
雞米花蔬菜蛋餅
Jennifer玩食趣蛋餅不只是蛋餅,加上小孩愛的雞米花,還有媽媽要給的蔬菜,一舉數得,讓小孩愛上早餐,快速完食,快樂上學去!
食材:蛋餅皮、雞蛋、雞米花、高麗菜
蛋餅不只是蛋餅,加上小孩愛的雞米花,還有媽媽要給的蔬菜,一舉數得,讓小孩愛上早餐,快速完食,快樂上學去!
食材:蛋餅皮、雞蛋、雞米花、高麗菜
有別於一般需開火煮的糖醋醬,只要簡單的蕃茄醬加入優格,口感更濃郁,酸酸甜甜好滋味~ 示範的是糖醋雞腿排新英格蘭堡
食材:無糖無添加優格、低鈉蕃茄醬、糖、檸檬汁
不會做酸黃瓜怎麼辦?不知道去哪裏買酸黃瓜怎麼辦?這塔塔醬太酸了,我不要........ 沒問題!自己動手調出專屬的塔塔醬,食材也是...
食材:無糖無添加優格、美奶滋light、洋蔥、水煮蛋、黑胡椒粉、塩、檸檬汁
吃膩了蒸地瓜嗎?小小的改變,變身小巧可愛的地瓜球,是小孩課後點心的好選擇!
食材:地瓜泥、薄力粉(太白粉)
異國風味的坦都里雞,用優格把柴柴的雞胸肉變軟嫩,煮婦煮夫再也不怕雞胸肉滯銷
食材:雞胸肉、咖哩粉、無糖優格、鹽、黑胡椒粉
簡單的烹調方式,即可品嚐澎湖野生石蟹的鮮甜好滋味!
食材:澎湖野生食蟹、蕃茄、洋蔥、檸檬、香菜
無需開伙,食材洗洗切切就完成囉!加上脆片,酥脆口感,孩子很愛!
食材:蕃茄、檸檬、香菜、洋蔥、鹽
簡單的材料就可以做出香酥的烙餅
食材:中筋麵粉、熱開水80度左右、冷開水、鹽、食用油
簡單的烹煮方式吃出鮮甜的澎湖野生石蟹原味好味道!
食材:高麗菜、生干貝、澎湖野生石蟹、貢丸或魚丸、醬片、米酒、水、香菇、奶油(可不加)、鹽
今天來點不一樣的月餅! 利用起酥皮,湯圓也可以做月餅喔! 示範的是紫糯米芝麻湯圓和流沙湯圓
食材:起酥皮、湯圓
自己也可做出美美的格子鬆餅喔!快來一起動手做! 此配方不甜喔!
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、糖、蛋、米漿
網紅美美的蕾絲蛋捲,把牛奶改成米漿,就多了一種口味和顏色囉!
食材:低筋麵粉、糖、蛋、無鹽奶油、米漿
吃燒餅必配米漿,直接來把米漿加入看看會不會產生新火花!燒餅沒想像中的難,也無須擔心發酵成功失敗,一起動手玩! 配方是參考斑愛馬麻
食材:中筋麵粉、鹽、薏仁糙米漿、熱水、食用油
利用市售醬料即可做出簡單快速的異國料理喔!
食材:二節雞翅、低鈉蕃茄醬、韓式辣醬、開水、粗地瓜粉
利用市售的奶酥醬快速完成的奶酥風味司康此配方約5~6塊
食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、牛奶、奶酥醬、糖、鹽
不會做麵包沒關係,用市售蔥油餅就可以完成囉!
食材:蔥油餅、熱狗或脆腸、蔥花、起司絲、蛋液
簡單的材料就可完成的美味
食材:毛豆、蒜頭、粗黑胡椒粒、八角
只要兩種材料就可以做出簡單好吃的QQ餅 低蛋調整飲食適用喔!
食材:地瓜、地瓜粉