
剝皮辣椒味噌蒸肉
草莓海豚的鮮滋味微辣的剝皮辣椒味噌與絞肉混一起,激發出肉的鮮甜味 剝皮辣椒反倒不辣了 湯汁拌飯很可以
食材:絞肉、剝皮辣椒味噌醬、砂糖、日式醬油、清水
微辣的剝皮辣椒味噌與絞肉混一起,激發出肉的鮮甜味 剝皮辣椒反倒不辣了 湯汁拌飯很可以
食材:絞肉、剝皮辣椒味噌醬、砂糖、日式醬油、清水
使用現成的醬汁包,省去調味的時間 快速又下飯的一道菜
食材:仿雞腿、洋蔥、黃悶雞料汁、薑片、乾香菇、水
夏日清涼小菜 冰涼+微辣口感,很開胃
食材:小黃瓜、剝皮辣椒味噌醬、鹽巴、砂糖、開水
燉的軟嫩牛筋膜,可以下飯,也可以搭配小酌一番
食材:牛筋膜、洋蔥、雪白菇、米酒、味噌、日式醬油、清水、味霖
頭一次嘗試粉蒸肉,搭配上南瓜,口感還不錯
食材:五花肉、南瓜、蒸肉粉、祖傳秘醬、蔥花
甜甜辣辣的醬汁加上濃稠的糖心 好吃的麻藥蛋很下飯唷!!
食材:糖心水煮蛋、洋蔥、青蔥、熟黑芝麻、醬油、熱開水、香油、味霖、砂糖、勁辣13香粉
烤過的地瓜更香甜 弄成鬆餅樣,吃起來更方便
食材:去皮烤地瓜、中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖
有點酥脆的米飯,搭配鹹香下飯的鹹豬肉,一手拿著,很方便
食材:白米飯、香油、甜醬油、黑芝麻、蔥蔥鹹豬肉
美乃滋融入醬汁中,多了一咪咪濃郁的口感,做成丼飯,小朋友很捧場
食材:梅花肉片、鴻喜菇、美白菇、美乃滋、秘傳燒肉醬汁、青蔥
下飯的京醬肉絲 也可以用荷葉餅來包 這次搭配白吉饃,也一樣好吃
食材:夾心肉絲、青蔥、醬油、水、甜麵醬、米酒、醬油、砂糖、水、白胡椒粉、砂糖、太白粉
白吉饃,肉夾饃的皮,吃法類似我們的刈包,但是是有嚼勁的餅皮
食材:中筋麵粉、速發酵母、水、油
食材:豬絞肉、板豆腐、洋蔥、青蔥、雞蛋、吐司皮
黃金泡菜一直是我最愛的泡菜,有點甜有點辣,很開胃
食材:大白菜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、辣椒、去皮花生米、味霖、糖、開水
甜甜的醬汁+軟爛的馬鈴薯及肋排,是配飯、帶便當的好物
食材:肋排、馬鈴薯baby、洋蔥、照燒醬、水
不辣的糯米椒,有淡淡的香氣,搭配鹹香的豆鼓小魚,很下飯
食材:糯米椒、豆鼓小魚罐頭
簡單的幾個步驟,就可以完成香噴噴的一餐
食材:鮭魚菲力、雞蛋、洋蔥、白飯、青蔥、醬油
利用砂糖跟水,就可以做出懷舊的夜市小吃 也不用怕外面買的有加不好的東西
食材:小番茄、水、砂糖
食材:大雞腳、雞脖子、滷味醬油、水、冰糖、十三香粉