紅燒黃魚
阿怡家裡小孩喜歡這道色澤紅亮、鮮香美味的紅燒黃魚，它適合搭配白飯或是面食食用。黃魚肉質鮮嫩，富含蛋白質和維生素B群，並含有豐富的鐵質和...
食材：新鮮黃魚、醬油、砂糖、米酒、洋蔥、胡蘿蔔、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾
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豬肉漢堡片
阿怡家裡有多的豬絞肉跟蔥，拿來製作成漢堡片很適合。這款豬肉漢堡片口感咬勁十足，經過醬油、米酒、砂糖及蔥段的調味，豬肉香氣濃郁，搭配蓮藕...
食材：豬絞肉、醬油、米酒、砂糖、蔥段、蓮藕粉、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾
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花椰菜心炒豬肉片
阿怡朋友送了兩大根花椰菜心，我把它除去粗糙部分切細加胡蘿蔔和豬肉片一起炒，醬油、砂糖、米酒的調味讓這道菜有香甜、鹹香的口感。花椰菜含豐...
食材：花椰菜心、胡蘿蔔、豬肉片、醬油、砂糖、米酒、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾
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南瓜排骨湯
阿怡排骨就使用南瓜來燉煮最對味，我使用的是栗子南瓜，小小顆的很清甜。這款南瓜排骨湯兼具南瓜的甜味和排骨的鮮香，是道營養豐富、滋補養身的...
食材：栗子南瓜、排骨、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、蒜頭、薑片、鹽巴
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蘋果炒飯
阿怡蘋果是個鹹食料理足以提味的食材，我今天嘗試讓它變成炒飯的一員。而它含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，能增加營養價值，並為炒飯帶來...
食材：華聖頓加拉蘋果、紫米飯、醬油、砂糖、蘿蔓、豬肉絲、胡椒粉鹽
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麻醬冬粉(華盛頓翠玉蘋果)
阿怡今天我要來分享用華盛頓翠玉蘋果來加入我喜歡吃的冬粉當成食材。華盛頓翠玉蘋果的口感爽脆，加入麻醬冬粉煮熟後，口味醇厚濃郁，是一道美味...
食材：麻醬冬粉、華盛頓翠玉蘋果、芋頭、豬肉貢丸、米血、花椰菜、紫湯圓、起司球、豬皮
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蘿蔔絲蘋果包
阿怡平時為家人準備早餐的同時靈機一動把華聖頓加拉蘋果加入蘿蔔絲餅的內餡中，第一次嘗試這種做法很特別，也讓餅吃起來格外清爽，烤的過程有淡...
食材：白蘿蔔、華盛頓加拉蘋果、高筋麵粉、豬絞肉、酵母粉、黑白芝麻、醬油、水、蛋黃液、檸檬椒鹽、鹽巴、糖、蛋、香菜
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香腸配蘋果，迸出新滋味(華盛頓加拉蘋果)
阿怡平時香腸都是吃烤的，這次我換成用平底鍋乾煎，香腸畢竟是加工品，因此我搭配華聖頓加拉蘋果跟小黃瓜一起炒感覺更為清爽了!!而此道料理不...
食材：香腸、華盛頓加拉蘋果、小黃瓜、檸檬椒鹽、蒜頭
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蘋果咖哩雞（華盛頓富士蘋果）
阿怡平時製作咖哩雞丁的時候就會馬鈴薯跟蘋果丁更換著用，這次使用的是華盛頓富士蘋果丁。製作咖哩雞丁的同時我會先將料炒過在倒入滾水中煮，讓...
食材：雞胸肉、咖哩塊、胡蘿蔔、水、華盛頓富士蘋果、蒜頭、洋蔥、牛奶
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蘋果奶酥麵包
阿怡奶酥麵包是個很適合帶著小孩ㄧ起做的料理，這次又加入了華盛頓富士蘋果，風味又更好吃了。這個蘋果奶酥麵包富含纖維素、維生素C和鈣質，口...
