我是香港人 , 我的食譜全部都是非常簡單喔 !! 大家一齊享受烹調的樂趣 ! 我是個腦殘, 我能做的, 你們會比我做得更好 XD
超簡單磅蟹 !! 港式辣炒蟹 ! Jimz Mok

食材:蟹、蒜頭、辣椒 (不要籽)、薑,蔥、水、醬油,蠔油、辣椒醬、糖

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超超超簡單 ! 咖啡涷 ! Jimz Mok

食材:水、即溶咖啡粉、吉利丁粉、糖

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最簡單食譜!!! 香草蒜/泥蒜蓉吐司! Jimz Mok

食材:長條型麵包切塊、蒜頭、奶油、白胡椒粉 , 雞粉、香草

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超簡單 ! 日式馬鈴薯燉肉 !! Jimz Mok

食材:豬五花肉 / 豬梅頭肉、馬鈴薯、醬油、小紅蘿蔔 和 洋蔥、味醂、水、糖、味醂 和 米酒

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超簡單的年榚 ! 過年必做喔 ! Jimz Mok

食材:糯米粉、澄麵粉 / 無筋麵粉、片糖、薑片、水、油

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超簡單 ! 椒鹽排骨 ! Jimz Mok

食材:排骨、麵粉 + 粟粉/玉米粉、醬油、辣椒、鹽+椒鹽、蒜頭、椒鹽

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超簡單! 蕃茄醬意大利麵 ?! Jimz Mok

食材:意大利麵、快熟的配料、蕃茄醬 ,水、蒜頭 (可不下)、糖、醬油、香草 (可不下)

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超簡單方法!? 蒸臘味飯懶人版本! Jimz Mok

食材:米、水、蔥,醬油,麻油、臘腸、潤腸(肝腸)、配菜 , 你喜歡就好

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超簡單! 豆腐肉餅?! Jimz Mok

食材:豬絞肉免冶豬肉/ 豬五花、豆腐、我用醬油,你喜歡就好、胡椒粉、醬油、玉米粉/粟粉

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超簡單 ! 港式『炆南乳齋』素菜! Jimz Mok

食材:南乳、薑 ,蒜、紹菜 / 娃娃菜、中式酒 (我用米酒)、冬菇、鹽、麵筋球、糖、粉絲、蠔油

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超簡單的泡芙外殼 !! Jimz Mok

食材:麵粉、水、奶油、砂糖、鹽、雞蛋

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超簡單 ! 3種食材奶油曲奇餅乾! Jimz Mok

食材:室溫奶油 牛油 butter、砂糖、麵粉

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