雞胸&韓式泡菜白醬
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：雞胸肉、甜椒粉、香菇、鹽巴&黑胡椒、蒜頭、洋蔥、奶油、韓式泡菜、清酒、雞高湯、鮮奶油、起司粉、砂糖、小松菜、法國麵包或飯
-
-
居酒屋風雞翅&蒟蒻甜辛煮
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：雞翅、蒟蒻片、清酒、白蘿蔔、味淋、麻油、薑、砂糖、蔥、醬油、紫蘇葉、日式高湯、白芝麻
-
起司牛肉丼飯
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：白飯、牛肉片、日式高湯、蜂蜜、清酒、清酒、醬油、洋蔥、砂糖、蒜頭、起司、蔥花
-
深夜食堂版醬油拉麵(醤油ラーメン)
Lincecum Wu食材：蒜、薑、叉燒肉、豆瓣醬、糖心蛋、麻油、海苔、日式高湯、其餘喜歡的料、胡椒、辣油、拉麵、醬油
-
豚骨風胡麻味噌拉麵
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：溏心蛋、叉燒、白芝麻、泡菜、柴魚片、蔥、大蒜、薑、味噌、砂糖、醬油、白胡椒、鹽巴、麻油、雞湯、牛奶、奶油
-
老乾媽香辣馬鈴薯燉雞肉
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：帶骨雞肉(或豬肉)、馬鈴薯、老乾媽香辣脆油辣椒、紅蘿蔔、清酒、洋蔥、味淋、蒟蒻絲(汆燙過)、砂糖、碗豆(汆燙過)、醬油、味噌、日式高湯
-
南瓜燉絞肉
Lincecum WuMasa老師食譜
食材：豬絞肉、洋蔥、水or日式高湯、南瓜、清酒、豌豆、醬油、馬鈴薯、味淋、胡蘿蔔、砂糖
-
韓國包飯醬
Lincecum Wu韓國餐桌食譜整理
食材：韓國辣椒醬、大醬、蔥花、蒜泥、糖、芝麻、芝麻油
-
牛肋條關東煮
Lincecum WuMasa老師食譜整理 1大匙=15ml
食材：牛肋條、白蘿蔔、雞蛋、蔥花、日式高湯、清酒、砂糖、醬油、鹽巴
-
古早味蛋餅
Lincecum Wu食材：中筋麵粉、地瓜粉、水、蔥花、鹽巴
-
蝦子奶醬焗烤通心粉
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：白醬、蝦子、低筋麵粉、花椰菜、奶油、鹽巴 & 黑胡椒、牛奶、白酒、鹽巴、通心粉、披薩起司
-
經典日式牛肉可樂餅
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：馬鈴薯、雞蛋(熟)、高筋麵粉、洋蔥、雞蛋、牛絞肉、麵包粉、鹽巴&黑胡椒
-
豬肉韓式泡菜炒麵
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：麵條、五花肉、清酒、洋蔥、醬油、乾燥香菇、味淋、泡菜、香菇水、蔥、柴魚片
-
夏天野菜絞肉咖喱飯
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：豬絞肉、咖哩粉、鹽巴&黑胡椒、洋蔥(切丁)、蒜頭、薑、茄子、黃,紅甜椒、水、咖哩塊、醬油、芒果or蘋果or香蕉泥
-
打碎小黃瓜泡菜
Lincecum WuＭasa老師食譜整理
食材：小黃瓜、蒜頭、薑、辣椒、砂糖、鹽巴、白醋、醬油、胡麻油
-
辣味噌炒豬肉定食
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：高麗菜、茄子、清酒、蒜頭、砂糖、生辣椒、醬油、五花肉片、味噌、蔥、白芝麻
-
味噌風味馬鈴薯燉肉
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：五花肉片、味噌、馬鈴薯、清酒、紅蘿蔔、日式高湯、洋蔥、清酒、蒟蒻片、砂糖、四季豆、味噌
-
日式胡麻味噌涼拌
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：胡蘿蔔、小松菜or菠菜、白芝麻、金針菇、醬油、油豆腐(可加可不加)、味淋、味噌
