香蕉無糖巧克力派氣炸版烤箱版/奇異果乾
kiwi極簡搞搞食驗室～麻麻減醣中，孩子還是想著吃點心.... #香蕉無糖巧克力派 #奇異果乾綠茶 #點心 #早餐 #適氣炸 #適烤箱 天氣熱，香蕉熟...
食材：香蕉/不可過熟、無糖巧克力粉、派皮/自製or市售
-
-
焦糖雞蛋布丁（布蕾）氣炸版、烤箱版2通
kiwi極簡搞搞食驗室～一種成就感.... #焦糖雞蛋布丁（布蕾）🍮 #適用氣炸版 #適用烤箱版 職業婦女只要找到簡單省時省力的煮飯、做點心的方法，真...
食材：雞蛋（可增減）、牛奶/約蛋液2倍、蜂蜜或楓糖、肉桂粉或荳蔻粉、鹽、三溫糖或任一好糖
-
奇亞子堅果戚風蛋糕～ 氣炸版、烤箱版都行
kiwi極簡搞搞食驗室～2顆雞蛋逗樂了老人家..... *奇亞子杏仁果戚風蛋糕 *試了氣炸法成功 *戚風作法不難 *烤箱也可以成功 每個月固定一次和好...
食材：雞蛋、三溫醣、低筋麵粉、優質果醋（檸檬柳橙汁）、奇亞子、任一堅果、任一果乾、鹽巴、任一好油
-
自製鳳梨果乾～ 氣炸版/單吃/泡茶/果醬
kiwi極簡搞搞食驗室～鳳梨一直是我心中第一名水果，有很高的酵素和維他命C...。 倘若果乾機烤果乾需要20小時，而我用氣炸只要100度/60mins就...
食材：鳳梨
-
孜然唐梅烤全雞～ 微波+氣炸版2合一完成
kiwi極簡搞搞食驗室～第一次氣炸全雞成功了 孜然唐梅烤全雞～ 減醣就是要吃雞/自說自話 用喜歡的日式胡椒鹽、孜然粉、7味唐辛子、優質梅子粉，以上4種辛...
食材：市場或賣場處理好的全雞、日式胡椒鹽、孜然粉、7味唐辛子/不會辣、優質梅子粉、薑黃粉、蜂蜜或楓糖或2砂糖
-
芒果海棉切一切 擦拭氣炸烤箱燈管三明治機
kiwi極簡搞搞食驗室～這不是吃的，我稱它為芒果海棉，非常推薦使用，純分享～ 將3M的海綿菜瓜布切一切，沾濕清水擰乾，重複擦拭，就能夠把坑坑疤疤的死角擦...
食材：3M海綿/非食用品
-
起司鮮奶饅頭偽帕尼尼～ 熱壓三明治機版
kiwi極簡搞搞食驗室～鮮奶饅頭壓扁之後，表皮口感酥脆，也有帕尼尼的模樣，小朋友也很適口！
食材：鮮奶饅頭、起司塊、任何喜歡的內餡
-
孜然梅子烤鮭魚～ 氣炸、烤箱、平底鍋3通
kiwi極簡搞搞食驗室～#孜然梅子烤鮭魚 #洋蔥絲與魚油一舉兩得 20幾年前去過一趟尼泊爾，跟著雪巴人高山健行喜馬拉雅山約12天，一路上他們每一餐都會煮...
食材：鮭魚、日式胡椒鹽、七味唐辛子、孜然粉、優質梅子粉
-
孜然唐辛子蝦～ 烤箱、氣炸、炒鍋都適合
kiwi極簡搞搞食驗室～蝦不蝦～ #孜然唐辛子蝦 這個調味配方極為簡單，只要以下這三種調味料搖一搖🔽 蝦子洗淨🔜 日式胡椒鹽、孜然粉、七味唐辛子各來...
