核桃麵包
KAWAYAMA川山企業(股)簡單的食材, 簡易的操作, 加入營養價高的核桃堅果, 能品嚐到最真實的美味. 再加上烘焙料理幫手, 日本KNEADER精揉機PK...
食材：高筋麵粉、酵母粉、砂糖、水、塩、奶油、核桃
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新鮮柳橙蛋糕
KAWAYAMA川山企業(股)使用 Blendtec EZ調理機做蛋糕！ 做法超EZ, 味道也很特別, 可依季節水果製作. 是款天然營養健康的水果蛋糕 ~
食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鮮奶油、奶油、鹽、蛋、柳橙
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葡萄乾優格司康
KAWAYAMA川山企業(股)用優格做的司康外酥內鬆軟, 不乾不膩. 無論原味單吃或是沾抹果醬都很美味! 製作方式快速又簡單, 是一道很棒的下午茶點心喔!
食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、無鹽奶油、原味優格、雞蛋、鹽巴、葡萄乾
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榛果可可麻花捲麵包
KAWAYAMA川山企業(股)美美的麻花造型, 搭配濃濃的榛果可可醬夾心, 灑上杏仁片當裝飾. 看了就令人心情歡愉 ~ 口感更是柔軟綿密又有彈性！
食材：高筋麵粉、酵母粉、高筋麵粉、砂糖、塩、榛果可可醬、全蛋、奶油、杏仁片、鮮奶、蛋液(塗抹用)
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芝麻魚鬆麵包
KAWAYAMA川山企業(股)現在大家都很重視健康 ~ ~ 這次使用營養價值豐富的魚鬆做內餡, 外面再撒上白芝麻, 麵包鬆軟, 內餡滿滿, 吃的開心又滿足. ...
食材：高筋麵粉、酵母粉、高筋麵粉、砂糖、塩、魚鬆、全蛋、奶油、白芝麻、鮮奶、蛋液(塗抹用)
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火腿起司麥穗麵包
KAWAYAMA川山企業(股)使用大地中種法食譜做的麥穗麵包.... 烤出來的麵包外皮酥脆, 裏面Q軟, 加上火腿起司的組合. 濃濃的口感也可以很美味 ~
食材：高筋麵粉、酵母粉、高筋麵粉、砂糖、塩、火腿、全蛋、奶油、起司、鮮奶、蛋液 (塗抺用)
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爆漿玉米火腿麵包
KAWAYAMA川山企業(股)可愛的三角包造型, 搭配玉米, 火腿, 起司內餡. 烤好後的麵包柔軟Q彈, 切開後流出的爆漿起司, 香濃滑嫰又美味 ~
食材：高筋麵粉、酵母粉、高筋麵粉、砂糖、塩、玉米、全蛋、奶油、火腿、鮮奶、起司、蛋液 (塗抺用)
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麵包機自製鮪魚鬆
KAWAYAMA川山企業(股)在家也可以輕輕鬆鬆~ 自製美味簡單的鮪魚鬆. 運用麵包機的果醬程式, 只需花2個小時, 攪拌. 烘焙一次完成.
食材：鮪魚罐 (油漬)、糖
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羅勒香蒜麵包
KAWAYAMA川山企業(股)香味四溢的香蒜麵包, 灑上異國風味的羅勒葉, 聞起來讓人無法抗拒, 吃起來讓人意猶未盡, 盈繞著滿滿幸福的滋味~~
食材：材料:、高筋麵粉、酵母粉、砂糖、全蛋、鮮奶、材料:、高筋麵粉、塩、奶油、配料:、羅勒葉、香蒜醬、蛋液(塗抹用) 適量.
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德式香腸起司捲麵包
KAWAYAMA川山企業(股)香腸 ~ 老人小孩都愛 + 起司~營養健康高鈣 + 「KNEADER精揉機 + 發酵箱」 = 色. 香. 味. 俱全的自製麵包 ...
食材：材料:、高筋麵粉、酵母粉、砂糖、全蛋、鮮奶、材料:、高筋麵粉、塩、奶油、配料:、德式香腸、起司、蛋液 (塗抹用)
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香蔥麵包
KAWAYAMA川山企業(股)懷念的滋味 ~ 香蔥麵包 ~ 運用廚房小幫手「KNEADER精揉機 + 發酵箱」做出Q彈鬆軟, 美味絕佳的口感, 讓人吃了還想再吃...
食材：材料:、高筋麵粉、酵母粉、砂糖、全蛋、鮮奶、材料:、高筋麵粉、塩、奶油、配料:、香蔥、奶油、塩、蛋液 (塗抹用)
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自製營養麵條
KAWAYAMA川山企業(股)炎炎夏日總是讓人沒食慾….所以依照家人的喜好, 精心做了5種口味的營養麵條. 結果非常的成功. 這都歸功於我的廚房法寶 ~~ 麵包...
食材：(全麥)中筋麵粉、全麥麵粉、塩、水、(綠茶)中筋麵粉、綠茶粉、(雞蛋)中筋麵粉、全蛋、(蕃茄)中筋麵粉、蕃茄汁、(黑芝麻)中筋麵粉、黑芝麻粉、(手粉)麵粉或太白粉
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自製風味麵條
KAWAYAMA川山企業(股)最近盛行養生健康自製料理, 我也去跟台灣代理商川山公司買了一台日本KNEADER製麵條機回來使用, 發現超棒的….機體不但輕巧安全...
食材：中筋麵粉、水、塩、太白粉 (手粉)
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全麥雜糧饅頭
KAWAYAMA川山企業(股)運用麵包機及電鍋輔助, 製作出健康滿分, 衛生滿分, 符合全家人享用的美味中式點心.
食材：中筋麵粉、全麥麵粉、低筋麵粉、水、黑糖、酵母粉、南瓜子. 葡萄乾. 核桃
