
奶油泡芙
艾的廚房食材:鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、白糖、無鹽奶油、檸檬皮、水、白糖、雞蛋
食材:鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、白糖、無鹽奶油、檸檬皮、水、白糖、雞蛋
食材:臘腸、香菇、去皮白蘿蔔、蝦米🦐、薑、干貝、粘米粉、乾蔥、澄麵粉、糖、鹽、生抽 (港式醬油)、糖、白胡椒粉、雞粉
食材:香芋南瓜、洋蔥、🦑、牛奶、水、鹽、黑胡椒
食材:高筋麵粉、軟化奶油、高筋麵粉、鹽、水、雞蛋、水、乾酵母、湯種、Nutella
食材:白飯、雞蛋、蕃茄、茄醬、水、豬扒、起司
食材:西米、牛奶、淡奶、雞蛋、鹽、糖、無鹽奶油、吉士達粉
食材:消化餅、無鹽奶油溶液、鮮奶油、糖、無鹽奶油、72%巧克力
食材:糯米粉、木薯粉、冇鹽奶油、糖、伯爵茶茶包、牛奶、鹽、巧克力、蛋
此食譜大約可以製作30至40塊曲奇
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、粟粉、蛋黃、伯爵茶茶包、香草香油
食材:糯米粉、木薯粉、無鹽奶油溶液/菜油、蛋、牛奶、糖、鹽、可可粉、巧克力
醒胃口的麻辣涼拌黃瓜,做法簡單,又好吃的前菜。
食材:黃瓜🥒、芫茜、醬油、芹菜、白醋、鹽、糖、蒜、指天椒、花椒油、辣椒醬
此為6吋蛋糕食譜
食材:無鹽奶油溶液、消化餅乾、檸檬汁、藍莓、奶油乳酪、糖、藍莓、鮮奶油、水、吉利丁粉、吉利丁粉、糖
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、水、高筋麵粉、糖、蛋、熱水、奶粉、無鹽奶油(室溫軟化)、鹽、糖、葡萄乾
此為6吋蛋糕食譜
食材:消化餅乾、無鹽奶油溶液、芒果丁、芒果泥(1)、芒果泥(2)、糖、吉利丁、檸檬汁、淡忌廉、吉利丁
很多人有吃過蘋果金寶,但玉桂的味道不是每個人都能接受(🙋🏻♀️me),所以來做一個低糖版本的藍莓金寶,本人覺得比蘋果還要好吃呢☺️
食材:無鹽牛油溶液、糖、雞蛋、中筋麵粉、糖、藍莓、牛奶、中筋麵粉、菜油、中筋麵粉、泡打粉
在家突然想要吃白醬意大利麵,但又沒有材料,平常的白醬要用奶油跟麵粉,其實只要牛奶🥛跟起司🧀️就可以做到,15分鐘就可以端上飯桌了。
食材:意大利麵、牛奶、自家製蒜醬、起司、鹽、黑胡椒粉、玉米顆
韓國綜藝節目常出現的韓食,有到過韓國的朋友一定有吃過韓式飯捲🤤🤤🤤做法簡單,餡料百變,更是小孩的最愛。
食材:米、白芝麻(已炒香)、雞蛋、芝麻油、紅蘿蔔(切絲)、竹簾、鹽、小黃瓜(切絲)、火腿(切條)、海苔
港式丹麥條這款麵包要在傳統麵包店才買得到,香口酥脆,外脆內軟。今天介紹一個少糖少奶油的丹麥條,讓大家可以吃得更健康。
食材:高筋麵粉(流淚粉)、冰水、軟化無鹽奶油、煉乳、葡萄乾、蛋液、酵母粉、糖、鹽、軟化無鹽奶油