巧克力脆脆米通 rice krispy Nicole Cheng

食材:卜卜米 rice krispy、黑巧克力、牛油、蜜糖

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桑梅慕斯蛋糕 Nicole Cheng

食材:雞蛋、砂糖、厚忌廉、麵粉、魚膠片、泡打粉、融化牛油、桑梅蓉

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馬鈴薯燉肉(豚じゃが ) Nicole Cheng

食材:薄片豬肉、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、油、高湯、味霖、醬油

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香草杯子蛋糕 Nicole Cheng

食材:軟化牛油、砂糖、蛋、糖粉、香草精、自發粉、牛奶

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維多利亞海綿蛋糕 Nicole Cheng

食材:鷄蛋、砂糖、忌廉、自發粉、融化牛油、草莓

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一鍋滷肉+雞蛋 Nicole Cheng

食材:豬排、雞蛋、生抽、老抽、紹興酒、清水、片糖、大蔥(切段)、蒜、薑片、花椒、八角

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免烤布朗尼 Nicole Cheng

食材:去核甜棗、可可粉、香草精、楓糖漿、水、油、鹽

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香蕉太妃派蛋糕 Nicole Cheng

食材:無鹽奶油、黑巧克力、香蕉(切片)、砂糖、自製焦糖、熱水、棉花糖、自發粉、厚忌廉、可可粉、雞蛋

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香蕉太妃派比薩 Nicole Cheng

食材:墨西哥薄餅、自製焦糖、香蕉(切片)、棉花糖

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蘿蔔糕 Nicole Cheng

食材:臘腸切粒、冬菇泡軟切粒、白蘿蔔、蝦米泡軟切粒、水、粘米粉、粟米粉、糖、鹽、白胡椒粉

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英式胡蘿蔔蛋糕配忌廉起司奶霜 Nicole Cheng

食材:油、中筋麵粉、忌廉起司、泡打粉、砂糖、奶油、鹽巴、雞蛋、肉桂粉、刨了的蘿蔔絲

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聖誕版麋鹿提拉米蘇 Nicole Cheng

食材:咖啡、香油精、蛋黃、砂糖、馬斯卡彭 mascarpone、厚忌廉、手指餅乾、可可粉、巧克力、白和紅糖霜

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