食材：高筋麵粉、水、奶粉、雞蛋、葡萄乾、砂糖、酵母粉、奶油、奶油、橄欖油、華盛頓富士蘋果、高筋麵粉、糖粉、雞蛋
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蓮子蘋果排骨湯（華聖頓富士蘋果）
阿怡蓮子排骨湯是家常便湯，加入華聖頓富士蘋果也很對味唷！蓮子蘋果排骨湯融合了蓮子的淡淡甜味和富士蘋果的酸甜，加上骨頭熬煮的湯頭，滋味豐...
食材：華聖頓富士蘋果、蓮子、排骨、鹽巴、紅棗、薑片、蒜頭
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蘋果吐司(華盛頓加拉蘋果)
阿怡華盛頓加拉蘋果是個百搭的料理食材，結合鬆軟的吐司口感，讓蘋果吐司既營養又美味。蘋果含有豐富的維生素和膳食纖維，能夠增加飽足感。製作...
食材：高筋麵粉、酵母粉、水、雞蛋、核桃、華盛頓加拉蘋果、橄欖油、砂糖、蛋黃液
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蔥油餅夾肉絲(華盛頓翠玉蘋果)
阿怡蔥油餅是家中常見的下午茶點心，蘋果也是家裡常備的水果，若把這兩樣結合在一起，應該可以逬出新滋味！這次分享的料理是肉絲蔥油餅，夾肉絲...
食材：市售蔥油餅、華盛頓翠玉蘋果、豬肉絲、醬油、砂糖、青菜
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蘋果肉桂捲(華盛頓加拉蘋果)
阿怡寒冷的冬天來上一顆蘋果肉桂捲當早餐，美味又甜滋滋的，好吃！蘋果肉桂捲富含纖維素、維生素C和鈣質。甜美的蘋果和溫暖的肉桂調味會讓你感...
食材：華盛頓加拉蘋果、肉桂粉、高筋麵粉、黑糖、水、砂糖、雞蛋、酵母粉、鹽巴、橄欖油
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蘋果紅棗雞湯(華盛頓富士蘋果)
阿怡蘋果用來熬湯很適合，搭配平常喝的雞湯別有風味。這次我把香菇換成華盛頓富士蘋果跟枸杞還有紅棗一起燉煮成蘋果雞湯，寒冷的冬天來上一碗就...
食材：紅棗、蒜頭、雞翅、華盛頓富士蘋果、鹽巴、水、紅棗
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蘋果蔥肉包(華盛頓翠玉蘋果)
阿怡平時準備家人早餐食，肉包是禮拜一固定的早餐，最近家中添購了青蘋果，我想把它拿來包入肉包當成內餡迸出新滋味。家人說在爭肉包的時候有一...
食材：中筋麵粉、米穀粉、華盛頓翠玉蘋果、酵母粉、豬絞肉、雞蛋、蔥、鹽巴、醬油、砂糖、砂糖、水、香油、白胡椒
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蘋果麻油雞飯(華盛頓翠玉蘋果)
阿怡麻油雞飯是冬天必備的正餐是之一，這次挑戰將青蘋果加入料理當中，製作成蘋果麻油雞飯。蘋果麻油雞飯口感香脆，蘋果帶甜帶酸的風味襯托出麻...
食材：白米、雞胸肉、麻油、薑片、醬油、高麗菜、菇類、砂糖、枸杞、華盛頓翠玉蘋果
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蘋果櫻花蝦煎餅(華盛頓翠玉蘋果)
阿怡櫻花蝦煎餅是我們家孩子的某一天早餐，媽媽想著想著可以加入青蘋果調味，增添清爽口感。蘋果櫻花蝦煎餅是一款口感清新的料理，蘋果帶甜帶酸...
食材：中筋麵粉、高麗菜、鹽巴、水、櫻花蝦、雞蛋、蔥、華盛頓翠玉蘋果