食材：冷凍蝦子或活蝦、七味唐辛子、孜然粉、日式胡椒鹽
-
番茄心烤烤肉～ 氣炸版or烤箱 版
kiwi極簡搞搞食驗室～#番茄心烤烤肉 有幾次用烤箱來烤，賣相都不怎麼美麗，也很香...，這次來用氣炸試試，肉片對折再卷上番茄、串一串、氣炸中途再把醬汁...
食材：豬肉片或牛肉片、小番茄、醬油膏、蜂蜜、味霖、果醋、韓式辣椒醬、七味粉
-
氣炸銀絲蓮花餅乾～ 銀絲卷切12宮格
kiwi極簡搞搞食驗室～其實是銀絲卷，早餐氣炸銀絲卷，宵夜也想來一個，好晚了，為了趕快氣一氣，心想切個12宮格（沒切斷）會不會快一點，結果.....，開出...
食材：各種牌子銀絲卷、烤箱或氣炸鍋
-
微波麵線成功～ 日本微波盒或碗公2則通
kiwi極簡搞搞食驗室～微波盒煮麵線～ #極簡主義飲食 #上班前下班後煮食好方便 #打破麵線需要煮滾水再下麵線的傳統觀念...。 我喜歡實驗，若有成功...
食材：麵線、可微波的碗或盒、麻油或苦茶油或肉汁
-
鳳梨乾&烤銀絲卷&鳳梨綠茶 氣炸版烤箱版
kiwi極簡搞搞食驗室～氣炸銀絲卷 和、氣炸鳳梨乾和鳳梨綠茶～ 一大早只要抹一抹、烤一烤...出門上班...，極簡、原味、好食！ #鳳梨綠茶=鳳梨乾...
食材：義美銀絲卷、鳳梨、椰子油或無鹽奶油
-
九層塔蔬菜蛋蒸肉～ 微波氣炸或微波烤箱
kiwi極簡搞搞食驗室～極簡餐食～ #銀絲卷（抹上椰子油） #九層塔蔬菜蛋蒸烤肉 #青江菜 #清淡原味 極簡生活的煮飯工序沒有昔啊給（裝飾），自從家裏...
食材：豬肉塊或肉絲或絞肉、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、九層塔、醬油、酒、日式胡椒鹽、地瓜粉、銀絲卷、青江菜
-
吐司偽蛋塔～ 不切邊，氣炸、烤箱2則通
kiwi極簡搞搞食驗室～#吐司偽蛋撻～ 任何果乾都需在氣炸或烤箱中途再灑上去，才會浮在表面上！ 氣炸布丁蛋撻，可使用烤箱器皿，將雞蛋1杯:鮮奶2杯🔜攪...
食材：吐司不切邊、雞蛋、鮮奶、或奶粉和水、鹽巴、糖或蜂蜜
-
氣炸雞腿排～ 極簡減醣調味版可烤箱平底鍋
kiwi極簡搞搞食驗室～氣炸雞腿排～ 第一次買家樂福的美國去骨雞腿腱排....，烤起來的口感還不賴耶！ 極簡減醣醃料： 日式胡椒鹽、酒、一點醬油，醃...
食材：雞腿腱排、日式胡椒鹽/調味主角、醬油、米酒、我就是醋美學果醋
-
烤南瓜布丁燒～ 烤箱、氣炸、微波3通
kiwi極簡搞搞食驗室～米林其林 #烤南瓜布丁燒 #蒸南瓜布丁燒 #B群豐富 咦！這兩個南瓜蛋的材料、配料一模一樣，卻有不同的口感，電鍋也可蒸，但不愛水...
食材：南瓜、日式胡椒鹽、雞蛋
-
意外廚房不規則蔥抓餅～
kiwi極簡搞搞食驗室～意外廚房不規則球狀蔥抓餅～🍪 差點把常備冷凍蔥抓餅給丟了，昨晚煎完義美蔥抓蛋餅竟忘了把剩下的2片放進冷凍庫，擺在冷藏處（初老），...
食材：義美蔥抓餅、不沾鍋或氣炸鍋、湯匙
