番茄肉醬🍅🍅
神Chi 廚房番茄含有豐富的抗氧化物質和維生素C，有抗老、防癌等健康功效 蕃茄中含胡蘿蔔素和茄紅素，經過加熱後 會有更多的營養價值 無油又健康的...
食材：豬絞肉細、新鮮牛番茄、醬油、洋蔥丁、蠔油、蒜末、蕃茄醬、蔥末、砂糖、番茄罐頭（整顆的）、鹽、黑胡椒粉
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古早味炒酸菜
神Chi 廚房配飯吃 拌麵吃都非常下飯的ㄧ道夏天必備小菜！！ 重要的是不含任何防腐劑 吃了很安心 值得動手試試看喔👍 放在玻璃罐 取用時正確的...
食材：醃製過的鹹酸菜整顆、蒜頭切末、醬油、小米椒、糖、白胡椒
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冰糖雪梨🍐🍐
神Chi 廚房今天推薦一道養身潤肺化痰 、止咳的甜點 ，冬季多食用 對身體很好喔👍 冰糖雪梨🍐🍐
食材：雪梨、冰糖、紅棗
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胡椒蝦🦐🦐🦐
神Chi 廚房用肉質緊實的泰國蝦 做ㄧ道下飯下酒的美食～ 胡椒蝦🦐🦐🦐
食材：泰國蝦、薑、蒜、米酒、胡椒鹽
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涼拌毛豆🌱🌱🌱
神Chi 廚房防疫宅在家，自己動手做... 追劇、宵夜的下酒零食.... 涼拌毛豆😋😋😋
食材：冷凍毛豆 原味、鹽、鹽、月桂葉、糖、八角、醬油、油、香油、黑胡椒粒、小米椒、蒜、花椒
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❤️季節限定❤️ 🐟蒜燒烏魚膘🐟
神Chi 廚房每年12月才有的烏魚膘， 烏魚膘的營養價值高，又有豐富的賀爾蒙。 含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅等營養素，含有豐富的蛋白...
食材：烏魚膘、蒜苗、老薑、辣椒、調味料、鹽、醬油、糖、醬油膏、黑麻油
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古早味炸春捲+ 自制潤餅皮🌱🌯
神Chi 廚房今天示範如何製用韭菜絞肉跟銀芽 包餡的台式春捲， 炸起來酥酥脆脆的外皮 ，很香很好吃喔！ 順便教大家如何在家製作潤餅皮，自己做的又...
食材：麵皮食材、水、鹽、高筋麵粉、春捲食材、韭菜、絞肉、銀芽、蝦皮、調味料、鹽、雞粉、胡椒粉
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🍄海鮮菇菇粥🍄
神Chi 廚房今天來分享一道 🍄海鮮菇菇粥🍄 營養好吃、無油低卡無負擔 .... 作法跟煮泡麵ㄧ樣簡單👏👏👏 🍄海鮮菇菇粥🍄 上菜囉🥳🥳🥳
食材：1、透抽、2、芹菜少許、調味料、3、生米或白飯也可、鹽、4、蛤仔、米酒 少許、5、生香菇、白胡椒粉、6、雙色鴻禧菇、烹大師
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🍯🍯🍯蜂蜜檸檬🍋🍋🍋
神Chi 廚房今天介紹一道簡單又方便的健康養生飲料⋯⋯⋯ 🍯🍯🍯蜂蜜滯檸檬🍋🍋🍋
食材：萊姆（（黃檸檬）、天然純蜂蜜、鹽
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牛肉餡餅
神Chi 廚房外皮酥脆 肉餡多汁 香味十足的牛肉餡餅 當主食配綠豆糖 小米粥 或當早餐、點心都很適合喔🐂🥙🌯
食材：中筋麵粉、熱水70度、牛絞肉、冷水、泡花椒粒的滾水、鹽、醬油、味精或糖(可有可無）、香油、沙拉油、薑泥、蔥花、花椒粒泡花椒水用的
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生餛飩
神Chi 廚房炎炎夏日不知道吃什麼， 自己包個餛飩在家吃個餛飩湯或餛飩麵， 還可做變化成紅油炒手挺不錯的， 大家可以試試看喔⋯🤗🤗
食材：豬絞肉、高麗菜、鹽、市售餛飩皮、醬油、白芝麻油、白胡椒粉、油蔥酥、水、太白粉
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紫薯養生饅頭👍
神Chi 廚房紫薯是🍠抗老化防衰老，不只是低脂肪、低熱量 高膳食纖維的好食材， 而且紫薯🍠又其薯類中含大量硒元素及花青素，特別是硒被稱為「抗癌大...
食材：中筋麵粉、紫薯、黑糖、即溶酵母、植物油、水
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椰子球
神Chi 廚房椰香濃郁、午茶時光的最佳甜點☕️🍵 操作簡單容易⋯⋯⋯
食材：椰蓉、白糖、無鹽奶油、雞蛋
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🥠🥠糖霜腰果🥠🥠
神Chi 廚房小時候外婆常帶我去吃《辦桌》， 桌上總有一個小藍子裝著一個吃起來甜甜的酥酥的豆豆， 我跟著去就是為了吃那個⋯⋯ 😋😋 長大才知道...
食材：無調味生腰果、白砂糖、沙拉油（炸腰果用）、水
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香滷牛腱
神Chi 廚房今天示範的滷牛腱 可以跟喜歡的牛筋跟牛肚一起滷， 也可以像我ㄧ樣滷蘿蔔跟滷蛋或其他的小菜等學起來， 當小菜或煮麵、燴飯都很棒喔！ ...
食材：牛腱心、牛腱、醬油、雞蛋、紹興酒、蔥、辣豆瓣醬、薑、水、蒜頭、冰糖、辣椒、雞粉、白蘿蔔、自配滷包（八角、 桂皮、花椒、洋蔥、五色椒粒、黑胡椒粒、月桂葉）、香菜
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夜市小吃地瓜球😋😋
神Chi 廚房外酥內軟Q ， 來自天然地瓜的甜味 好吃的ㄧ口接一口！ 🍠🍠🍠
食材：地瓜、地瓜粉、砂糖
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🌶🌶川味酸菜魚
神Chi 廚房天氣熱 來道酸酸、辣辣的酸菜魚最下飯了， 開味熱量低！ 美味🐟🐟🐟
食材：鮮魚、蔥、鹽、酸菜、糖、蒜頭、油（炸魚用）、薑、乾辣椒、香菜、花椒、辣椒、醬油、醋、雞高湯、白胡椒粉
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滷老X錄 鴨舌、 鴨翅、鴨胗
神Chi 廚房媲美老x碌 排隊滷味的鴨舌， 自己在家也可以吃的到！ 經濟又實惠🙊🤟
食材：生鴨舌、鴨翅、醬油、蔥、紹興酒、薑、辣豆瓣、蒜、沙茶醬、中藥香料包（獨家配方🤣）、鹽、糖、熱開水、蔭油
