Sammi Peng

豬肝蛤蜊湯麵

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食材：豬肝、蛤蜊、米酒、薑、醬油、洋蔥、胡椒粉、雪白菇、蠔油、麻油、麵條

酪梨鮪魚沙拉

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食材：酪梨、鮪魚罐頭、洋蔥、水煮雞蛋、番茄、黃椒、沙拉醬、黑胡椒粒、鹽

檸檬蝦

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食材：白蝦、薑、檸檬、白糖、米酒、胡椒、蔥末

味噌雞肉菇菇炊飯

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食材：去骨雞腿肉、高麗菜、鴻禧菇、香菇、味噌醬、蠔油、醬油、胡椒粉、青蔥、米

滷牛腱+牛肉麵二吃（高壓鍋）

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食材：牛腱、薑片、醬油、大辣椒、蠔油、大蔥、米酒、小蔥、胡椒粉、滷包、辣椒醬（可省略）、冰糖、老抽

涼拌土豆絲（辣/不辣）

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食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、油潑辣子、白醋、花椒油、烏醋、糖、醬油

氣炸咖喱味雞翅

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還蠻像油炸的喔

食材：雞翅、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、咖喱粉、炸雞粉、蜂蜜

醬燒蓮藕

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食材：蓮藕、木耳、蒜頭、醬油、蠔油、玉米澱粉

高麗菜豬肉水餃

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食材：豬絞肉、高麗菜、醬油、蝦子、蠔油、花椒、大蔥、香油、清水、中筋麵粉、細蔥、米酒、清水、薑泥、鹽、鹽、鹽、糖、十三香

涼拌小黃瓜

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媽媽的真傳

食材：小黃瓜、蒜頭、小辣椒、香菜（可無）、醬油、香油、白醋、鹽、糖

馬鈴薯沙拉

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食材：馬鈴薯、雞蛋、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉醬、鹽、黑胡椒粒

電鍋清蒸魚

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食材：紅哥里、大蔥、姜、大辣椒、米酒、蒸魚醬油、醃菜、蒜頭、香油、烹飪油

梅干菜肉丸子

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食材：絞肉、梅干菜、醬油、蔥花、清水、蒜頭、薑片、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉、香油、清水、糖

豆花布丁

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食材：豆奶、燕菜粉

烤金針菇肉卷

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食材：金針菇、三層肉片、醬油、蜂蜜、蠔油、蒜頭、米酒

香煎三層肉片

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食材：三層肉片、醬油、蠔油、五香粉、胡椒粉、蒜頭、玉米澱粉

煎炸豬排

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食材：豬排、醬油、蠔油、蒜頭、五香粉、胡椒粉、雞蛋、麵粉、麵包粉

蛋餅（粉漿版）

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食材：中筋麵粉、蕃薯粉、蛋、鹽、蔥、水