奶油燉菜
屋頂上的小廚房看了深夜食堂的《奶油燉菜》，立刻拿冰箱材料煮一鍋。濃郁的奶香，柔滑的醬汁和鬆軟的馬鈴薯，熱呼呼的淋在白飯上，一轉眼就吃光一整碗的療...
食材：燒肉片、洋蔥、米酒、雪白菇、洋蔥濃湯包、乾燥香草、紅蘿蔔、水、鹽巴、馬鈴薯、鮮奶、胡椒、蒜瓣、起士粉
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新春辣炒港式蘿蔔糕
屋頂上的小廚房過年沒吃完的蘿蔔糕，吃膩簡單的煎法配蒜蓉醬油了嗎？試試看這道，香辣夠味，讓人上癮的滋味！
食材：港式蘿蔔糕、洋蔥、紅蘿蔔、豆瓣醬、青蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、砂糖、熱水
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電鍋煮綿密密紅豆湯
屋頂上的小廚房即使沒有快鍋，用電鍋不用顧爐火也可以輕鬆煮出香甜綿密口感的紅豆湯唷！夏天備一鍋在冰箱，隨時沖一點冰牛奶或冰豆漿，就是一杯健康的夏季甜品～
食材：紅豆、熱水（浸泡用）、過濾水（內鍋煮用）、砂糖
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白日夢橘子蛋糕
屋頂上的小廚房電影「白日夢冒險王」裡，主角媽媽做的蛋糕，好吃到可以賄賂軍閥，這麼神奇的糕點就是Clementine Cake 橘子蛋糕。 剛好家...
食材：橘子、雞蛋、檸檬汁、砂糖、糖粉、橘子、低筋麵粉、水、泡打粉、糖、奶油
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伯爵奶茶磅蛋糕（無奶油）
屋頂上的小廚房磅蛋糕簡單好做，溼潤綿密的口感，樸實無華的外表也無法掩蓋它的美味，但磅蛋糕無可避免大量的使用奶油總是有點罪惡。 這個配方不需奶油...
食材：蛋、砂糖、植物油、原味優格、鮮奶、伯爵茶包、低筋麵粉、泡打粉
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巷口的滋味。芋頭米粉湯
屋頂上的小廚房以前總愛去巷口的小吃店，點一碗芋頭米粉湯，綿的化開的芋頭，融入油蔥香濃郁的湯頭，每一口都是療癒。現在在家也可以重現來自巷口質樸的美...
食材：蒜末、蝦米、絞肉、香菇、葉菜類、芋頭、皎白筍、米酒、米粉、鹽巴、白胡椒、油蔥酥
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檸檬雞肉義大利麵
屋頂上的小廚房清爽的檸檬香氣很開胃，酸溜溜的滋味和煎的焦香的雞肉完美融合。只要三樣食材+檸檬就能完成！
食材：雞胸肉、羽衣甘藍、義大利直麵、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒、蒜頭
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白飯殺手 打拋豬
屋頂上的小廚房每次上泰式餐廳，總是被一掃兒空的打拋豬，在家裡就可以輕鬆上菜！ 魚露在全聯就可以買到，能讓打拋豬的味道更有層次。但如果家裡沒有，先...
食材：絞肉、蕃茄、醬油、洋蔥、魚露、蒜末、米酒頭、辣椒末、蠔油、九層塔、砂糖、醋
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一鍋到底 · 鍋燒上海菜飯
屋頂上的小廚房只要一個鍋子，就可以做出美味的上海菜飯！ 飯粒飽滿的吸附蔬菜的甜味和蒜粒香腸的香氣，鍋子燒出的菜飯，還有焦香的鍋巴，紅磚色的香腸和...
食材：香腸、青江菜、白米、雞高湯、蒜頭、薑、油、米酒
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蔬菜滿滿的韓式辣豬肉飯
屋頂上的小廚房特調的韓式辣醬微辣帶點甜味，食材入味到連紅蘿蔔都不紅蘿蔔了！蔬菜的爽口口感剛好中和了濃郁的醬汁，下飯不膩口，一盤就可以吃到蔬菜和肉...
食材：豬肉片、紅蘿蔔、韓式辣醬、洋蔥、醬油、黃豆芽、水、米酒、糖、麻油、蒜泥
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一鍋到底 蒜香茄汁義大利麵
屋頂上的小廚房從頭到尾只要一只鍋子非常簡單方便！因為想吃天然的味道，配方裡沒用蕃茄糊直接用新鮮蕃茄；不用雞湯塊而是以鹽巴、香草輕輕陪襯。口味很清...
食材：義大利麵、水、洋蔥、蒜頭、蕃茄、蘆筍、九層塔、辣椒、鹽巴、胡椒、義式香草
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甜香入味照燒雞
屋頂上的小廚房非常簡單就可以完成！ 帶有焦糖香氣的照燒雞 冰起來放隔天更美味~
食材：雞腿、洋蔥、蔥、水、醬油、米酒頭、糖
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沙茶蔥香豬
屋頂上的小廚房從冰箱食材即可輕易取得備料 料理步驟非常簡單！10分鐘搞定！ 沙茶的鹹香、搭著蔥蒜味兒 吸滿醬汁的洋蔥釋放出甜味 十足下飯的一道菜！
食材：豬肉片、蒜頭、蔥、洋蔥、胡椒、鹽巴、醬油、糖、米酒、沙茶醬
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夏限定。芒果奶酪
屋頂上的小廚房作法非常簡單，也可以運用到各種水果上，成品好看又好吃唷！
食材：芒果泥、芒果丁、鮮奶、鮮奶油、糖、吉利丁片、檸檬汁
