日式照烧鸡扒饭
老高烘焙厨房第一次尝试做这份晚餐给家人吃，希望他们会喜欢。
食材：去骨鸡腿、白芝麻、砂糖、米酒、味淋、酱油
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彩虹慕斯蛋糕
老高烘焙厨房一款简易可以让你看了心情会好转的免烤的蛋糕。
食材：消化饼、黄油、原味优格、糖粉、水、吉利丁粉、动物性奶油
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酒渍葡萄干杯子面包
老高烘焙厨房这回尝试改变一下以杯子来做面包，采用了威士忌来腌制葡萄干，让葡萄干吸满了威士忌的香气，改变了面包的特色。
食材：高筋面粉、低筋面粉、威士忌、速发酵母、葡萄干、奶油、牛奶、蛋白、盐、砂糖、奶油、蛋黄
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南瓜巧克力玛芬
老高烘焙厨房玛芬是一款最容易学上手的小西点。
食材：面粉、苏打粉、肉桂粉、盐、牛油、糖、鸡蛋、南瓜泥、巧克力粒、蔓越莓干
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韩式辣炒年糕
老高烘焙厨房辣炒年糕是韩食中不可缺少的经典食材之一。
食材：年糕、包菜、红萝卜、洋葱、青葱、蒜头、韩式辣酱、生抽、糖、鱼露、麻油、黑胡椒粉
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DORAYAKI铜锣烧
老高烘焙厨房铜锣烧是多啦A梦最喜欢吃的食物，也因此许多小孩也随着喜欢“铜锣烧”。
食材：低筋面粉、泡打粉、砂糖、蜂蜜、植物油、牛奶、鸡蛋
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如意发糕。
老高烘焙厨房发糕可说是逢年过节，初一十五都不能缺少的祭品之一。
食材：自发粉、水、发粉、糖
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口袋面包(Pita)
老高烘焙厨房一款柔软好吃的面饼，馅料可依自己的喜爱伸缩性自由发挥。
食材：高筋面粉、全麦面粉、糖、水、速酵、盐
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椰香芒果西米露
老高烘焙厨房芒果的季节当然少不了这道家喻户晓，老少咸宜的“椰香芒果西米露”
食材：新鲜芒果、西谷米、椰、全脂牛奶
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韩式无油炸鸡(香辣版)
老高烘焙厨房生平第一次做韩式料理给家人吃，幸好大家都说“很好吃”，所以马上就和大家分享这道料理。
食材：鸡翅、面粉、韩式Gochujang辣椒酱、玉米粉、酱油、黑胡、蜂蜜、烤香白芝麻、砂糖、葱花、米醋、水、麻油、蒜蓉、姜蓉
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浙江排骨
老高烘焙厨房这道菜早在十几年前就会做了，可是却从来没做过给家人吃，前几天朋友线来食谱，勾起了我的记忆，我就马上准备材料煮了这道菜。
食材：排骨、糖、盐、浙江醋、五香粉、喼汁、鸡粉、糖、面粉+生粉、盐、蛋
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传统九层糕
老高烘焙厨房九层糕可是中式糕点中非常经典的传统糕点，软中带Q和浓浓的椰香就认我情不自禁的吃上了好几片。
食材：木薯粉、粘米粉、幼糖、新鲜椰浆
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港式蛋挞
老高烘焙厨房一款简单又讨人喜欢的小西点“港式蛋挞”。
食材：低筋麵粉、糖粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、奶粉、細砂糖、蛋黃、蘭姆酒、鹽
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双色戚风蛋糕
老高烘焙厨房戚风可说是基础蛋糕中最考功力的一款蛋糕，蛋白霜的控制，直接影响到戚风蛋糕的成败，我也是失败了n遍，才慢慢开始对蛋白霜的打发拿捏的准...
食材：蛋黄、砂糖、蛋白、植物油、柠檬汁、牛奶、砂糖、低粉
