絲瓜蛤蜊麵
Sophie Hsieh🍳食材：絲瓜（片）、關廟麵、蔥（末）、薑（片）、油蔥酥、鹽、雞高湯
-
-
油飯
Sophie Hsieh🍳利用剩下的豬肉做出一道鹹香的古早味料理！
食材：糯米、乾香菇（絲）、麻油、豬肉絲、米酒、蝦米（末）、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、糖、水
-
肉醬蕃茄義大利麵
Sophie Hsieh🍳利用剩餘的絞肉做出一道肉香，果香的料理！
食材：義大利麵、蒜（末）、蕃茄醬、牛蕃茄（塊）、黑胡椒粒、九層塔（末）＆（片）、鹽、洋蔥（末）、水、豬絞肉、雪白菇
-
鮮蝦筊白筍
Sophie Hsieh🍳利用剩下的蝦仁與筊白筍是絕妙的搭配
食材：筊白筍（片）、蝦（對剖）、米酒、蒜（末）、太白粉、乾木耳（片）、鹽
-
薑醋鮮透抽
Sophie Hsieh🍳食材：小卷、嫩薑（末）、白醋、醬油、糖
-
瓜仔肉燥
Sophie Hsieh🍳利用剩下的絞肉，醬瓜，做出一道超下飯料理！
食材：豬絞肉、醬瓜（末）、醬油、醬瓜汁、白胡椒粉、米酒、美濃油蔥酥、冰糖
-
大黃瓜封
Sophie Hsieh🍳利用剩下的絞肉做出一道美味的料理！
食材：大黃瓜、豬絞肉、醬油、紅蘿蔔（末）、香油、蔥（末）、蠔油、洋蔥（末）、鹽、醬瓜（末）、白胡椒粉、太白粉、鰹魚粉
-
銅鑼燒
Sophie Hsieh🍳食材：鬆餅粉、雞蛋、光泉薏仁米漿、大花豆
-
日式揚出豆腐
Sophie Hsieh🍳利用剩下的豆腐做出一道清爽的日式料理！
食材：豆腐、太白粉、醬油、味霖、水
-
乾煎鮭魚
Sophie Hsieh🍳食材：鮭魚、洋蔥（片）、鹽、鴻喜菇、白胡椒、黑胡椒粒、蔥花、素蠔油、水
-
鮮蝦蘆筍
Sophie Hsieh🍳食材：蘆筍（段）、蝦子、米酒、蔥（末）、鹽、蒜（末）、太白粉、鹽、水、鰹魚粉、鴻喜菇
-
米漿水果凍
Sophie Hsieh🍳食材：薏仁米漿、鮮奶、奇異果、水蜜桃、洋菜粉
-
水果冰茶
Sophie Hsieh🍳酷熱的夏天來一杯，既消暑又美顏！
食材：水蜜桃、香蕉、奇異果、百香果、檸檬、蜂蜜、高山茶
-
冬瓜蛤蜊湯
Sophie Hsieh🍳食材：冬瓜（切厚塊）、蛤蜊、鹽、薑片、水、香油
-
魯肉燥
Sophie Hsieh🍳利用剩下的絞肉，做出一道超下飯的肉燥
食材：五花絞肉、白煮蛋、醬油、油豆腐、白胡椒粉、乾香菇、米酒、美濃油蔥酥、水、冰糖
-
蝦仁滑蛋
Sophie Hsieh🍳食材：蝦、雞蛋、太白粉、洋蔥（丁）、白胡椒粉、保久乳、蒜頭（末）、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、蔥（末）、酒、鹽
-
皮蛋瘦肉粥
Sophie Hsieh🍳利用剩下的豬絞肉，蔥花，做出一道簡單但香噴噴的料理！
食材：皮蛋、豬絞肉、鹽、蔥（末）、白胡椒粉、小卷（塊）、水、蝦、飯、蒜頭酥
-
苦瓜封
Sophie Hsieh🍳利用剩下的絞肉，杏鮑菇，紅蘿蔔做成一道下飯且夏日退火的料理！
食材：苦瓜（段）、豬絞肉、醬油、紅蘿蔔（末）、鹽、蠔油、蔥（末）、糖、薑（末）、太白粉、醬瓜（末）、白胡椒粉、黑豆豉、香油、杏鮑菇、米酒
