
【Elaine廚房】筍子沙拉
Elaine最近Elaine廚藝的練習 就是從冰箱的食材發想出烹煮的菜色~ 夏日很適合的就是涼爽的沙拉!! 而且超愛筍子的 清涼甜甜好好吃...
食材:筍子、大番茄、胡麻醬、小黃瓜、花椰菜、木耳
最近Elaine廚藝的練習 就是從冰箱的食材發想出烹煮的菜色~ 夏日很適合的就是涼爽的沙拉!! 而且超愛筍子的 清涼甜甜好好吃...
食材:筍子、大番茄、胡麻醬、小黃瓜、花椰菜、木耳
最近Elaine廚藝的練習 就是從冰箱的食材發想出烹煮的菜色~ 今天做了很簡單的蒸魚料理 只要佈好料蒸熟就能完成~ 歡迎來我的...
食材:鱈魚、豆豉、醬油、蠔油、紹興酒、蔥段
最近Elaine廚藝的練習 就是從冰箱的食材發想出烹煮的菜色~ 今天做的是豬肉料理 歡迎來我的部落格參觀 http://ela...
食材:小洋蔥、豬肉、醬油、蠔油、味淋、鹽、烹大師、蔥段
今天的愛妻便當走簡單好吃路線 得到阿正哥的高分-94分 真是還滿厲害的!! 大概三十分鐘左右就可以完成了! 一起來嘗試做便當吧...
食材:松阪豬、薑、蘑菇、麻油、牛肉片、杏鮑菇、橄欖油、奶油、大蒜、法式香料、青菜、胡椒、七味粉、海鹽
有天被問到 "應該要怎麼煎蛋餅才不會碎碎的" 今天就來煎個蛋餅給大家看 歡迎來我的部落格參觀 http://elaine0128...
食材:蛋餅皮、蛋、蝦子、玉米粒、胡椒、起士、海鹽、義式香料
今天有好朋友要來家玩~ 一直在猶豫著要做西式還是中式 但想到朋友聚餐是要吃添飯的 還是來煮義大利麵好了! ㄎㄎ 每次的宴客菜都會...
食材:義大利麵、牛絞肉、豬里肌、培根、鹽麴、篩子牛肉、番茄、咖哩粉、鹽、活跳蝦、洋蔥、西班牙紅椒粉、胡椒、蒜頭、透抽、紅蘿蔔、法式香料、鹽、蔥、青菜、蘑菇、七味粉、胡椒、辣椒、鹽、紅酒、奶油、鹽、烹大師、義大利麵醬、烹大師、蒜頭、起司
這篇是煮婦文 哈哈 最近比較忙就沒能去菜市場 之前就有聽過"好好鮮生" "好好鮮生"http://mrgood.com.tw/ 除...
食材:紅蝦、蒜、透抽、紹興酒、辣椒、胡椒、海鹽
又要開始恢復下廚的日誌了! 中斷了一段時間 最近實在有太多事在忙... 上週看到一個格友寫的 "好喜歡看你的食記喔 請問可以持續更...
食材:法國長棍麵包、番茄、蛋、海鹽、黑胡椒
今天的愛妻便當非常簡單 因為有秘密武器 ㄎㄎ 用了西蒙奶奶 法國家鄉廚房的法式料理! 20幾分鐘就能準備好便當了~ 第一次買這種料...
食材:辣香料蕃茄燉丸子、蝦米、白菜、茼蒿
其實昨晚去買的奶油是為了今天的奶油牛肉愛妻便當 ㄎㄎ 後來發現煮菜的時候有時候還頂喜歡用奶油的 用奶油煎牛肉、煎鯛魚都很好用 雖然...
食材:牛肉、鹽、蝦米、胡椒、絲瓜、鯖魚、奶油、鹽、油、烹大師
今天吃牛肉咖哩飯 用了上週末去買越南菜店裡賣的咖哩粉 名字好好笑”超級咖哩粉” 煮起來感覺有點奇特 詳細的食譜歡迎上我的部落格來逛...
食材:紅蘿蔔、南瓜、杏鮑菇、牛肉、桃太郎、咖哩粉、水
今天也是四點多就起床了!有種回到古代女人的fu~ 晨起洗手作羹湯!但是是很開心的那種~ 哈哈 昨天晚上跟阿正哥說 他的牛肉樂園最近...
食材:魚、豬肉、咖哩粉、番茄、薑黃粉、高麗菜、七味粉、橄欖油、鹽、胡椒、苦茶油
今天很早起床~ 今天的主菜是-【打拋豬肉】 這是誤打誤撞來的調味 跟肉不太熟的主婦,拿著豬肉當牛肉調味 還好用的調味跟豬肉也...
食材:豬肉、打拋豬肉粉、番茄、七味粉、蛋、大蒜、義大利香料、水、青菜、海鹽、鹽、橄欖油、胡椒、糖、苦茶油
話說今天的咖哩真是特濃的!! 邊敷面膜邊做的 哈哈 阿正哥說昨天他們辦公室的同事 看著阿正哥便當裡面的豬肉,說看起來好好吃! ...
食材:南瓜、紅蘿蔔、茄子、豬肉、咖哩塊、咖哩粉、薑黃粉
昨天阿正哥說 明天可以幫我帶便當嗎~ 當然好啊 做的便當被想吃是件很開心的事 ^___^ 最近拿到新書-“完美牛肉-全牛烹...
食材:牛肉、橄欖油、四季豆、海鹽、大蒜、空心菜、胡椒、鹽、大蒜、胡椒、干貝醬、蔥末、烹大師、鹽
【Elaine愛妻便當】水煮牛肉、番茄打拋牛肉、法式蝦仁&鴻喜菇&炒青菜 今天煮了個打拋豬肉跟紅酒牛肉集合體--番茄打拋牛肉 哈哈...
食材:蝦仁、鴻喜菇、牛肉、法式香料、海鹽、牛絞肉、胡椒、胡椒、番茄義大利麵醬、海鹽、紅酒、七味粉、九層塔、胡椒、海鹽、辣椒
今天的愛妻便當做了 豬肉、奶油魚、烤奶油菇、炒青菜&炒菇 分成兩類 一類用烤的、一類用煎的 同時並行便當很快就能做好^_^...
食材:豬肉、鹽麴、鯛魚片、咖哩粉、奶油、菇、西班牙紅椒粉、奶油、青菜、蒜頭、海鹽
【苡璉私廚-愛妻便當】 今天因為想到可以煎杏鮑菇佐牛肉 就超早起床的~ ㄎㄎ 詳細食譜歡迎到我的部落格逛逛^_^ http:/...
食材:杏鮑菇、牛肉、奶油