Irene的美西灶腳

[留學生簡易下酒菜] 鹽酥蝦

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鹽酥蝦，下酒好夥伴！

食材：蝦子、油、蔥末、辣椒末、蒜末、米酒、白胡椒

[腸胃不舒服好夥伴] 排骨粥

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準備期末考、明天要向老闆報告，緊張胃不舒服嗎？用簡單排骨湯煮出排骨粥，安撫自己的胃吧

食材：隔夜飯、排骨湯、白胡椒或者黑胡椒

[留學生簡易食譜] 蘿蔔排骨湯

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對留學生而言，家鄉味往往取決於食材的取得，蘿蔔與排骨在華人超市都買的到，大家可以試試看！ 逛逛我的臉書吧 https://www...

食材：白蘿蔔、豬排骨、烹大師或者柴魚高湯、鹽

[留學生簡易食譜]台式鹹酥雞

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出國在外，看韓劇想配鹹酥雞，可以自己在家裡簡單做！ 逛逛我的臉書吧 https://www.facebook.com/irene...

食材：雞胸肉、地瓜粉、醬油、米酒、九層塔（或者Basil）、油、五香粉

［簡易宴客菜］砂鍋獅子頭

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獅子頭的做法很多，為求形狀好看，我事先炸過肉丸，當然也可以改用平底鍋煎的方法，任君挑選。 逛逛我的臉書吧! https://ww...

食材：白菜、海鮮高湯或者ㄧ般高湯、豬絞肉、蔥薑蒜末、醬油與米酒

[留學生簡易台灣味]台式海鮮粥

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洛杉磯的好天氣，隨著入冬後，早晚氣溫也越來越大，在異鄉來一碗台灣味不難喔！ 逛逛我的臉書吧! https://www.faceb...

食材：蝦仁、超市冷凍干貝、蟹肉棒、白米、白胡椒鹽、薑絲、青江菜、麻油

[簡單廚房]泡菜炒豬五花

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火鍋肉片吃不完，也能搖身一變成下酒菜喔！ 逛逛我的臉書吧! https://www.facebook.com/ireneinlo...

食材：豬五花肉片、泡菜、大蒜、麻油、辣椒

[留學生簡易食譜]泡菜海鮮粉絲煲

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一個人的懶人料理，簡單方便，也很適合出國在外的留學生！ 逛逛我的臉書吧 https://www.facebook.com/ire...

食材：白菜、泡菜、蝦仁、柴魚高湯、蟹肉棒、冬粉

[留學生簡易食譜]鳳梨苦瓜排骨湯

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充滿新鮮鳳梨果香味的苦瓜排骨湯，簡單容易，冷冷天裡適合來上一碗。 逛逛我的臉書吧~ https://www.facebook.c...

食材：苦瓜、小排骨、小魚乾、薑片、豆瓣醬

[留學生簡易食譜]明蝦粉絲煲

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蝦子去殼後，切一些洋蔥一起丟入煮沸的海鮮高湯（日本超市買的，我想一般高湯也可以），煮到蝦殼都紅了，把雜質與蝦殼都濾掉，高湯倒入砂鍋...

食材：蝦子、海鮮高湯(或一般高湯)、洋蔥切絲、咖哩粉、蒜末辣椒末、冬粉

[留學生簡易食譜 ]紅燒牛筋

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人家說吃甚麼補甚麼，吃牛筋大概也可以取代維骨力或者阿鈣的保健作用吧。 牛筋川燙之後，放入鑄鐵鍋，加入滷包、糖、醬油、豆瓣醬、醬油...

食材：牛筋、醬油、豆瓣醬、滷包、蔥薑蒜末、糖