臭豆腐的搭檔台式泡菜
張小婷食材：高麗菜1800g、水、冰糖、糯米醋、蒜頭、鹽、辣椒、紅蘿蔔
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黑糖年糕
張小婷好Q好香的年糕
食材：溫熱水、黑糖、黃糖、油、糯米粉、4吋鋁箔盒
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新歡氣炸鍋料理-糖醋排骨
張小婷酸酸甜甜的滋味讓人一口接一口 氣炸鍋一氣呵成解決不需移至瓦斯爐 用火下去炸火候總是控制不好嗎？ 老是肉太乾太柴嗎？ 快和我一起使用...
食材：A豬軟骨、鹽、白胡椒粉、洋蔥、米酒、鳳梨罐頭圈片、番茄醬、太白粉、砂糖、雞蛋、鳳梨罐頭汁、地瓜粉
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菜頭粿.純蘿蔔糕 （在來米粉版）
張小婷蘿蔔多一點 香味十足👍
食材：A材料、豬油（葷）或沙拉油（素）、白蘿蔔絲、鹽（依個人口味增減）、水、B材料、在來米粉、水.、洗殘留米漿水、鹽、A器材、炊粿透明紙、十人份內鍋、飯匙、打電器、炒菜鍋具
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煎鳥蛋 小v鬆餅機-使用杯子蛋糕上盤
張小婷食材：奶油、鵪鶉蛋、器具剪刀、蕃茄醬、起司片
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鮮奶酪
張小婷奶味甜味適中 口感綿密入口即化
食材：鮮奶油、鮮奶、砂糖、吉利丁片
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原味奶油蛋捲 小v鬆餅機-蕾絲烤盤
張小婷酥脆口感一口接一口
食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、雞蛋
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蔥仔牛嘎餅
張小婷食材：棉花糖、無鹽奶油、奶粉、蔓越梅、中祥蔥餅
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鳳梨酥/紅豆酥 小v鬆餅機-瑪德蓮烤盤
張小婷奶香味十足 鬆脆不甜膩
食材：無鹽奶油、糖粉、紅豆泥餡、鹽、鳳梨酥餡、雞蛋、皮、低筋麵粉、奶粉
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蔥仔薄餅
張小婷酥脆的蔥仔薄餅
食材：蔥、豬油、鹽、油蔥酥、白胡椒粉、水餃皮、高筋麵粉
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蔥仔圓餅 （小v鬆餅機銅鑼燒烤盤）
張小婷扮入豬油讓蔥增加了香氣
食材：蔥花、豬油、鹽、油蔥酥、胡椒、水餃皮
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雞肉洋蔥菇菇鹹派 （小v鬆餅機塔皮烤盤）
張小婷塔皮作法請參考之前做的 焗烤白醬搭上菇菇好美味
食材：自製塔皮、洋蔥、蘑菇、黑胡椒粒、洋香葉菜、義大利香料、雙色起司絲、鹽、白醬
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鹹派塔皮 （小v鬆餅機塔皮烤盤）
張小婷酥脆的塔皮
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、牛奶or水
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麵疙瘩
張小婷澎湖的家鄉味 外婆的麵疙瘩 一口一口吃的都是懷念 清爽的湯頭 絲瓜蕃薯的香氣很美味 加上爆香過的香菇真的很無敵👍
食材：乾香菇、梅花肉絲、高筋麵粉、小卷、地瓜粉、絲瓜、冰水、蕃薯、鹽
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虱目魚海鮮飯粥
張小婷天氣炎熱什麼也吃不下 清爽的虱目魚飯粥真的很適合
食材：麻竹筍、無刺虱目魚肚、虱目魚皮、蛤蜊、蝦子、芹菜梗、蔥花、油蔥酥、排骨或高湯粉、白胡椒粉、白飯
