
蓮藕排骨湯
竹科雙寶媽的廚房筆記食材:梅花肉排骨、豬軟骨、蓮藕、剝皮蒜頭、蔥
食材:梅花肉排骨、豬軟骨、蓮藕、剝皮蒜頭、蔥
我超討厭額外加糖和有的沒的化學物品,所以好討厭買冰淇淋糖果給小孩吃。 今年芒果超便宜,家裡收到好多吃不完。後來發現這樣口感不錯,...
食材:各種芒果、無糖優格
因為疫情找到了可以外送的攤販,叫了雞腿去骨。想了很久,就拿來做鹹水雞!真的跟之前好市多的吃起來很不一樣! 我是買土雞的大雞腿,他...
食材:去骨雞腿、蔥、鹽、花椒
我非常喜歡皇宮菜,這次剛好買到很嫩的,搭配麻油炒超好吃,這樣配顆蛋就可以打發小孩午餐
食材:皇宮菜、豬五花
超下飯,一次滷多一點,自製冷凍包~懶得煮飯的時候就會很感謝自己。
食材:三層肉 豬肉、油豆腐、海帶、醬油、花椒、辣椒、月桂葉、蒜頭、蔥、薑
我兒只要有湯,就會喝至少兩碗,為了好湯很燒腦,疫情常一次煮多一點,每餐吃一點,一直煮太累了。 這熱過更甜更好喝,後來手邊有玉米筍...
食材:胡蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、鹽、牛肋條、番茄
茄子小兒很抗拒、吻仔魚最近小孩銷路也不好,但他們超愛各種絞肉料理,索性弄在一起變成好吃便當菜。 1.5y & 3.5y很...
食材:絞肉、茄子、吻仔魚、九層塔、甘露醬油
上桌不到五分鐘被清空⋯⋯簡單又下飯的料理。1.5y & 3.5y搶著吃
食材:全聯買的澳洲牛肉絲、洋蔥、九層塔、沙茶、醬油
看得出來是清冰箱和湊數用的菜嗎?但超好吃又簡單! 利用蘿蔔和玉米本身甜味來誘拐小孩吃毛豆(但我失敗了,被挑出一些),可是我跟老公...
食材:紅蘿蔔、玉米罐頭、毛豆、蛋
二寶1y7,牙齒16個。 咀嚼能力不錯,一直在開發新菜單。 彩椒耐放,是台灣疫情間新寵 彩椒吻仔魚炒好後我有凍起來,有一餐直接丟...
食材:彩椒、大成雞胸、小磨坊羅勒葉、洋蔥
不用加糖就鹹甜好吃,營養快速又下飯
食材:解凍雞腿肉、洋蔥、魚露醬油、好市多味增
無糖,純鮮奶 現在不常出門,小饅頭不好買。 剛好讓三歲半大寶當黏土來玩,自己做的食慾特別好
食材:蒸過的南瓜、麵粉、鮮奶、速發酵母酵母
想要甜甜鹹鹹,又想要有變化,所以加了花生醬。 軟後我跟老公覺得超好吃!五花肉覺得完全不油膩了~ 整盤菜吃起來超有層次,只是賣相...
食材:南瓜、木耳、豬五花、花生醬、魚露醬油
因為疫情常煮到瘋,這是煮來當便當菜的,力求下飯又好做。 我平常都有先切好的胡蘿蔔絲、冷凍毛豆、和切細碎的去骨雞腿肉絲。 所以趕...
食材:紅蘿蔔、冷凍毛豆、冷凍雞絲、麻油、薄鹽醬油
破布子汁下飯,跟豆腐一起蒸烤又不浪費保有鱸魚下巴的湯汁,一起蒸烤魚下巴的肉也不會太乾 食客:1.5Y/3.5Y/30up*2
食材:鱸魚下巴、板豆腐、媽媽魚破布子罐頭
剛好買到鴨血,想說換個口味幫小孩補鐵,但懶得煮酸辣湯,亂想出的食譜。 結果好吃又耐放,推薦給大家。 食客:1.5Y & ...
食材:絞肉、板豆腐、鴨血、八角、醬油、蒜頭、薑
短時間要上菜來不及用電鍋,意外想到用炒鍋煮的湯,沒想到效果很不錯。 但來不及拍照就被掃光
食材:蛤蠣一包、去骨雞腿肉、蒜頭
疫情期間的清冰箱料理, 甜甜的小寶貝們很愛唷! 朋友說很像歐式料理, 一上桌後就幾乎吃光了。 (而且燉飯比較不用一直顧火,媽媽可以...
食材:蛤蠣、蒸好的南瓜、冰箱之前剩的白飯、安永鮮物的鮮凍白蝦仁、大番茄、洋蔥、蒜頭、鮮奶、奶油起士