
海鮮霸-紅椒粉燻鮭魚巴西利嫩蛋
海鮮霸食材:雞蛋、蔥、巴西利、煙燻鮭魚、牛奶、鹽、黑胡椒粉、煙燻紅椒粉、歐包
食材:雞蛋、蔥、巴西利、煙燻鮭魚、牛奶、鹽、黑胡椒粉、煙燻紅椒粉、歐包
這道是日本的家常菜,是不少人心中的媽媽味定番料理呢~ 南蠻漬的最重要的三種材料就是醬油,醋以及糖,調和這三種調味料連同柴魚高湯煮出...
食材:海鮮霸滑板鮭、紅黃甜椒、水、洋蔥、麵醬油、紅辣椒、醋
今天午餐是一個人靜靜的坐在窗邊享用。伴著微風徐徐,身為偽單親雙寶媽這真是難能可貴的閒適。
食材:海鮮霸未發鯰魚排、米酒、鹽、白味增、味霖
食材:海鮮霸明太子去膜、地瓜、無糖豆漿、切達起司
炎炎午后,要待在廚房做菜真是一件折騰人的事,這時候就要善用烤箱這個異次元空間,只要把食物丟進去,時間到就可以得到美味的餐點,重點是...
食材:海鮮霸鮭魚菲力、海鹽、貓耳麵、酪梨、蘿勒葉、蒜頭、核桃、帕馬森起司、鹽
食材:海鮮霸軟絲、紫洋蔥絲、辣椒、小番茄、蒜頭末、芒果、砂糖、生菜葉、魚露、酸辣醬、檸檬汁
這道咖哩料理是從傑米.奧利佛30分鐘上菜一書中得到的靈感,稍微改變了一些食材;用咖哩膏取代泰式咖哩中比較不易取得的辛香料,是比較方...
食材:海鮮霸6隻裝草蝦、海鮮霸馬來西亞生白蝦、泰式黃咖哩膏1包、甜豆莢、無糖豆漿(也可用椰奶)、魚露、香菜葉
夏天總是讓人倦怠,今天來介紹一道可以補充體力,而且10分鐘之內可以完成的零油煙的快手料理。 **沒有烤箱可以用平底鍋煎蝦&...
食材:海鮮霸草蝦、蘆筍、橄欖油、海鹽、顆粒芥末醬、蜂蜜、醬油
食材:糙米飯、鳳梨果肉去心切小塊、鹽、紅椒丁、白胡椒粉、青椒丁、蒜頭末、蔥段、鹽、白胡椒粉、海鮮霸馬來西亞生白蝦
明太子玉子燒將整條明太子捲進玉子燒裡,每咬一口都有滿滿明太子,又是滿足的一餐!
食材:海鮮霸明太子、雞蛋、小黃瓜、油
食材:明太子、鮭魚卵、鹽、蒜片、牛奶、洋蔥、黑胡椒粉、天使髮麵、起司
這道菜鹹香下飯,口感極佳,我對於這類料理,完全沒招架能力,記得白飯多煮一些XD....
食材:小卷、薑絲、蔥花、醬油膏、醬油、米酒、糖
家中小孩這幾天一直吵著想吃QQ的冷烏龍麵,大熱天懶的出門覓食時,這倒是一個滿不錯的選擇,只要準備二鍋水,大約15分鐘就能上桌,小孩...
食材:烏龍麵、梅花豬肉片、a. 鰹魚醬油兌水、米酒、b. 胡蔴醬、紫洋蔥、c. 柑桔醬油
這次特別用了O&CO橄欖油,是熱炒專用,也很適合涼拌,每口都好豐富,味蕾整個被挑起,完食後好滿足,午餐這樣吃也不覺得腸胃負擔
食材:中筋麵粉、橄欖油、中筋麵粉、鹽、橄欖油、鮭魚、熱水、鹽、芒果、熱水、小蕃茄、小黃瓜、香菜、檸檬汁、鹽之花、橄欖油
最簡單的料理方式,才能完全呈現食材本身原味
食材:海鹽、圓鱈頭
來自印度洋的藍鰭鮪魚,充滿濃厚油脂,無刺, 沒有一般鮪魚特有的酸味,透過急速冷凍, 保鮮鎖住好品質,簡單乾煎凸顯鮮美風味
食材:白芝蔴、鮪魚腹排、米酒、鹽
食材:鮭魚、雞蛋、牛奶、鹽之花、白胡椒粉、紫蘇香鬆
食材:鮭魚、O&Co.葡萄牙鹽之花、小黃瓜、第戎芥末、煙燻紅椒粉、沙拉醬、吐司