
香料南瓜咖啡拿鐵
富華股份有限公司秋天到了!每到食慾之秋,就連喝杯牛奶都想來點不一樣的口味。 南瓜、紅薯、栗子、地瓜......各種好吃的秋天食材都出來了。 不...
食材:南瓜切塊去皮蒸熟、飲用水 (可依喜好調整)、南瓜切塊去皮蒸熟、糖 (可依喜好調整)、糖 (可依喜好調整)、北海道函館直送3.7鮮乳、Arla無乳糖牛乳、Tea Masala 香料粉、Tea Masala 香料粉、濃縮咖啡、濃縮咖啡、冰塊
秋天到了!每到食慾之秋,就連喝杯牛奶都想來點不一樣的口味。 南瓜、紅薯、栗子、地瓜......各種好吃的秋天食材都出來了。 不...
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原來明治北海道十勝乾酪片可以用來做出各種有趣的料理! https://www.meiji.co.jp/dairies/cheese...
食材:馬鈴薯、Lurpak 有鹽奶油、北海道函館直送3.7鮮乳、北海道十勝焗烤片、鹽、糖、黑胡椒、玉米粒
盛夏來臨,不論是前往上班或上才藝課的大家,是否總面臨早餐選擇的難題呢? 不用擔心!有一個擁有消暑、爽口又美味的建議給您: 【北海道...
食材:馬鈴薯、小番茄、小黃瓜、LURPAK®無鹽奶油、北海道函館直送3.7鮮乳、鹽、吐司
在繁忙的日常生活中,晚餐成為許多人放鬆和享受的重要時刻。當我們選擇咖哩飯作為晚餐時,也可以在其中找到小確幸唷!而當這平凡無奇的咖哩...
食材:白飯、咖哩醬、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅黃甜椒、蘑菇、洋蔥、雞腿肉、丹麥Arla辣味雙色乾酪絲、Arla鮮奶油乾酪-150G、丹麥Arla動物性鮮奶油36%、玉米筍、青花菜、小番茄
選用熊本皇冠高筋粉及帕達諾硬質乾酪粉,完美融合兩者特性,製作出具極有Q勁且帶有強烈起司香氣的馬芬麵包。
食材:熊本皇冠高筋粉、低醣速發即融乾酵母SAF、快速酵種、水、熊本皇冠高筋粉、帕達諾硬質乾酪粉、海鹽、低醣速發即融乾酵母SAF、水、橄欖油、帕達諾硬質乾酪粉、無水奶油
以薑黃粉和紅黃甜椒製作成金黃色的香料燉飯後,拌入Arla辣味雙色乾酪絲(墨西哥風味)作為調味和增稠的效果。鑲入挖空的牛番茄,撒上焗...
食材:義大利米、洋蔥、火箭葉(芝麻葉)、紅/黃甜椒、義大利Sasso特級初榨橄欖油、Arla辣味雙色乾酪絲、酸豆、牛番茄、鯷魚、薑黃粉、Arla鮮奶油乾酪、LURPAK 無鹽奶油、鹽、丹麥Arla動物性鮮奶油36%、黑胡椒、鹽、富華焗烤料理專用乾酪 M-32、清水/高湯、寶貝菠菜、青/白花菜、黃/綠櫛瓜、蘆筍、火箭葉乳酪青醬
將Arla辣味雙色乾酪絲(墨西哥風味) 煎至焦化後包裹住各食材的簡單料理。這款小點適合家庭、設備條件不足的店家,可感受起司脆化後的...
食材:小熱狗、玉米筍、青花菜、Arla辣味雙色乾酪絲、低筋麵粉、香菜
義大利經典開胃菜改良而成。將傳統做法中Ricotta起司換成了以 Arla辣味雙色乾酪絲(墨西哥風味)(*以下簡稱辣味雙色乾酪絲)...
食材:Delverde#197大管麵、馬鈴薯、牛絞肉、百里香、洋蔥、Arla 動物性鮮奶油36%、紅椒、LURPAK® 無鹽奶油、蒜頭、義大利帕達諾乾酪(刨粉)、鷹嘴豆、鹽、義大利去皮蕃茄醬、墨西哥香料、墨西哥香料、Arla辣味雙色乾酪絲、鹽、低筋麵粉、水、雞蛋、香菜、麵包粉、義大利Sasso特級初榨橄欖油
義大利海港傳統料理,運用烤熟的茄子與魚肉作為主體,以Tex Mex作為調味和油脂口感來源。材料簡單且可冷凍儲存,適合餐酒館及居酒屋...
