
宮廷年菜-荷花酥
欣芸食材:椰子粉、蓮蓉餡、中筋麵粉、奶油、紅鞠粉、低筋麵粉、玉米粉、豬油或食用油、豬油或食用油、細砂糖、水
食材:椰子粉、蓮蓉餡、中筋麵粉、奶油、紅鞠粉、低筋麵粉、玉米粉、豬油或食用油、豬油或食用油、細砂糖、水
食材:鮮奶、鮮奶油、乳酪、巧克力粉、75%苦甜巧克力、糖、草莓酒、吉利丁、草莓、歐力歐巧克力脆片、切丁草莓
食材:草莓、鮮奶、砂糖、動物鮮奶油、草莓酒、吉利丁片、草莓、砂糖、檸檬、水、吉利丁、草莓(裝飾用)
雖加入櫻桃酒在裡面但吃不出酒味喔! 是個入口即化的巧克力
食材:70%巧克力、奶油、鮮奶油、櫻桃酒(可加可不加)、巧克力粉
吃起來口感有點像冰炫風
食材:歐利歐餅乾、無鹽奶油、乳酪、鮮奶油、檸檬、砂糖、歐利歐餅乾、歐利歐餅乾
食材:白巧克力、鮮奶油、奶油、抹茶粉、抹茶粉裝飾用
食材:草莓、檸檬、乳酪、牛奶、砂糖、吉利丁
食材:70%巧克力、無鹽奶油、鮮奶油、鮮奶、防潮巧克力粉
食材:草莓(草莓醬)、砂糖(草莓醬)、水(草莓醬)、吉利丁片(草莓醬)、消化餅乾(底部)、無鹽奶油(底部)、乳酪(蛋糕體)、鮮奶油(蛋糕體)、草莓(蛋糕體)
食材:砂糖(焦糖部分)、冷水(焦糖部分)、熱水(焦糖部分)、鮮奶(布丁部分)、鮮奶油(布丁部分)、砂糖(布丁部分)、全蛋(布丁部分)、可可粉(布丁部分)、牛奶(蛋糕體)、無鹽奶油(蛋糕體)、砂糖(蛋糕體)、蛋黃(蛋糕體)、蛋白(蛋糕體)、低筋麵粉(蛋糕體)、香草精(蛋糕體)、可可粉(蛋糕體)
食材:奶油、低筋麵粉、玉米粉、熟蛋黃、砂糖
食材:奶油乳酪、奶油、鮮奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米麵粉、檸檬(香草精)、蛋白、砂糖、巧克力粉
食材:蛋糕底、消化餅乾、奶油、蛋糕體、乳酪、鮮奶油、砂糖、檸檬、雞蛋
食材:黑巧克力、香蕉、全蛋、低筋麵粉、可可粉、糖、牛奶、奶油、巧克力粒
食材:全蛋、糖、香蕉、奶油、低筋麵粉、堅果