
吻仔魚蛋炒飯~超級簡單,一鍋到底!
米其小食料理吻仔魚蛋炒飯真的很簡單,米飯用炒的方式,跟有些微香酥的吻仔魚,炒在一起,一點也沒違和感,喜歡吃海鮮的朋友,一定也會喜歡這道炒飯,淡...
食材:隔夜冷飯、炒好的吻仔魚、胡椒鹽、蛋、醬油、青蔥
吻仔魚蛋炒飯真的很簡單,米飯用炒的方式,跟有些微香酥的吻仔魚,炒在一起,一點也沒違和感,喜歡吃海鮮的朋友,一定也會喜歡這道炒飯,淡...
食材:隔夜冷飯、炒好的吻仔魚、胡椒鹽、蛋、醬油、青蔥
糖醋嫩薑,在這種炎炎夏日,是一道開胃小菜,在日式料理中的生魚片,握壽司,壽司都一定會出現的小配菜喔~ *台式料理好像都會拿來配稀飯...
食材:嫩薑、白醋、糖(甜點可再自行調整)、鹽巴
日式居酒屋的菜單之一~唐揚雞! 作法超簡單,原來在家就可以自己動手做喔~一起試試看吧! 炸雞的外表酥脆,但是雞肉的部分還是超jui...
食材:去骨雞胸肉、去骨雞腿肉、鹽、高麗菜絲、黑胡椒、太白粉、蒜頭、醬油、麵粉、蛋、味霖、清酒、糖
記憶中的味道,古早味滷肉飯。 在家就可以輕鬆完成的料理~ 入口即化,一碗接一碗,只怕吃太多喔~ 可以看影音示範 https://...
食材:豬五花肉、紅蔥頭、醬油、辣椒、黑糖或紅糖、八角、鹽巴、五香粉、白開水
超級簡單的炊飯 淡淡清香,粒粒分明,口感超棒的,跟電鍋煮出來的還是有差別,一般米飯都是配角,像這種炊飯,米飯也能當主角喔~ 可以看...
食材:白米、香菇、烹大師、青蔥珠、醬油、水、橄欖油
超級簡單,一鍋到底~ 大量的蔬菜跟牛肉一起燉煮,湯頭很鮮甜又清爽,飽足感超夠的,也很適合當一餐主食!(因爲是低醣料理,所以也很適合...
食材:牛肉、蕃茄、鹽巴、金針菇、白胡椒鹽、香菇、醬油、紅蘿蔔、水或高湯、高麗菜、橄欖油、薑片、蒜頭
麻油清香,麵線好食~
食材:麵線、蒜頭、麻油、醬油、雞粉
食材:嫩豆腐、青蔥、皮蛋、柴魚片、醬油膏
清爽口感,在夏日期間是一道很爽口的開胃菜喔
食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、香油、砂糖、雞粉、鹽巴、鹽巴(抓青用)
軟嫩豆腐x肉末x辣豆瓣醬=絕佳下飯菜,口感帶點微辣,忍不住就又多吃一碗飯!!喔咪豆腐~
食材:豆腐、豬絞肉、蔥、蒜頭、太白粉、豆瓣醬、鹽巴、鮮雞晶粉
第一次吃水蓮菜是在外面的餐廳點菜叫的,當時還好好奇是什麼東東吖,,上桌後看到是一絲絲的長條,不像一般的菜,也馬上讓我更好奇他的口感...
食材:水蓮菜、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、鮮雞晶粉
每次包水餃一定都會多出水餃皮,可是丟掉多浪費吖,於是我就將他變身為我超愛吃的韮菜盒子,香酥口感,濃濃的韮菜香,一點都不會輸市面上賣...
食材:水餃皮、韮菜、豬絞肉、豆皮、冬粉、[調味]胡椒粉、[調味]鹽巴、[調味]鮮雞粉
非常平凡的家常菜,卻是超級美味又下飯,這次使用2種蔥類(洋蔥+青蔥)跟牛肉一起爆香,不僅增添口感,香氣更是十足,光是聞到香味,就忍...
食材:[主要食材]牛肉片、[主要食材]洋蔥、[主要食材]青蔥、[配料]蒜頭、[配料]紅辣椒(大)、[醃料]薄鹽醬油、[醃料]香蒜粉、[醃料]太白粉、[調味]鹽巴、[調味]鮮雞精粉
食材準備簡單,料理時間也很快速,好吃又爽口,營養多多!忙碌之餘也能兼顧肚 肚,吃得滿足又幸福。 也可依個人口味加入不同火鍋料喔!!
食材:乾麵條、火鍋豬肉片、花椰菜、西洋芹、山茼蒿、火鍋料、(調味料)油蔥酥、(調味料)薄鹽醬油、(調味料)鹽巴、(調味料)鮮雞精粉、鮮蔥