雞絲涼麵

Lillian

夏天就是要吃涼麵

食材:雞胸肉、油麵、顆粒花生醬、小黃瓜、醬油(或鹽)、烏醋、水、糖、蒜泥、紅椒粉(可不加)、香油

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蔥燒肋排

Lillian

帶骨肋排,大口咬下超滿足

食材:豬肋排、蔥、蒜頭、紹興酒(或米酒)、味醂、醬油、水、辣椒醬

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壽喜燒

Lillian

懶人料理之壽喜燒😊

食材:洋蔥、火鍋肉片(牛豬皆可)、醬油、生豆皮、味霖、傳統豆腐、海帶高湯(或一般高湯)、杏鮑菇(任何菇皆可)、米酒、娃娃菜、水、蒜苗、火鍋料

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香煎紅豆年糕

Lillian

吃不完的年糕變化一下

食材:紅豆年糕、餛飩皮

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糖心蛋

Lillian

紹興酒增加香氣

食材:雞蛋、醬油、紹興酒、糖、八角、水

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臘味飯

Lillian

免煎免戳,純粹就是電鍋煮飯而已 簡易做法也能享受美食 《大同3人份小電鍋》

食材:米、臘腸、醬油、肝腸、紹興酒、蒜苗

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地瓜煎餅

Lillian

適合當點心的簡易料理

食材:中型地瓜、糯米粉、糖、麵粉

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豆乳豬

Lillian

吃膩了豆乳雞?用豬肉變換一下口味吧

食材:松阪豬、豬五花、辣味豆腐乳、樹薯粉、米酒、糖、蒜泥

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蒜頭菇菇雞湯

Lillian

冬天喝蒜頭雞湯,身體暖呼呼

食材:切塊雞肉、鴻禧菇、蒜頭、薑片、鹽巴、米酒、胡椒粉

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油蔥乾拌麵線

Lillian

媽媽自製的豬油油蔥,加上醬油拌麵就超級好吃囉

食材:麵線、魚餃、雞蛋、豬油油蔥、醬油、蔥花

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三杯牛肉

Lillian

食材:牛肉、薑片、蒜頭、九層塔、麻油、米酒、醬油膏、糖

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醬燒苦瓜

Lillian

食材:苦瓜、肉末、樹子(破布子)、蒜頭、醬油膏、米酒、水

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