以試試。
用李錦記舊庄特級蠔油簡單煮出下飯料理,這次的豆鼓鮮蚵改用板豆腐搭配,翻炒時不用過度小心翼翼,外觀比嫩豆腐更完整,帶有口感的同時又一樣夠味。
日式燉牛肉的湯非常清甜, 可能是因為白蘿蔔也燉到非常入味, 所以湯頭的甜非常自然, 牛腱心咬下去的時候, 會有黏黏的口感,非常容易咬
想吃秋刀魚幾個禮拜了, 超市的秋刀魚兩條49, 這個價錢看了真的很心動啊! 花少少的錢就能補充到營養, 是很幸福的事情! 本來要做烤魚, 但很想吃甜甜有醬香的口味, 就改成佃煮了
這天突發奇想,不想只單純吃白飯, 有香菇那來弄個炊飯好了, 香菇天然的香氣煮進飯裡面,一定很好吃! 過程中廚房都飄出香菇的香氣, 再未品嚐之前, 味覺就已經打開了食慾!