食材:鯛魚片、日本茄、義大利去皮蕃茄醬、麵包粉、蒜頭、九層塔、九層塔、全蛋、水、鹽、麵包粉、胡椒、鹽、墨西哥香料、俄力崗、Padano、義大利Sasso特級初榨橄欖油、低筋麵粉、Tex Mex
使用Arla無乳糖牛奶作為醬汁基底,利用味噌和Mascapone做為增稠和調味。 搭配Delverde #1天使細麵(Capell...
食材:Delverde #1天使麵、Arla丹麥無乳糖牛乳、Arla 丹麥鮮奶油36%、海膽、白味噌、蝦子、昆布高湯、小番茄、日式醬油、紫洋蔥、麥斯卡波內乾酪、芝麻葉、黃皮萊姆、冰水或冰塊
這道食譜的設計的柚香奶醬,因柚子胡椒會帶有些許辣度,與清爽的無乳糖牛乳的結合後口感層次豐富卻不刺激,也能維持著一定的輕盈口感。最後...
食材:櫛瓜、紅黃椒、Arla鮮奶油乾酪、孢子甘藍、Arla丹麥鮮奶油36%、新鮮帶皮鮭魚、蘑菇、Arla丹麥無乳糖牛乳、橄欖油、Delverd#77綜合造型麵、柚子胡椒、LURPAK無鹽發酵奶油、橄欖油、百里香、酸豆、黑胡椒、百里香、鹽、黑胡椒、新鮮香草、鹽、柳橙-半顆、橙汁-另半顆、馬丁尼
Kheer 是源自印度的米布丁,一款由牛乳、生米和糖為基底製作而成的夏日甜點。 本次使用 Arla丹麥無乳糖牛乳,口感淡雅清新卻不...
食材:生米、LURPAK無鹽發酵奶油、Arla丹麥無乳糖牛乳、小荳蔻粉、糖、吉利丁片(淨重)、去皮開心果、帶皮杏仁、香菜
這道料理是源自西班牙冷湯 Gazpacho 的做法,是夏季時以番茄的酸來刺激味蕾,選搭時令的各種蔬菜作為主軸的料理。 又名「用喝...
食材:Arla無乳糖牛乳、義大利去皮蕃茄醬、西芹、櫛瓜、蛤蜊、紅白腰豆、豆薯、洋蔥、紅蘿蔔、昆布高湯、山苦瓜、Delverde 義大利貝殼麵、清水、鹽、蒔蘿
司康是奶油佔比很高的甜點,使用發酵奶油會讓整體的香氣更豐富。 LURPAK的發酵風味溫和,整體口味會更加清爽。 卡薩塔使用Cre...
食材:LURPAK 無鹽發酵奶油、熊本珍珠薄力粉、Luxe 鮮奶油乾酪、熊本櫻花法國粉、細砂糖-1、細砂糖、Arla 丹麥鮮奶油36%、鹽、細砂糖-2、泡打粉、杏仁角、全蛋、白巧克力水滴、鮮奶、不甜白酒、歐牧鮮奶油 37%、蔓越莓乾、橘皮丁
又到了紅肉火龍果的盛產季節,香甜、營養、高纖維的它,總是讓人愛不釋手! 偏偏秋冬季節轉換,腸胃總是不太舒服,除了火龍果之外,也補...
食材:富華北海道之惠鮮乳優格、北海道函館直送3.7、紅肉火龍果(可依喜好來更換)、糖或蜂蜜
說到『秋天🍂』,馬上想到的就是美味的山珍海味, 也許在天氣漸冷的傍晚,煮一鍋濃郁的起司火鍋;🧀 或者在三明治上放上馬自拉起司,焗烤...
食材:LURPAK 蒜味鮮乳油、洋蔥、富華焗烤料理專用刨絲、熊本珍珠薄力粉、熊本珍珠薄力粉、北海道函館直送3.7鮮乳、全蛋、鹽、麵包粉、黑胡椒、蟹肉、富華刨絲乾酪、炸油
綿密又扎實的布朗尼蛋糕,來嚐一塊嗎?🎁 巧克力色的外表和它鬆軟濕潤的內層是它給人的印象,那外酥內軟的獨特口感,也是老饕們愛不釋手的...
食材:巧克力、LURPAK 無鹽發酵奶油、全蛋、北海道函館直送3.7鮮乳、蜂蜜、蘭姆酒、熊本高纖低糖預拌粉、無糖純可可粉、泡打粉
從初夏到中秋,大家悶了這麼久,終於可以放心出門踏踏青了~ 但一腳才剛踏出大門,卻又被外頭的炙熱的空氣所逼退...... 在這種令人...
食材:蒜頭、小番茄、九層塔、亞諾費塔調味乾酪、義大利巴薩米克醋(金)、去皮番茄、Sasso 特級初榨橄欖油、蜂蜜、生飲水、黑胡椒、鹽、LURPAK 蒜味鮮乳油、冰塊、煙燻鮭魚、Delverde 義大利天使麵