基本上是備份報紙的內容和一些待料理食譜,畢竟累積了很多報紙,不容易收藏,如有侵權請告知刪除,謝 :)
《備份,蘋果日報》鳳梨菇菇湯

食材:土雞、海帶、鳳梨、綜合菇、嫩薑、干貝

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《備份,蘋果日報》茄汁蔬菜燉飯

食材:牛番茄、茄子、櫛瓜、紅甜椒、黃甜椒、乾香菇、罐頭番茄糊、米、水、鹽、鮮奶油

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《備份,蘋果日報》番茄蔬菜蛋捲

食材:牛番茄、洋菇、雞蛋、巧達起司絲與馬茲瑞拉起司、鮮奶油、鹽

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《備份,蘋果日報》桂花番茄盅

食材:牛番茄、罐頭番茄糊、蟹腿肉、蘋果、紫蘇梅汁、桂花醬、鹽、薄荷葉

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魷魚螺肉蒜

食材:乾魷魚、乾香菇、醬油、芹菜、香油、蒜仔、地瓜粉、螺肉罐頭、胡椒粉、腰內肉、柴魚粉、原味液、豬骨高湯

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醬爆蟹年糕

食材:青蟹、寧波年糕、糖、蔥花、麵粉、蒜末、米酒、薑水、醬油、麻油、雞高湯、豆瓣醬、番茄醬、太白粉

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野菇佛跳牆

食材:香菇、洋菇、鹽、草菇、雞高湯、鴻喜菇、珊瑚菇、雞絲菇、巴西蘑菇、雞翅、豬蹄、排骨

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《備份,蘋果日報》羅勒番茄湯

食材:牛番茄、洋蔥、蒜頭、羅勒葉、鮮奶油、鹽、原味優格、吐司麵包丁

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《備份,蘋果日報》菱角拔絲

食材:菱角果仁、糖、沙拉油、冰水、黑芝麻、白芝麻

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《備份,蘋果日報》芋香菱角奶油濃湯

食材:菱角果仁、芋頭、洋蔥、高湯、鮮奶油、吐司、鹽、白胡椒、乾燥巴西利

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《備份,蘋果日報》菱角血糕

食材:豬血糕、菱角果仁、醬油、蒜頭、豆瓣醬、蔥、沙茶醬、紅辣椒、米酒、九層塔、糖、太白粉水

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《備份,蘋果日報》菱角沙拉

食材:菱角果仁、火腿、美乃滋、紅蘿蔔、芥末醬、蘆筍、糖、小黃瓜、鹽、花生粉

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