
芝麻堅果黑髮養生糊
閔閔8豆餓食材:黑芝麻、核桃、杏仁片、腰果、南瓜子、紫米黑糯米(糙米)、清水、二砂糖(可不加)
食材:黑芝麻、核桃、杏仁片、腰果、南瓜子、紫米黑糯米(糙米)、清水、二砂糖(可不加)
食材:黑糖、熱水、中筋麵粉、泡打粉、樹薯粉、橄欖油、龍眼蜜、白芝麻、6吋實心蛋糕模
食材:濕銀耳、乾蓮子、有機紅棗、水、二砂糖
食材:甜酒釀、中筋麵粉、耐高糖速發酵母、二砂糖、溫水
燉飯的主角全放在蘋果裡,白米以蘋果汁爲基礎ㄧ起煮,讓整體白米呈現滿滿的蘋果香氣,再將香甜、脆度都是介於中間值的加拉蘋果丁加入拌炒,...
食材:華盛頓加拉蘋果、無鹽奶油、純蘋果汁、洋蔥、雞湯塊、加州玫瑰米、清水、白酒、味醂、新鮮檸檬汁、玫瑰鹽、帕馬森起司粉、粗粒黑胡椒
想讓樸實無華的早餐白吐司,昇華成另一種不同的選擇及口味,便想到要加入奶酥內餡,但又希望讓吐司更有口感更具營養價值,於是便想到了加入...
食材:高筋麵粉、二砂糖或白砂糖、無鹽奶油、玫瑰鹽、三溫糖、加州葡萄乾、耐高糖速發酵母、蛋黃、玉山萊姆酒、鮮奶、全脂奶粉、雞蛋、玫瑰鹽、無鹽奶油、加州葡萄乾(萊姆葡萄)
食材:白蘿蔔、水、在來米粉、水、海鹽、白胡椒粉
歐美國家人士ㄧ般都是將麵包視為他們的主食主餐,近幾年來,我們吃麵包當正餐也正流行著。 鄉村葡萄歐式麵包~此款麵包由法國麵粉、全...
食材:法國麵粉、低糖乾酵母、法國麵粉、水、水、法國麵粉、海鹽、即發乾酵母、全麥麵粉、全脂奶粉、海鹽、即發乾酵母、水、無鹽奶油、法國老麵、液種、加州葡萄乾
這道以美國馬鈴薯為主要材料的菜餚,口感口感爽脆,美國馬鈴薯蘊含豐富的營養,如膳食纖維、鉀、維他命C等,大蒜和辣椒則加入了豐富的香味...
食材:美國馬鈴薯、大蒜切碎、辣椒末、海鹽或鹽巴、粗粒黑胡椒、橄欖油
這道是用純米磨成漿,加入了加州葡萄乾,ㄧ起入鍋蒸,變成了一道甜口的純米糕,入口即化,當成正餐或下午茶點心都很適合。
食材:圓糯米、水、加州葡萄乾、甜酒釀、白芝麻、二砂糖、黑芝麻、耐高糖酵母
將上ㄧ篇的蘋果泡菜
食材:牛五花肉片、美國馬鈴薯、蘋果泡菜、綠花椰菜
將加拉蘋果打成泥狀,加入泡菜,可以讓泡菜發酵的速度及酸度變快,泡菜裡的酵素還有抗氧化的作用,吃了可以中和我們酸鹼的體質。 蘋果辣...
食材:韓國大白菜、海鹽、A.華盛頓富士蘋果、A.冷水、A.梅子粉、A.大蒜末、B.糯米粉、B.熱水、B.二砂糖、C.韓國辣椒粉、C.熱水、D.香菜
冷颼颼的秋冬,許多人都會有手腳冰冷或氣虛的感覺,這到養生湯以蘋果、紅豆爲基礎,使用破壁機打成漿狀,養顏美容又補血的天然保養品,天天...
食材:華盛頓宇宙脆蘋果、紅豆、黑糯米、紅棗、水或豆漿、豆漿機
食材:美國馬鈴薯、無鹽奶油、白芝麻、玉米粉、黑芝麻、海鹽、粗粒黑胡椒、七味唐辛子
這款高纖燕麥地瓜塔是微微糖、高纖無麩質的點心。口感綿密,帶有濃郁的地瓜香味和燕麥的馥郁氣息,是一款健康又美味、不發胖的甜點選擇。
食材:黃地瓜泥、有機燕麥片、雞蛋、鮮奶、蜂蜜、玉米粉
醪糟=甜酒釀,喝了身體暖呼呼~ 這道料理非常適合長輩及小小孩兒們,有雞蛋、鮮奶的豐富蛋白質,促進眼睛明亮的苟己,以及具有添然酵素葡...
食材:鮮奶、甜酒釀、加州葡萄乾、雞蛋、腰果、小蘇打粉、南瓜子、1/8核桃、杏仁片、花生角、苟杞、黑芝麻、紅棗
這是一道低卡高纖開胃偏地中海型的沙拉料理,有時純粹就想吃道簡單快速美味又不會變胖的開胃小菜,於是便製作了這道沙拉,食材內容的準備都...
食材:南瓜塊、水煮蛋、雞胸肉、洋蔥切絲、橄欖油、無鹽奶油、日本美乃滋蛋黃醬、海鹽、粗粒黑胡椒、蒜末、加州葡萄乾、核桃、南瓜子、杏仁片、綜合生菜、黑芝麻
年節將近,又是即將要吃年糕的時候了,市面販售的甜年糕總是加入桂圓肉,我是不討厭也不是太喜歡,總覺得有點甜,吃了有時還會黏在牙縫中,...
食材:糯米粉、黑糖或紅糖、加州葡萄乾、溫開水、1/8核桃、加州葡萄乾、1/8核桃