
氣炸鍋鹽烤魚
以食為樂趣的料理人妻食材:海魚或吳郭魚、精鹽、蔥、蒜、薑、米酒
食材:海魚或吳郭魚、精鹽、蔥、蒜、薑、米酒
食材:土雞腿、老薑、米酒、黑麻油、冰糖、鹽、水、紹興酒(可有可無)
味道和外面黑輪攤關東煮湯一樣!
食材:黑輪、白蘿蔔、玉米、康寶雞湯塊
很懷念小時候在菜市場會吃到的醬油百頁豆腐,於是復刻在家自己做!
食材:薑絲、醬油、醬油膏、砂糖、水、百頁豆腐、九層塔、豆豉
口味簡單不複雜, 但卻是孩子一口接一口的義大利麵!
食材:蘑菇、洋蔥、豬絞肉、蒜頭、牛番茄、玉米粒、毛豆、花椰菜、豬跳舞番茄蘑菇義大利麵醬、砂糖、鹽巴、鮮味炒手、麵粉、義大利麵
食材:雞蛋、黃瓜、蘑菇、蒜頭、太白粉、鹽巴、黑胡椒/白胡椒鹽、鮮味炒手、水
食材:小蘆筍、蝦仁、蒜頭、香菇
食材:蔥油餅、年糕
簡單又好吃 家裡大人小孩都喜歡
食材:杏鮑菇、胡椒鹽、中筋麵粉、太白粉、鹽巴、糖、雞蛋
食材:豬板油、熱水
食材:鐵甲魚、麵線、老薑、青蔥、海鮮湯塊、鹽巴
適合兒童或大人吃的簡單美味
食材:無骨雞腿肉、鴻禧菇、玉米粒、奶油、鹽、黑胡椒粒、米
簡單好做大同電鍋煮薏仁
食材:大顆薏仁、水、白砂糖、鮮奶
食材:無骨雞腿肉、工研中辣咖哩塊、爪哇咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、薑黃粉、水
食材:紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蒜頭、牛肋條、奶油、麵粉、牛頭牌原味高湯、紅酒、黑胡椒/義式香料、雞粉/鹽、牛番茄、番茄糊
食材:魚、蔥段、蒜頭、老薑片、青蔥絲、醬油、米酒、熱油
古早味的燒肉 下飯好吃
食材:米酒、龜甲萬醬油、蒜末、白胡椒、里雞肉片、糖
食材:雞胸肉、九層塔、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒、木薯粉